Thermomixer und Kochkuren sind multifunktionale Geräte zum Kuttern, Emulgieren, Mischen, Schneiden sowie zum Kochen und Dünsten. Einzigartig zur Zubereitung von warmen und kalten Cremes, Saucen, Pürees, Suppen, Pasteten, Marmeladen, ...... Die Grundlage ist ein beheizter Behälter und scharfe Messer zum Zerkleinern und Emulgieren.