Az ISA fagylaltpultok és vitrinek kialakítása a fagylalt bemutatására és megőrzésére szolgál, hogy megőrizzék annak esztétikai, fizikai és érzékszervi tulajdonságait. Dizájnjuk célja, hogy vonzza a vásárlókat és kiegészítse a cukrászda vagy kiadóhely belső terét. A hűtés és vezérlés módja szerint a kínálatban megtalálhatók az egyszerű, statikus hűtésű pultok, valamint a precízen, elektronikusan vezérelt, ventilációs hűtésű pultok is. A választásnál ugyanolyan fontos szerepet játszik a leolvasztás módja is. A magasabb kategóriájú modellek, például a GELATOSHOW fagylaltpult, automatikus reverz leolvasztó rendszerrel rendelkeznek, amely nem befolyásolja a fagylalt minőségét.