Az elektromos asztali gofrisütő öntöttvas gofriformából áll. A teljes felület gyors és egyenletes fűtését a fűtőelem és a szigetelés biztosítja. Az elektromos gofrisütők egy vagy két külön vezérelhető formát tartalmaznak. A fűtőelemek teljesítményét termosztát szabályozza precízen, akár 300 °C-ig.