Akcia

S týmto výklopným mixérom na mäso môžete v okamihu premiešať mäso alebo ryby s korením alebo inými prísadami. Tento praktický prístroj je základom mnohých rôznych náplní, hamburgerov, klobás alebo rybacích pokrmov a navyše vám ušetrí ruky od zašpinenia. Výklopná misa a pohodlná otočná rukoväť Miešanie mäsa v tomto mixéri z nehrdzavejúcej ocele je veľmi jednoduché: stačí otvoriť veko a naplniť zásobník požadovaným množstvom mäsa alebo rýb. Nádrž má objem 30 litrov a je vhodná na spracovanie 20-25 kg mäsa alebo rýb. Po pridaní hlavnej suroviny môžete pridať koreniny, ako sú bylinky, orechy alebo zelenina. Ak chcete všetko dobre premiešať, otáčajte rukoväťou, kým nedosiahnete správnu štruktúru mäsa alebo náplne. Mixér na mäso sa môže otáčať v dvoch smeroch. Sklápacia nádoba je veľmi...

Táto čepeľ noža s teflónovým povrchom je vhodná pre krájač mäsa Maxima s priemerom čepele 220 mm. Nepriľnavý povlak pomáha predchádzať pripaľovaniu potravín, vďaka čomu je krájanie hladšie, hygienickejšie a presnejšie. Je ideálny na krájanie mäsa, syra alebo iných produktov, ktoré majú tendenciu prilepiť sa na bežné čepele. Ľahko sa inštaluje a je ideálny ako náhradný diel na náročné použitie v profesionálnych kuchyniach.

Tento výkonný miešač na cesto s miešacou misou s objemom 50 l je nevyhnutným doplnkom každej profesionálnej kuchyne. S týmto prístrojom je veľmi jednoduché uhniesť až 32 kg cesta. Keďže sa hák na miesenie cesta aj miešacia misa otáčajú okolo svojej osi, prísady sa dôkladne premiešajú a vytvoria dokonale hladké cesto pripravené na pečenie chleba a pizze. Tento miešač na cesto zvládne až 20 kg múky a minimálne množstvo cesta, ktoré môžete uhniesť, je 15 kg. Bezpečný a rýchly Vďaka výkonnému motoru môžete ľahko miesiť veľké množstvo cesta. Prostredníctvom jednoduchého ovládacieho panela si môžete zvoliť požadovanú rýchlosť, pomalšiu alebo rýchlejšiu: pomalé miesenie pri 110 otáčkach za minútu alebo rýchle miesenie pri 220 otáčkach za minútu. Aby ste mohli s týmto profesionálnym miešačom cesta...

Tento profesionálny valček na cesto má 38 cm valček a umožňuje rovnomerne vyvaľkať každý druh cesta. Ak v pekárni, reštaurácii, pizzerii alebo hoteli pracujete veľa s cestom, stroj na jeho vyvaľovanie je nevyhnutnosťou. Ak máte v kuchyni málo miesta, tento stolový stroj je pohodlný, pretože ho môžete zložiť. Dopravný pás je špeciálne vyrobený na spracovanie potravín a je praktický na spracovanie veľkého množstva cesta. Ľubovoľná požadovaná hrúbka Pomocou hornej rukoväte tohto stroja na vaľkanie cesta môžete nastaviť správnu hrúbku cesta v rozmedzí od 1 do 35 mm. Spodná rukoväť sa používa na prepravu cesta cez valec na druhú stranu stroja, po ktorej vyjde rozvaľkané. V hornej časti valcovacieho stroja sa nachádza nádoba na múku, aby sa cesto neprilepilo na dopravný pás. Tým sa tiež...

obsah 160 l., mechanické ovládání (ne digitální) digitálny ukazovateľ teploty, strieborné boky, nerezové dvere, chladnička univerzálná podstavná, s ventilátorom rozmer: 85 x 60 x 60cm Počet kompresorov: 1 Počet chladiacich okruhov: 1 Dvere/veko: nerez Povrchová úprava bokov: strieborná Počet teplotných zón: 1 Systém chladenia v chladiacej časti: dynamický Spôsob odmrazovania v chladiacej časti: automatický Ukazovateľ teploty chladiacej časti: digitální Materiál poličiek: dratený Počet poličiek: 4 z toho výškovo nastaviteľných: 3 Ventilátor: áno Chladivo: R 600a Rukoväť: áno Materiál nožičiek: pozinkované Je možné pristaviť ku stene: áno Odvod roztopenej vody: áno Napätie: 220-240 V Umiestnenie dverí: vpravo, zamenitežné

Vitríny s ventilovaným chladením. Produkty prehľadne viditeľné z troch strán- prehľad všetkých vystavených produktov - tepelná účinnosť vďaka dvojitému zaskleniu - časovo riadené odmrazovanie so samo-odparovacou zbernou nádobou na kondenzát - posuvné dvere na oboch stranách - LED osvetlenie PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1310 x 510 x 550(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 965 x 420 x 460(v) mm OBJEM 190 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +28°C / 60% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) dvojité sklo SPOTREBA ENERGIE (W) 180 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + plast + sklo ZMENA OTVÁRANIA...

Chladiace pracovné pulty so statickým chladením. Automatické odmrazovanie - statický výparník penený na troch stranách s ventilátorom na reguláciu teploty elektronický termostat. Prevedenie: nerezové, použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota +2°C/+10°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 4 zásuvky (šuplíky) Príkon: 235W/230V Chladiaci agregát v spodnej časti Rozmery: 900x700x880 mm (š x h x v)

bjem brutto/netto 316/237 l Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 597/654/1884 Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 400/408/1588 Spotreba energie za 365 dní 976 kWh klimatická trieda (smernica o energii) 7 teplotná trieda (smernica o energii) L1 Teplota okolia +10 °C do +40 °C ¹ Chladiaci prostriedok R 290 Hlučnosť 49 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 613 kJ/h Chladiaci systém statický Proces odmrazovania manuálny Teplotný rozsah -9 °C do -26 °C Povrchová úprava dveří/víka Ušľachtilá oceľ / ušľachtilá oceľ Materiál dverí/farba - Ušľachtilá oceľ / ušľachtilá oceľ Materiál vnútornej nádoby Plast strieborný Typ ovládání monochromatický displej, dotykové tlačidlá Zobrazenie teploty vonkajšie digitálne Vnútorné osvetlenie LED Výstražný signál v prípade poruchy optický a...

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1540x688x1390v Objem: 670 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 1400x310 mm 2 x 1400x370 mm spodná 1450x370 mm

kapacita: 43 kg / 24 hod. zásobník: 25 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vodou príkon: 0,41 kW / 230 V rozmery: 496x629x795 mm (š x h x v)

Táto chladnička na nápoje je ideálna na prezentáciu a skladovanie rôznych veľkostí fliaš, plechoviek a dokonca aj občerstvenia. Vďaka dvierkam s dvojitým sklom a zabudovanému LED osvetleniu hostia okamžite uvidia, aké produkty máte v ponuke. Na atraktívnu propagáciu výrobkov môžete využiť aj reklamný panel v hornej časti chladničky, ktorý je vybavený podsvietením. Vo vnútri sa nachádza osem políc s povrchovou úpravou z nehrdzavejúcej ocele, ktoré si môžete nastaviť podľa svojich preferencií. Na záver sú dvere vybavené zámkom. Špecializovaný chladiaci systém Táto luxusná chladnička na nápoje obsahuje jedinečný chladiaci cyklus, ktorý bol zabudovaný tak, aby zabránil tvorbe ľadu. Chladiaci systém je vybavený aj ventilátorom, ktorý zabezpečuje, že všetky produkty budú mať rovnakú teplotu....

kapacita: 150 kg / 24 hod. zásobník: 55 kg granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vodou možnosť prevedenia na nožičkách príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 741x678x1015 mm (š x h x v)

Pre 7x GN1/4-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C príkon: 125 W rozmer: 1500x395x230/617mm

3x dvere, zadný lem. GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - antikorózne ošetrený výparník. Modely M sú vybavené monoblokovou chladiacou jednotkou - chladiaca jednotka typu plug-in s jednoduchou a okamžitou inštaláciou alebo prípadným odstránením/výmenou - monoblok je vyrobený z plastového materiálu s vysokou úrovňou tepelnej izolácie a je plne recyklovateľný. Dvere s pružinou na automatické...

Pri práci s čerstvými surovinami je dôležité mať k dispozícii chladničku, ktorá všetko udrží v chlade čo najdlhšie. Táto profesionálna čierna chladnička má hrubý objem 200 l a je vybavená tromi nastaviteľnými policami. Vďaka tomu si môžete vybrať najlepšie usporiadanie podľa svojich potrieb. Ponúka tiež možnosť flexibilne rozšíriť počet políc o ďalšie priehradky. Dvere obsahujú zámok pre väčšie pohodlie. Konzistentný systém chladenia Táto chladnička je vybavená používateľsky prívetivým elektronickým ovládaním teploty a digitálnym displejom, vďaka čomu sa teplota ľahko číta a nastavuje. Výrobky možno chladiť v širokom rozsahu teplôt. Táto chladnička využíva ventilované chladenie, čo znamená, že ventilátor cirkuluje vzduch vo vnútri chladničky a udržiava obsah rovnomerne vychladený....

Odšťavovače citrusov. Elektrický odšťavovač citrusov z lakovanej hliníkovej zliatiny - odnímateľná plastová miska, filter, ochranný kryt a lis - trojitý lis.

Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Nad kompresorom 1x neutrálny šuplík na cesto Granitová pracovná doska Cena je za pult a vitrínku na ingredience . Pult G-PZ2600TN Použitá nerez AISI 304 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 7 párov vodiacich líšt pre rozmer 40x60cm na jedny dvere Príkon: 260W/230V Rozmer:...

Barmanská taška BarUp zaručuje bezpečnú prepravu barmanského príslušenstva vďaka použitiu vysokokvalitných materiálov a špeciálne navrhnutých priehradiek. Vďaka elegantnému dizajnu s odolnými koženými remienkami je táto taška výnimočná. Použite ho za barom a majte vždy po ruke svoje obľúbené sponky, miešadlá a ďalšie nástroje. Vyrobená z hrubej bavlny s obyčajnou tkaninou. Taška má obrubu s prešitím pre vystuženie a elegantný povrch. Spojky z nehrdzavejúcej ocele sú doplnené starožitnou zlatou farbou. Popruhy vyrobené z hnedej prírodnej kože (sye). Čierny bavlnený ramenný popruh s nastaviteľnou dĺžkou a odnímateľným. Bezpečné upevnenie pomocou praciek a kožených popruhov. Rozloženie: – 8 vreciek (napr. na barmanské lyžice, pinzetu), – 8 elastických otvorených priehradiek (napr. pre...

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z bielej lakovanej ocele - vnútro z liateho hliníka. Manuálne ovládanie teploty s manuálnym termostatom - odvod kondenzovanej vody cez potrubie - manuálne odmrazovanie. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA ≤-18 VONKAJŠIE ROZMERY 1276 x 680 x 850(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1115 x 520 x 660(v) mm OBJEM 354 l MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +38°C/ 60% HOD TYP CHLADENIA statické TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 75 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY s odtokovým potrubím REGULÁCIA TEPLOTY mechanická IZOLÁCIA (mm) 70 SPOTREBA ENERGIE (W) 69 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL bielo lakovaný plech + reliéfny hliník ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ vyvážené veko VNÚTORNÉ SVETLO nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO lopatka na...

15 x 1/1GN-65 nebo 15 x plech(400x600) chladí 50 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 38 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 2170(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 1170(v)...