Akcia

lisovaná vaňa 2x 12 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 18 kW/400V rozmery: 700x714x250 2x koš je zahrnutý do ceny

Jedlo sa griluje s minimálnou stratou energie vďaka tomu, že topné telesá sú tesne pod jedlom. Udržuje plytvanie energiou na minime. Vyššia energetická účinnosť prináša vysoký grilovací výkon. Gril veľmi výkonný a rýchly s nábehom do 5 minút na pracovnú teplotu. Vyrobené z nere Inox AISI 304 Termostat: 50-326°C Rozmer gril plochy: 370×470 mm Príkon: 4,5/400V Rozmer: 415×700×150 mm

ryhovaný povrch, na otvorenej podstave, výkon: 12kW rozmery: 800x900x850

na otvorenej podstave, 4 platničky, rozmer platniček 300x300mm vodotesná prelisovaná vanička pod platničkami, 7-polohová regulácia výkon: 13kW/400V 3x3kW + 1x4kW rozmer: 800x900x850

Plynový sporák HENDI – 5 horákov s elektrickou rúrou ponúka 5 horákov v kombinácii s veľkou rúrou a grilom. Horáky sa líšia v rozsahu od 1,8 do 3,5 kW a dodávajú sa s piezoelektrickým zapaľovaním. Veľká rúra ponúka priestor pre 4 plechy alebo mriežky GN 1/1 a dodáva sa s 2 mriežkami. Vyrobené z nerezovej ocele. Vybavený 5 horákmi: - 3 horáky s výkonom 3,0 kW. - 1 malý horák s výkonom 1,8 kW. - 1 horák na wok s výkonom 3,5 kW. Horáky sú vybavené termočlánkovým a piezoelektrickým zapaľovaním. 3-dielne liatinové podstavce na panvice. Vhodné pre zemný plyn. Hmotnosť: 78 kg. Špecifikácie rúry2700 W elektrická konvekčná rúra s 2500 W grilom. Teplotu je možné nastaviť až na 250 °C.Teplota rúry je vybavená 120-minútovým časovačom. Komora vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre podnosy a...

kapacita: 2x GN 1/1-200 nedelená zváraná vaňa suché špirály 4x kolieska spodná polica príkon: 1,1 kW / 230 V rozmery: 860x630x900 mm (š x h x v)

Ideálna na prepravu teplých aj studených produktov Vyznačujúcej sa vysokou mierou tepelnej izolácie Teplotná odolnosť od -20 °C do + 110 °C Disponuje ergonomickými rukoväťami na prenášanie

Táto profesionálna konvekčná rúra je prínosom pre každú pekáreň a kuchyňu. Vďaka konvekčnej rúre je čas prípravy pokrmov kratší ako pri tradičnej rúre. S touto konvekčnou rúrou môžete pokrmy nielen ohrievať, piecť a zapiecť, ale aj grilovať. Takto môžete pripravovať chutné jedlá z rúry, koláče, torty a mäsové pokrmy. Konvekčná rúra je vhodná aj na pečenie zeleniny a zemiakov. Pomocou termostatu môžete nastaviť teplotu až do 300 ºC. Ak chcete pripraviť jemné mäsové pokrmy, môžete zvoliť nízku teplotu, aby sa výrobky varili pomaly. Vďaka praktickému časovaču budete presne vedieť, kedy je váš pokrm hotový. Časovač môžete nastaviť v rozsahu od 0 do 120 minút. Lahodné grilované pokrmy Vďaka dvom ventilátorom sa teplo v smaltovanej vnútornej komore tejto rúry účinne rozvádza, čím sa zabezpečí...

Forma na tartaletky - obdĺžnik - 64x41/45x22 mm - 20 kusov Vnútorná veľkosť tartaletky: 45 x 22 mmVonkajšia veľkosť tartaletky : 64 x 41 mmVýška tartaletky: 20 mm Rozmery plechu na pečenie: Š380 x D328 mm

10mm, hranolky v kombinácii s diskom E10

Rozmer tyče 500 mm.

Stroj s indukčným varným systémom z platne do nádoby (z kovu). Plastový kryt - sklokeramická varná platňa - prevádzka v režime výkonu a/alebo teploty - digitálny časovač - dotykové ovládanie - určené na zabudovanie.

Forma vhodná len pre Maxima Tray Sealer Small.

Chladiace drevené vitríny s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - dva modely so skladacími policami - ø 75 mm kolieska, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Termostat +2 ºC +10 ºC

Drevený vyhrievaný vozík, ideálny na varené a pečené mäso. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - nerezová miska AISI 304 s odtokom. Nádoby nie sú súčasťou balenia. Obrázok s voliteľným A580/A590/A600.

S týmto komerčným kuchynským robotom môžete ušetriť veľa času vo svojej profesionálnej kuchyni. Dokáže rýchlo a jednoducho krájať a miešať rôzne produkty. Môžete ho použiť na potraviny, ako sú mäso a ryby, zelenina a ovocie, orechy, sušené ovocie, syr a čokoláda. Tento procesor tiež mixuje potraviny na prípravu chutného pesta, omáčok, bylinkových zmesí a dresingov. Pomocou tohto kuchynského robota môžete dokonca pripravovať náplne z mäsa. Tento prístroj ponúka dve rýchlosti spracovania, 1500 a 2800 otáčok za minútu, a má pulznú funkciu. Jednoduchá obsluha Tento profesionálny kuchynský robot sa veľmi jednoducho používa. Prísady vložte do veľkej misy z nehrdzavejúcej ocele. Potom na prístroj nasaďte veko a utiahnite bezpečnostné západky na boku misy. Bezpečnostný spínač zabráni spusteniu...

Tuhá, komerčná automatická plnička klobás Plniaca kapacita až 25 l Teleso z nerezovej ocele a základná doska Valec z nerezovej ocele, hriadeľ a lisovacia doska Nerezový skrutkový krúžok a plniace trubice Matice, skrutky a skrutky z ušľachtilej ocele Lisovacia doska s otvorom na odvzdušnenie Lisovacia doska dokonale utesnená Výstupnú časť je možné odstrániť naraz 10 rýchlosti pre dokonalé dávkovanie Stojí na štyroch gumených nožičkách Jednoduché čistenie Celková hmotnosť: 45 kg Rozmery valca: Ø275 x 500 mm Priemer výstupného valca: Ø50 mm Rozmery jednotky: 910 x 430 x 330 mm 230 V / 50 Hz / 1 fáza 120 Watt

S týmto univerzálnym prístrojom môžete mlieť nielen mäso. V tomto profesionálnom mlynčeku na mäso môžete mlieť aj orechy, zeleninu alebo syr. Takto si môžete pripraviť chutnú plnku, paštétu, hamburgery alebo klobásy. K prístroju dostanete nielen všetko príslušenstvo na mletie mäsa, ale aj 2 cm nástavec na plnenie klobás, takže si môžete vyrobiť aj vlastné klobásy. Obsahuje rôzne príslušenstvo Kryt mlynčeka na mäso a misa, špirála a skrutkovací krúžok sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Čepele a disky sú vyrobené z tvrdenej ocele. Okrem plničky na klobásy dostanete aj nasledujúce príslušenstvo: zátku, dve krížové čepele a platne s otvormi po 6 a 8 mm. Príkon je 5,5 cm a súčasťou balenia je aj horný zásobník, takže môžete vložiť toľko mäsa, koľko potrebujete, pripraveného na mletie. Mlynček...

S týmto výklopným mixérom na mäso môžete v okamihu premiešať mäso alebo ryby s korením alebo inými prísadami. Tento praktický prístroj je základom mnohých rôznych náplní, hamburgerov, klobás alebo rybacích pokrmov a navyše vám ušetrí ruky od zašpinenia. Výklopná misa a pohodlná otočná rukoväť Miešanie mäsa v tomto mixéri z nehrdzavejúcej ocele je veľmi jednoduché: stačí otvoriť veko a naplniť zásobník požadovaným množstvom mäsa alebo rýb. Nádrž má objem 60 litrov a je vhodná na spracovanie 39-55 kg mäsa alebo rýb. Po pridaní hlavnej suroviny môžete pridať koreniny, ako sú bylinky, orechy alebo zelenina. Ak chcete všetko dobre premiešať, otáčajte rukoväťou, kým nedosiahnete správnu štruktúru mäsa alebo náplne. Mixér na mäso sa môže otáčať v dvoch smeroch. Sklápacia nádoba je veľmi...

Táto 220 mm zúbkovaná čepeľ je určená pre krájač na mäso Maxima so zodpovedajúcim priemerom. Vďaka zúbkovanej hrane je ideálny na krájanie výrobkov s kôrkou alebo pevnejšou vonkajšou vrstvou, ako je chlieb, roláda alebo syr. Poskytuje čisté a rovnomerné plátky bez rozdrvenia výrobku. Je vyrobený z vysokokvalitnej ocele, je konštruovaný na dlhú životnosť a ľahko sa inštaluje ako náhrada za pôvodnú čepeľ. Ideálny upgrade pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú všestrannosť.