Akcia

Priemer komína 150mm Pre plynové konvektomaty countertop GN 2/1

Nutné pripojenie na vodu. Frekvencia: 50 / 60 Hz - Napätie: 0,2 kW Priemer komína: 121 mm Min. prietok vzduchu: 550 m3/h Max. prietok vzduchu: 750 m3/h Rozmery: 800x863x276 ŠxHxV mm

Objem oleja: 8 Lt. do nezáťažových prevádzok precízna regulácia teploty, indukčná technológia umožní presne regulovať teplotu oleja nastavitelný časovač nerezové prevedenie displej s nastavitelnou teplotou a ukazovateľom aktuálnej teploty oleja príkon: 3,5kW / 230 V rozmery: 290x485x406 mm (š x h x v)

Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm) Varianta COMPACT. POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou...

Plátno 280 g/m² Povlak spomaľujúci horenie

Sú ideálne okrem iného pre: rýchle občerstvenie, reštaurácie, bary, jedálne, benzínové stanice, kaviarne, kancelárske kuchyne na varenie, ohrievanie a rozmrazovanie jedál Dotykový ovládací panel LCD s funkciou uloženia až 100 programov varenia, každý so 4 krokmi Klávesnica s 10 tlačidlami na výber programov varenia Maximálny čas varenia: 60 minút USB port na nahratie a načítanie programov varenia - funkcia obzvlášť užitočná pre sieťových klientov. Kompatibilné so softvérom výrobcu 11 úrovní výkonu vám umožňuje nastaviť vhodnú úroveň ohrevu pre každý typ potravy 2 úrovne rozmrazovania Funkcia opakovania posledného programu je ideálna pri opakovanej príprave rovnakého jedla (napr. viac porcií) Otočná magnetrónová anténa umiestnená v hornej a dolnej časti varného priestoru umožňuje umiestniť...

Škrabka na grilovacie platne Hendi je užitočným doplnkom na udržanie čistého grilu. Škrabka grilovacej dosky je užitočným doplnkom, ktorý vám pomôže udržať gril čistý. Je vyrobený z kovu, s gumenou rukoväťou. Škrabka má vymeniteľnú čepeľ (kód produktu: 855218). Nevhodné do umývačky riadu.

Akčná cena za predvázací model. . Jedlo sa griluje s minimálnou stratou energie vďaka tomu, že topné telesá sú tesne pod jedlom. Udržuje plytvanie energiou na minime. Vyššia energetická účinnosť prináša vysoký grilovací výkon. Gril veľmi výkonný a rýchly s nábehom do 5 minút na pracovnú teplotu. Vyrobené z nere Inox AISI 304 Termostat: 50-326°C Rozmer gril plochy: 370×370 mm Príkon: 3,6/230V Rozmer: 415×600×150 mm

chromovaný hladký povrch, na otvorenej podstave, zberná zasuvka na tuk, výkon: 4 kW/400V rozmery: 400x714x850

6 platniček, elektrická statická rúra pre GN 2/1 rozmer platniček 300x300mm vodotesná prelisovaná vanička pod platničkami, 7-polohová regulácia výkon platniče: 20kW/400V, 4x3kW + 2x4kW výkon rúry: 6,8 kW rozmer: 1200x900x850

kapacita: 4x GN 1/1-200 nedelená zváraná vaňa suché špirály 4x kolieska spodná polica za príplatok príkon: 2,1 kW / 230 V rozmery: 1480x630x900 mm (š x h x v)

Vyrobená z polypropylénovej peny vyznačujúcej sa vysokou mierou tepelnej izolácie Spĺňa normy HACCP Vďaka svojim vlastnostiam je nádoba ideálna na prepravu teplých a studených produktov pri zachovaní všetkých hygienických predpisov Dokonale udržiava vysokú aj nízku teplotu obsahu Teplotná odolnosť od -20 °C do + 110 °C Špeciálny vnútorný povlak poskytuje ochranu pred nečistotami a ľahko sa čistí Praktické rukoväte uľahčujú prenášanie a nádoby sa dajú jednoducho ukladať na seba, s vekom alebo bez neho

Najchutnejšie sendviče kebab alebo jedlá shawarma sa podávajú s dobre nakrájaným mäsom. Tento profesionálny nôž na kebab hladko nakrája akýkoľvek druh mäsa. Je ideálny na intenzívne každodenné používanie v kuchyni na krájanie doner kebabu, shawarmy a gyrosu. Nôž z nehrdzavejúcej ocele má priemer 10 cm a zvládne až 2600 otáčok za minútu, takže s ním ľahko nakrájate 60 kg mäsa každú hodinu. Nôž na kebab sa dodáva s náhradnou čepeľou. Dostanete aj praktický brúsny kameň na pravidelné ostrenie noža. Vybavený extra dlhou šnúrou Či už chcete tenké plátky mäsa alebo niečo hrubšie, jednoducho nastavte hrúbku rezu od 0 do 8 mm. Pri práci v kuchyni s kuchynskými spotrebičmi, najmä s krájačmi, je bezpečnosť veľmi dôležitá. Nôž je chránený ochranným krytom z nehrdzavejúcej ocele. Okrem toho má nôž...

Forma na tartaletky - štvorcová - 72/62 mm - 12 kusov Vnútorná veľkosť tartaletky: 62 x 62 mmVonkajšia veľkosť tartaletky : 72 x 72 mmVýška tartaletky: 19 mm Rozmery plechu na pečenie: Š380 x D328 mm

2mm

Stroj s indukčným varným systémom z platne do nádoby (z kovu). Nerezové puzdro - sklokeramická varná platňa - 180-minútový digitálny časovač - dotykové ovládanie - až 10 úrovní teploty. 8 úrovní výkonu.

Ventilované konvekčné rúry - nerezová konštrukcia - mechanický termostat 65 ÷ 260°C, mechanický časovač 0 ÷ 120 minút - dvere s dvojitým sklom. Rošty v cene. Počet táck (N °): 3 x GN1/2 Rozmery varnej komory (mm): 21 L - 358 x 291 x 219 Rozmery (cm) - Dĺžka x Šírka x Výška: 47.5 x 50 x 38 cm Rozmery balenia (cm) - Dĺžka x Šírka x Výška: 57 x 57 x 46 cm Napájanie: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Forma vhodná len pre Maxima Tray Sealer Small.

Chladiace drevené vitríny s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - dva modely so skladacími policami - ø 75 mm kolieska, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Termostat -5 ºC +5 ºC

Drevený vyhrievaný bain-marie displej s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - k dispozícii s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.