Akcia

Chladiace drevené vitríny s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - Plexiglasová kupola - statické chladenie - 2 skladacie police - 1 neónové svetlo - kolieska ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Termostat +2 ºC +10 ºC

Drevený vyhrievaný bain-marie displej s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - dostupný s 1 sklápacou policou a 1 podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.

V profesionálnej kuchyni je kvalitný tyčový mixér nevyhnutný. Tento tyčový mixér je ergonomický a pohodlne sa drží v ruke. Môžete ho používať nielen na mixovanie, ale aj na pyré, miešanie, mletie a šľahanie. Môžete tak rýchlo a jednoducho pripraviť tie najchutnejšie omáčky na cestoviny, pyré, šľahačku alebo dezerty. Mletie mäsa, zeleniny, zemiakov alebo ryže je s týmto profesionálnym tyčovým mixérom tiež veľmi jednoduché. Mixér má hĺbku 20 cm, vďaka ktorej ľahko dosiahnete na dno hlbokých nádob a všetko dôkladne rozmixujete. S niekoľkými nástavcami Hriadeľ, ktorý je štandardne dodávaný s mixérom, je vybavený ostrými oceľovými nožmi. Môžete si tiež objednať nástavec s dvoma malými metličkami napríklad na šľahanie smotany. Tyčový mixér má navyše ventilovaný motor s tepelnou ochranou proti...

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA.

Nože z nehrdzavejúcej ocele. Obsahuje 4 čepele: 6x6, 9x9 a 13x13 mm a reznú čepeľ na 8 častí. Možnosť upevniť na stenu alebo na dosku kuchynskej linky. Rukoväť potiahnutá plastom na komfortné používanie. Špeciálna platňa umožňuje jednoduchú a rýchlu demontáž a čistenie. Nohy s prísavkami zaručujú stabilitu pri používaní zariadenia postaveného na stole.

Ručné miesenie veľkého množstva cesta si vyžaduje veľa času a manuálnej práce. Ak investujete do tohto profesionálneho miesiča cesta vo svojej kuchyni, môžete ľahko miesiť až 30 kg cesta. Miešacia misa má objem 50 l a rovnako ako hák na cesto sa otáča okolo svojej osi, takže je ideálna na miesenie cesta na prípravu chleba alebo pizze. Kompletné a bezpečné zariadenie Veľká pozornosť bola venovaná bezpečnému používaniu tohto spotrebiča. Vďaka praktickému časovaču môžete nechať mixér na cesto pracovať. Je tiež vybavený bezpečnostným spínačom, ktorý automaticky vypne zariadenie v prípade prehriatia motora. Okrem toho je tento mixér na cesto vybavený bezpečnostnou mriežkou, ktorou uzavriete misu na miešanie. Ak mriežka nie je úplne uzavretá, mixér sa nespustí. Robustné gumové nožičky...

Metla

kapacita: 80 kg / 24 hod. zásobník: 40 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vodou príkon: 0,8 kW / 230 V rozmery: 737x640x915 mm (š x h x v)

Vďaka objemu 78 litrov a trom dodávaným policiam má táto robustná chladiaca vitrína dostatok priestoru na chladenie a prezentáciu širokého sortimentu výrobkov, ako sú sendviče, nápoje, šaláty a mliečne výrobky. Chladiaca vitrína je nielen veľmi praktická, ale vďaka štyrom skleneným oknám a zabudovanému LED osvetleniu je ideálna aj na prezentáciu výrobkov. Je veľmi vhodná pre pekárne alebo gastronomické podniky na prezentáciu ponúkaných výrobkov zákazníkom. Ďalšou výhodou mini chladiacej vitríny je, že má pevné nohy a obsahuje zámok s dvoma kľúčmi. Nastaviteľná teplota a automatické odmrazovanie Udržiavanie výrobkov v chlade je v pohostinstve nevyhnutné. Ak chcete udržať nápoje a potraviny chladné čo najefektívnejším spôsobom, stačí určiť požadovanú teplotu a nastaviť ju pomocou digitálneho...

Otvorená chladnička je ideálna na použitie v každom stravovacom zariadení. Produkty sú prezentované atraktívnym a profesionálnym spôsobom na troch rôznych potiahnutých policiach. Vďaka zabudovanému LED osvetleniu sú nápoje a potraviny doslova v centre pozornosti. Zákazníci si tak môžu sami vybrať jedlo alebo nápoj z políc. Police sú vybavené držiakmi na karty na umiestnenie cenovky. Okrem toho má chladnička s vitrínou dve kolieska s brzdami, takže ju možno ľahko premiestniť na ľubovoľné miesto. Chladnička je tiež vybavená rukoväťou a nárazníkom. Sklenené tabule po stranách vitríny sú s dvojitým sklom a zakrivené sklenené tabule sú vybavené chrómovou oceľou. Luxusný dizajn s krásnou povrchovou úpravou Luxusný dizajn veľkej otvorenej chladiacej vitríny s objemom 220 litrov má krásnu...

Chladiace pulty na pizzu s ventilovaným chladením. Vstavaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu na zabránenie priamemu vplyvu na produkt - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vykurovacím prvkom a automatickou reguláciou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Dvere s pružinou na samouzavretie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Cena je za samotný pult . Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej...

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu. Vhodné aj pre prepravky 515 x 310 x 175mm. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 777 x 695 x 1895(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 300 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6...

Displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením, dostupné s bielym alebo čiernym interiérom a zvonka v rôznych farbách ako svetlý orech, tmavý orech a karbón. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom - vnútorný ventilátor pripojený priamo k napájaniu na zabezpečenie rovnomernej teploty. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 640 x 610 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 450 x 1500(v) mm KAPACITA 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA mimocyklové odmrazovanie TYP...

Mixér HENDI Bar so zvukovým krytom zabezpečuje nízku hladinu hluku bez ohľadu na to, či miešate ovocie, zeleninu alebo drvíte ľad. Rýchlosť mixéra je možné presne ovládať, aby ste dosiahli požadovaný výsledok pomocou manuálneho, bezstupňového regulátora rýchlosti. Dokonalá voľba na prípravu koktailov, smoothie a iných nápojov efektívne a ticho. Kryt vyrobený z ABS. Priehľadná polykarbonátová kanvica s pevným PP vekom a malým polykarbonátovým krytom. Vymeniteľné čepele z nehrdzavejúcej ocele s titánovou vrstvou. Impulzný spínač pre funkciu mixovania. Odnímateľná nádoba odolná voči pretrhnutiu odoláva teplotám od –40 °C do 90 °C. Kapacita nádoby: 2,5 l Prehriatie a ochrana pred nadprúdom. Tento mixér dokáže všetko: ovocie, zeleninu, kokteily, smoothie, dezerty a dokonca aj rozdrvený...

Pre 4x GN1/3 + 1x GN1/2-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - elektronická regulácia teploty - stacionárne odmrazovanie - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 304 PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1400 x 395 x 230/435(v) mm bez / so sklom VNÚTORNÉ ROZMERY 1050 x 305 x 150(v) mm OBJEM n.4 x GN1/3 + n.1 x GN1/2 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA statické TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 45 SPOTREBA ENERGIE...

Krájač Red Edition Profi Line od Hendi je nenahraditeľný prístroj určený pre použitie v profesionálnej gastronómii. Vďaka silnému motoru je vhodný na rezanie tvrdého mäsa. Telo vyrobené z potiahnutého hliníka Čepeľ je vyrobená z kalenej nehrdzavejúcej ocele, nastavená šikmo Vzduchom chladený motor s ochranou proti prehriatiu Výkonný motor na rezanie tvrdého mäsa. Vybavený ochranným krytom čepele a zabudovanou ocieľkou Vozík s ochranným krytom, prítlačným prvkom a vertikálnym blokom Možno ho rýchlo a ľahko rozobrať na vyčistenie Spĺňa všetky bezpečnostné požiadavky na zariadenia na profesionálne použitie, t. j: – nastavením ovládača na hrúbku rezu „0“ sa čepeľ udržuje za krytom – ochrana proti rozbehnutiu s odstránenou ocieľkou alebo s odstráneným krytom noža – vozík je možné zaistiť a...

3x dvere, zadný lem. GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1795 x 700 x 860/960(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1337 x 530 x 589(v) mm OBJEM 417 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP...

Liatinová Rozmer: 260(priemer)x400x44mm

Dekoračný nôž Hendi je dokonalým doplnkom na carving - vyrezávanie vzorov do ovocia a zeleniny - a premení každé jedlo na umelecké dielo. Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne na použitie pri carvingu - umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť Možno ich umývať v umývačke riadu

Elektrický Tellano HENDI Chafing má nádobu na vodu vyrobenú z teplovzdorného polypropylénu, panvicu na jedlo z nehrdzavejúcej ocele GN 1/1 a veko s dotykovou rukoväťou cool-touch pre maximálnu bezpečnosť. Teplotu možno jednoducho nastaviť v rozmedzí od 30 °C do 85 °C pomocou kolieska, aby sa potraviny udržiavali na požadovanej teplote. Nádoba na vodu vyrobená z polypropylénu. Veko z nehrdzavejúcej ocele s neohrievacou rukoväťou. Nastaviteľná teplota pomocou kolieska v rozsahu: od približne 30 – 85 °C. Kontrolka ohrevu. GN 1/1 panvice na potraviny s hĺbkou 65 mm.