Akcia

Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Štruktúra z viacvrstvového brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely so skladacou policou a podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko. Termostat +2°C +10°C

Drevený vyhrievaný bain-marie displej s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - k dispozícii s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.

V profesionálnej kuchyni je kvalitný tyčový mixér nevyhnutný. Tento tyčový mixér je ergonomický a pohodlne sa drží v ruke. Môžete ho používať nielen na mixovanie, ale aj na pyré, miešanie, mletie a šľahanie. Môžete tak rýchlo a jednoducho pripraviť tie najchutnejšie omáčky na cestoviny, pyré, šľahačku alebo dezerty. Mletie mäsa, zeleniny, zemiakov alebo ryže je s týmto profesionálnym tyčovým mixérom tiež veľmi jednoduché. Mixér má hĺbku 15 cm, vďaka ktorej ľahko dosiahnete na dno hlbokých nádob a všetko dôkladne rozmixujete. S niekoľkými nástavcami Hriadeľ, ktorý je štandardne dodávaný s mixérom, je vybavený ostrými oceľovými nožmi. Môžete si tiež objednať nástavec s dvoma malými metličkami napríklad na šľahanie smotany. Tyčový mixér má navyše ventilovaný motor s tepelnou ochranou proti...

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA.

Ručné miesenie veľkého množstva cesta môže byť náročná práca. S pomocou tohto mixéra na cesto s objemom 8 l ľahko premeníte 4,5 kg prísad na hladké cesto. Maximálne množstvo múky je 3 kg a maximálne množstvo cesta je 4,5 kg. Môžete miesiť aj menšie množstvá cesta, pokiaľ nie sú menšie ako 1,5 kg. Hnetací hák aj miešacia misa sa otáčajú, aby boli všetky prísady dobre premiešané a pripravené na pečenie. Mixér je prínosom do každej profesionálnej kuchyne v reštauráciách, pekárňach a kaviarňach. Dodáva sa aj v rôznych farbách. Vďaka praktickému časovaču môžete nechať mixér pracovať samostatne. Pracujte bezpečne Vďaka bezpečnostnému spínaču si môžete byť istí, že pri používaní tohto mixéra na cesto je postarané aj o vašu bezpečnosť a viete, že motor sa neprehreje. Mixér má bezpečnostnú klietku,...

Hook

kapacita: 100 kg / 24 hod. zásobník: 60 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vodou príkon: 0,85 kW / 230 V rozmery: 737x640x1015 mm (š x h x v)

Chladiace skrine na občerstvenie so statickým chladením. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 570 x 533 x 540(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 490 x 440 x 420(v) mm KAPACITA 68 Lt. MAX. vonkajšia TEPLOTA +32°C / 55%HOD TYP CHLADENÍ doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADENÍCKEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 30 ODPAROVANIE automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 85 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL pocínovaný plech + izolačné sklo + ABS SMER OTÁČANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ LED SVETLO DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 1 mriežka 470 x 400 mm + 1 mriežka 470 x 200 mm ENERGETICKÁ TRIEDA B ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 40 HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg) 50 ROZMERY BALENIA 645 x 620 x 675 (v) mm

Mraziace displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením. Vhodné na prezentáciu alkoholických nápojov -limoncello, slivovice a digestív, pre mrazené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VNÚTORNÁ FARBA BIELA VONKAJŠIA FARBA TMAVÝ ORECH VONKAJŠIE ROZMERY 640 x 610 x 1860 (v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 450 x 1500 (v) mm KAPACITA 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA mimocyklové odmrazovanie TYP CHLADIACEHO...

Pre 9x GN1/4-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - elektronická regulácia teploty - stacionárne odmrazovanie - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 304 PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1800 x 335 x 230/435(v) mm bez / so sklom VNÚTORNÉ ROZMERY 1450 x 245 x 150(v) mm OBJEM n.9 x GN1/4 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA statické TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 45 SPOTREBA ENERGIE (W) 122 NAPÄTIE 220-240V /...

Smoothie mixér - 2 L priehľadný lexanový pohár - bezpečnostný mikrosnímač na pohári - 4-čepeľový nerezový nôž - viečko na poklope pre pridávanie ingrediencií počas práce. BL010: plastový kryt - regulátor rýchlosti - tlačidlo „pulse“.

Odšťavovač citrusov BarUp extrahuje každú kvapku z citrónov, limetiek a malých pomarančov. Pevné časti v kombinácii s veľkou rukoväťou poskytujú veľký pákový efekt a znižujú úsilie potrebné na stlačenie. Odšťavovač sa ľahko čistí a dá sa umývať v umývačke riadu. Multifunkčné: pre citróny, limetky, mandarínky a malé pomaranče. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Veľké rukoväte ponúkajú dostatok pákového efektu pre jednoduché tlačenie. Pevný a odolný pánt sa nedá ľahko zlomiť. Priemer misky: 75 mm. Vhodné do umývačky riadu.

2x dvere. Snack gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1360 x 600 x 860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 902 x 430 x 589(v) mm OBJEM 228 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP...

4 nastaviteľné police. Maximálna nosnosť police 125 kg. Nastaviteľné nožičky. Chrómovaný.

Súčasťou je držiak na stôl. Vhodné pre pracovné dosky s hrúbkou max. 55 mm. Otvára plechovky s výškou max. 335 mm.

Nôž na tvrdý syr od Hendi je pevný doplnok vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorý je nenahraditeľný v každej profesionálnej kuchyni. Pre použitie v profesionálnej gastronómii Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť s otvorom na zavesenie na háčik Sú vhodné do umývačky riadu

Držadlo z čierneho polypropylénu Vďaka zaostreným okrajom môže slúžiť ako nôž

Štvorcová lopata na pizzu s krátkou rukoväťou Hendi je tradičným doplnkom s moderným nádychom, ktorý zefektívňuje každú reštauráciu na pizzu. Ideálne pre malé priestory Krátka drevená rukoväť Hliníková hlavica Vysoká tepelná odolnosť

Nelepivá silikónová podložka na pečenie Hendi je jedinečným doplnkom, ktorý uľahčuje prácu v kuchyni. Vďaka vysokému tepelnému odporu je podložka vhodná na použitie v mrazničkách, rúrach a mikrovlnných rúrach. Nepriľnavá silikónová podložka na pečenie je jedinečný doplnok, ktorý uľahčuje prácu v kuchyni. Podložka je vhodná na použitie v mrazničkách, rúrach a mikrovlnných rúrach. Je vyrobený z nepriľnavého silikónu, ktorý značne uľahčuje proces pečenia. Podložka na pečenie sa vyznačuje vysokou tepelnou odolnosťou (od -40°C do 250°C). Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.

Kôš na sklo Hendi s rozmermi 500×500 mm je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Kôš na sklo 500×500 mm je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Je vyrobený z polypropylénu. V závislosti od modelu má kôš príslušný počet priehradiek, ktoré umožňujú bezpečné umývanie riadu rôznych veľkostí bez rizika poškodenia.