Akcia

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA.

Stroj na rôzne druhy cesta ako pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, veterníky, piškótové cesto, krehké cesto, pusinky, pyré, rôzne omáčky, šľahačka atď. Kryt potiahnutý protišmykovou farbou - misa, metla a grilované veko z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - hák a špachtľa z hliníka - mikrosnímač na mise a veku - odnímateľná misa - rýchle pripojenie nástrojov - 3-rýchlostná mechanická prevodovka s ozubeným systémom - Ochrana motora vylúčená model B10K. Modely B10K a B20K sú stolové modely.

Nádoba s bartendingovými prísadami na nápoje – 4 náplne Bar Up vám umožňujú uskladniť všetky prísady na prípravu koktailov na dosah ruky. Na použitie v baroch, krčmách a reštauráciách Vyrobené z prémiových plastov Kryt systému HIPS a priehľadné veko ABS na ochranu potravín pred kontamináciou alebo hmyzom 4 polypropylénové nádoby na samostatné skladovanie ovocných alebo korenistých prísad Každá nádoba sa dá ľahko vybrať z držiaka, napr. na doplnenie produktu Nádoby vhodné do umývačky riadu

Plastom potiahnutá mriežka

Taška na nože Hendi je nenahraditeľnou vychytávkou pre profesionálov, ktorí často cestujú a radi pracujú v kuchyni s vlastnými nožmi. Vďaka nemu môžete bezpečne prepravovať vybrané rezné nástroje. Je pevná a odolná. S ramenným popruhom a rukoväťou na prenášanie. Kompaktná skladacia taška s dostatkom priestoru na nože a príslušenstvo Pojme až 10 nožov (max. Dĺžka 450 mm), nože sú nože držané na mieste pomocou gumičky Ďalšie kryty so zapínaním na zips alebo suchý zips chránia nože a zabraňujú ich vzájomnému dotyku, keď je taška zložená 1 vrecko na notebook, 4 malé vrecká na vizitky a 3 priehradky na drobné príslušenstvo alebo perá Rozmery rozloženého vrecka: 515 x 675 mm Dĺžka ramenného popruhu je nastaviteľná od 770 mm do 1270 mm Predáva sa bez nožov

Pasty sa vyrábajú z prírodného (bio) etylalkoholu. Kanister 5 l, etanol 30 kartónov na palete

Doplňujúce vybavenie akejkoľvek kuchyne a prípravne 2 prestaviteľné police uľahčujúce prispôsobenie sa potrebám Na nástennú montáž Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Splashback 30 mm vysoký na ochranu tovaru pred spadnutím z police. Približný prípustný náklad na polici je 25 kg/m2. Súprava obsahuje 2 konzoly na zavesenie na stenu.

Komorová vákuová balička HENDI ponúka efektívne a presné utesnenie na uchovávanie a prípravu potravín. S nastaviteľným časom vákua a utesnenia, automatickou prevádzkou a zabudovanou funkciou marinovania poskytuje vynikajúcu kontrolu a všestrannosť pri každodennom používaní v kuchyni. Púzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Komora vyrobená z hliníkovej zliatiny 5052. Tmavo transparentné veko z PMMA. Konvexné veko a konkávny spodok sa zmestia do väčších častí. Tesnenie s nízkym únikom zaisťuje spoľahlivé utesnenie. Jasný digitálny displej a číselník na presné ovládanie vákua. Nastaviteľný čas podtlaku: 5 – 90 s. Nastaviteľný čas uzatvárania: 0,5 – 6 s. 260 mm tesniaci pás. Funkcia marinovania s programovateľnými cyklami (9 – 99 min). Automatický cyklus sa spustí po zatvorení veka. Olejové...

Smaltovaná misa Hendi je elegantný riad vyrobený z ocele pokrytej bielym smaltom s jemným modrým okrajom. Na balenie potravín a nepotravinárskych výrobkov, s výnimkou kvapalín. Možnosť montáže nadstavca 970638 na vrecká v rolke. Korpus z nehrdzavejúcej ocele. Tesnenie veka zaručuje tesnosť počas práce. Na obsluhu nenáročný ovládací panel. Funkcia nastavenia odpočtu času: 0 – 6 s. Funkcia marinovania. Funkcia pulzného vytvárania vákua. Prídavné tlačidlá rýchleho štartu, vytváranie vákua a zváranie umiestnené na držadle. Automatické vypnutie zariadenia po 10 min nečinnosti. Vibračné čerpadlo. Výkonnosť čerpadla: 16 l/min. Hmotnosť netto: 5 kg. Balička nie je určená na neprerušovaný chod. Na použitie výhradne s igelitovými vreckami.

kapacita: 5 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 7,1 kW / 400 V rozmery: 750x773x772 mm (š x h x v)

Neobmedzené účty Digital.ID™ za mesačný poplatok za zariadenie . Personalizácia používateľského rozhrania Knižnice CHEFUNOX / SPEEDUNOX Aplikácia Digital.ID™ Správa profilov DIGITAL.Training* Live Technical Assistance Dáta Driven Cooking Enterprise Záruka LONG.Life 5 - 5 rokov záruka / 12,000 prevádzkových hodín na náhradné diely COOKING.Concierge*- sprievodca a typy na varenie. Ovládanie hlasom - Vy nariadite, konvektomat vykoná. OPTIC.Cooking machine vision** . *Prostredníctvom aplikácie Digital.ID™ je možné požiadať o extra čas COOKING.Concierge (nad rámec 30 min. už obsiahnutých v paušáli) a ďalšie dodatočné školenia DIGITAL.Training **Príslušenstvo je nutné zakúpiť samostatne. . Uvedená cena je za mesačný poplatok

X…ELDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie. Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú...

S týmto prémiovým grilom Kamado BBQ s priemerom 49 cm môžete grilovať, údiť, piecť a variť v pare rôzne pokrmy. Vďaka jeho robustnému materiálu ho môžete bezpečne nechať aj vonku. Oceľové časti sú potiahnuté práškovou farbou a steny sú vyrobené z keramiky. Vďaka tomu odoláva vysokým teplotám a veľmi dobre drží teplo, pričom udržiava konštantnú teplotu. Optimálna cirkulácia vzduchu Nastaviteľný prívod vzduchu v spodnej časti a výstup vzduchu vo veku zaisťujú optimálnu cirkuláciu vzduchu. Pomocou neho môžete regulovať teplotu svojich pokrmov. Výhodné sú aj nastaviteľné grilovacie dosky, ktoré vám umožnia umiestniť pokrmy do ideálnej výšky nad oheň. Steny a miska na oheň sú keramické a zaisťujú, že na Kamado nebudú mať vplyv vysoké teploty ani teplotné rozdiely. Robustné materiály Okrem...

Tento hliníkový krájač 1 mm je vhodný pre krájač zeleniny VC450. Tento krájač umožňuje krájať zeleninu a ovocie na 1 mm plátky. Krájač sa dá vložiť do krájača na zeleninu. Po skončení krájania môžete kotúč krájača vybrať a vyčistiť ho teplou mydlovou vodou. Uistite sa, že ste krájací kotúč dôkladne osušili a pre správnu údržbu naneste na krájacie kotúče trochu rastlinného oleja.

Chladiace drevené vitríny s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely s 1 skladacou policou a 1 podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko. Termostat -5 ºC +5 ºC

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA.

Stroj na rôzne druhy cesta ako pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, veterníky, piškótové cesto, krehké cesto, pusinky, pyré, rôzne omáčky, šľahačka atď. Kryt potiahnutý protišmykovou farbou - misa, metla a grilované veko z nehrdzavejúcej ocele - hák a špachtľa z hliníka - mikrosnímač na mise a veku - odnímateľná misa - rýchle pripojenie nástrojov - 3-rýchlostná mechanická prevodovka s ozubeným systémom - ochrana motora. Voliteľné: výsuv na vyberanie misy iba na B60I.

Displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIA FARBA TMAVÝ ORECH VNÚTORNÁ FARBA BIELA VONKAJŠIE ROZMERY 640 x 610 x 870(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 620(v) mm OBJEM 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA mimo cyklu odmrazovania TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY automatická IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 105 NAPÄTIE 230V /...

Nádoba s bartendingovými prísadami na nápoje – 6 náhradných náplní Bar Up vám umožní uskladniť všetky prísady, aby ste mohli pripraviť koktaily na dosah ruky. Na použitie v baroch, krčmách a reštauráciách Vyrobené z prémiových plastov Kryt systému HIPS a priehľadné veko ABS na ochranu potravín pred kontamináciou alebo hmyzom 6 polypropylénových nádob na samostatné skladovanie ovocných alebo korenistých prísad Každá nádoba sa dá ľahko vybrať z držiaka, napr. na doplnenie produktu Nádoby vhodné do umývačky riadu