Akcia

Rýchla rúra - čas varenia skrátený až o 80 % v porovnaní s bežnými rúrami. Nerezová konštrukcia - varná komora z nerezovej ocele AISI 304 - kombinovaná rúra s horúcim vzduchom a mikrovlnami 1,5 kW - dotyková obrazovka - rýchle zahrievanie - možnosť nastaviť rôzne varné cykly pre každý recept - režim nastavenia varenia aj manuálny - prednastavené recepty - možnosť uložiť až 1024 receptov - USB vstup - výškovo nastaviteľné nožičky 98÷125 mm. Príslušenstvo v cene: lopatka - teflónový sieťový kôš - teflónový sieťový okrúhly tanier - pizza plech - teflónový plech.

Plynulá regulácia výšky tampera umožní vždy dosiahnuť rovnaký tlak na kávu v banke Vhodný pre väčšinu bánk Tamper vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, rukoväť z čierneho hliníka

Čas na prípravu 1 kanvice (1,8 l) je cca 6 minút Špeciálne navrhnuté telo vyrobené z polypropylénu s čiernym gumovým povlakom Sklenená 1,8 l kanvica s vekom a rukoväťou z polypropylénu 2 nezávisle ovládané ohrevné panely (horný a dolný) Svetelný indikátor indikuje koniec procesu varenia Pre filtre 110/250

Nádrž z nehrdzavejúcej ocele lakovanej nabielo Izolované polypropylénové rukoväte a nekvapkajúci kohútik Termostat s reguláciou teploty do 110°C Ideálny na prípravu vareného vína alebo horúcej vody Čas prípravy plnej nádrže vody ≈75 min Nie je určený na ohrev horúcej čokolády

Vhodná pre všetky polypropylénové nádoby, aj pre nádoby GN HACCP na skladovanie potravinárskych výrobkov.

Chladič na fľaše s vetraným alebo statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladené vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat s reguláciou teploty - posuvné dvere pre kódy PS. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 900 x 535 x 870(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 835 x 370 x 735(v) mm OBJEM 202 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 112 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + hliník ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ OSVETLENIE áno DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 4 mriežky 420...

prevedenie: nerezová so sklenenou ohrevnou plochou regulácia teploty: 0 - 90 °C príkon: 0,6 kW / 230 V rozmery: 600x400x70 mm (š x h x v)

Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 515 x 485 x 1695(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 473 x 408 x 1138(v) mm OBJEM 235 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) dvojité okno SPOTREBA ENERGIE (W) 260 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + plast + sklo ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ SVETLO led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 3 mriežky 404 x 411 mm ENERGETICKÁ...

Nádoba GN 1/3 Budget Line s rúčkami značky HENDI je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Určené na skladovanie potravín. Vyrobené z odolnej nerezovej ocele. Silná a odolná konštrukcia. Zaoblené hrany uľahčujú udržanie čistoty. 2 výsuvné rúčky pre ľahké prenášanie. Sú stohovateľné. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu sa umývať v umývačke riadu. Nádoba GN 1/3 Budget Line s držadlami slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C...

dvojkomorová vrchné a spodné výhrevné teleso 4x termostat samostatné mechanické ovládanie výhrevných telies pracovná teplota: do 450 °C 2x teplomer komory vnútorné osvetlenie šamotová doska na dne komory presklené dvierka kapacita: 12x pizza s priemerom 30/34 cm vnútorný rozmer: 2x 1050x700x150 mm (š x h x v) príkon: 19,8 kW / 400 V rozmery: 1340x920x680mm (š x h x v)

Pri podávaní chutných churros nechcete, aby zákazníci museli dlho čakať. Keďže ručná výroba churros zaberie veľa času a churros nie sú vždy rovnako veľké, odporúča sa použiť profesionálny stroj na výrobu churros. S týmto vertikálnym strojom na churros s objemom náplne 10 litrov môžete vyrábať veľké množstvá churros. Je to nielen oveľa rýchlejšie ako ručná práca, ale churros vychádzajú rovnomernejšie. S praktickými nástavcami Ovládanie tohto stroja na churros je veľmi jednoduché. Najprv pripravíte cesto a potom ho vložíte do zásobníka. Potom si vyberte jeden z nástavcov, ktoré sa líšia šírkou a tvarom. Nástavec nasaďte na lis na churro a otočte rukoväťou. Otáčaním klesne prítlačná doska v zásobníku a churros sa vytlačia zo zariadenia. Šnúry v spodnej časti prístroja môžete skrátiť na...

pre GN1/6, - 176x162mm Určené pre gastronádoby BudgetLine. Nemusia byť komtibilné pre GN od jiných výrobcov Typy: Art Nr - pre GN rozmer 804001 -pre GN1/1, - 530x325mm 804018 - pre GN2/3, - 354x325mm 804025 - pre GN1/2, - 265x325mm 804032 - pre GN1/3, - 176x325mm 804049 - pre GN1/4, - 265x162mm 804056 - pre GN1/6, - 176x162mm

Pokrievka na nádoby GN Kitchen Line značky Hendi je užitočným doplnkom na ochranu potravín skladovaných v univerzálnych nerezových nádobách GN so štandardnými rozmermi. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Veľmi stabilné vďaka zosilnenému golieru Označenie veľkosti GN na golieri nádob Hladké okraje umožňujú jednoduché čistenie Veko na dózy Kitchen Line a Budget Line GN je užitočným doplnkom na ochranu potravín uložených v univerzálnych, nerezových GN dózach štandardných rozmerov. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s vysokou tepelnou odolnosťou (od -40°C do 300°C). Veko je prispôsobené rozmerom vybranej GN nádoby, vďaka čomu poskytuje účinnú ochranu uložených potravín. Vhodné na umývanie v umývačkách riadu. Dostupné veká pre gastronádoby: GN 1/1 GN...

Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus. kapacita: 6 plechov 600x400 rozteč líšt: 80 mm príkon : 17,5 kW, 0,7kW / 230 V príkon Š x H x V : 860x900x957 mm

kapacita: 150 kg / 24 hod. zásobník: 55 kg granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vzduchom možnosť prevedenia na nožičkách príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 741x678x1015 mm (š x h x v)

Vrchný chladiaci displej HENDI Roll Duo UNIQ navrhnutý renomovaným holandským dizajnérom Robertom Bronwasserom prezentuje sladké a chutné občerstvenie štýlovo a zároveň ho udržiava svieže a príťažlivé. Priehľadné roletové veko umožňuje jednoduchý prístup a atraktívny displej pre nastavenie bufetu a cateringu. K dispozícii v jednej alebo dvoch verziách a v rôznych farbách dopĺňa oceňovanú kolekciu UNIQ. Rad UNIQ je výberom produktov pre moderné bufety, catering, reštaurácie a hotelové odvetvia. Ocenená kolekcia navrhnutá holandským dizajnérom Robertom Bronwasserom. Spája moderný dizajn s vysoko kvalitným remeselným spracovaním. Nadčasová farebná paleta, ktorá dopĺňa prezentáciu jedla a nápojov na bufetoch. Jeho jedinečná konštrukcia a pozornosť venovaná detailom z neho robia pútavý doplnok...

Tácka na bankety HENDI GN 1/1 s dekoratívnym okrajom je dokonalým podkladom pre všetky jedlá a občerstvenie. Dekoratívny okraj slúži ako dekorácia, ktorá dodá nádych elegancie každému prostrediu bufetu. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s lešteným povrchom. Ozdobný okraj s reliéfnymi dekoratívnymi vzormi. Vhodné do umývačky riadu. Vhodné pre chladiacu vitrínu HENDI (kód: 424186).

2 umývacie cykly: 50‘‘,120‘‘ Elektromechanický ovládací panel Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedka Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedka (DDE), Samostatné umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele a oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Automatické spustenie umývacieho programu zatvorením kapoty Hlboko lisované dno umývacej nádrže, 4 delené povrchové filtre v tanku, dvojitá filtrácia Filter čerpadla Ukazovatele teploty umývacej nádrže a bojlera Termostop systém, termostatom kontrolovaná teplota oplachovej vody (85°C) Ľahko odnímateľný držiak koša Možnosť priameho alebo rohového usporiadania Rozmer košov 500x500 mm Maximálny priemer tanierov 410 mm Umývanie GN1/1 530x325mm (potřeba špeciálny koš, voliteĺný prvok) kapacita tanku 30 L, bojlera 10 L spotreba vody 2,8 L...

dĺžka mixovacej tyče: 40 cm maximálna hĺbka ponorenia: 29 cm rýchlosť: 11000 ot. / min. s plynulou reguláciou otáčok príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedená bez mixovacej tyče

kapacita: 1500 kg / 24 hod. bez zásobníka, potrebný externý zásobník! teplota ľadu: -10 / -5 °C okamžitý chladiaci účinok vhodný pre vystavenie rýb a morských plodov chladenie vzduchom príkon: 6,0 kW / 400 V rozmery: 1107x700x970 mm (š x h x v)