Akcia

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu

Vidlica na mäso Profi Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok z nehrdzavejúcej ocele. Profesionálne, bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele, vďaka čomu spĺňajú hygienické normy HACCP Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Hrúbka: 2,7 mm Vidlička na mäso Profi Line je univerzálnym kuchynským doplnkom. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele 18/10, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Rozsah merania: od +50 ºC do +300 ºC Stupňovanie po 10 ºC, presnosť: ≈5 % Korpus z nehrdzavejúcej ocele Má špeciálne očko a pätku Čitateľný číselník

Masívna doska na krájanie z bukového dreva. S rukoväťou a očkom. Vyrobená z bukového dreva.

Sada pozostáva z: - Ohrievač model Fiora GN 1/1 s kódom 471005 - 2 ďalšie nádoby GN 1/2 vysoké 65 mm - 3 ďalšie nádoby GN 1/3 vysoké 65 mm

Kôš vyrobený zo spevneného polypropylénu (polyratan) Kryt Rolltop z polykarbonátu

Okrúhla tácka HENDI s krytom je ideálna na udržiavanie čerstvosti riadu, koláčov a občerstvenia počas celej doby ich expozície. Vďaka krytu sú produkty dobre chránené pred vyschnutím. Tácka vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťami. Kryt vyrobený zo SAN s extrudovaným gripom. Oba prvky sady sa dajú umývať v umývačke riadu.

2 diely: ocot, olivový olej Atlas

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Precízne zdobenie tort a zákuskov Vyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej ocele Dostupné modely rôznych tvarov Súprava 7 násad rôznych rozmerov.

100% nepriľnavý silikón. Art Nr Počet dier mm 676806 6 ø50x(H)18

Šírka valčeka: 70 mm Valček vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, držadlo z polypropylénu

Polyesterová tácka Amerbox pre samoobslužné reštaurácie je vyrobená z polyesterového laminátu, preto sa ľahko čistí, je vhodná do umývačky riadu a vydrží každodenné používanie. Inteligentný dizajn umožňuje cirkuláciu vzduchu medzi podnosmi, keď sú uložené na sebe. Vyrobené z polyesterového laminátu (vláknitého skla, živice). Farba a vzor žuly. Stohovateľné, s priestorom medzi ľavými podnosmi na zachovanie cirkulácie vzduchu. Odolnosť voči teplu: -10 – 120 °C. Vhodné do umývačky riadu.

Vyrobené z uhlíkovej ocele s hliníkovým povrchom. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Veko, gombík, výlevka a rukoväť z pochrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti Dvojité steny z nehrdzavejúcej ocele. Veko s gombíkom z polypropylénu. Čierne tlačidlo.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm. Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely: -ø80 mm kód: 512203, -ø100 mm kód: 512210.

S drôteným držiakom.

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. • Bezpečnostný termostat pre priestor rúry. • Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou balenia) s maximálnou výškou 150...

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Bez sondy na meranie teploty jadra potravín. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko...

Vyhrievané vitríny -stolová vitrína na pečivo prevedenie: nerez, čelné dvierka a boky z plexiskla termostat: 30 - 90 °C vnútorný priestor vyhrievaný na 30 - 40 °C zvlhčovací priestor príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 850x350x540 mm (š x h x v) Vyhrievané vitríny. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - Plexisklové boky a dvere na oboch stranách - nastaviteľný termostat - zvlhčovacie zariadenie.