Akcia
-20%
Centrálny stôl s poličkou – skrutkový, hĺbka 600 mm, HENDI, Profi Line, 1200x600x(H)850mm
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Priskrutkovaná konštrukcia na samomontáž, ktorá umožňuje jednoduchú prepravu a skladovanie.
Pracovná doska je naplnená laminovanou, vodotesnou spevňujúcou a zvukovoizolačnou doskou.
Približné prípustné zaťaženie pultu: 70 kg/m2.
Nohy vyrobené z profilov 40 x 40 mm.
Nastaviteľné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm.
Nenastaviteľná polica – vzdialenosť od podlahy po spodný okraj police je 160 mm.
Prístup do pracovného priestoru zo všetkých strán.
Približné povolené zaťaženie pri skladovaní: 70 kg/m2.
Termín na vyžiadanie
Akcia
-18%
Analógový teplomer, HENDI, ⌀44.5x(H)140mm vreckoví 271216
Analógový vreckový teplomer HENDI poskytuje hodnoty teploty od 0 °C do 100 °C, vďaka čomu je ideálny pre profesionálne kuchyne. Jeho sonda z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť, zatiaľ čo priložený kovový kryt spony umožňuje bezpečné a pohodlné skladovanie. Je určený na jednoduché používanie a je spoľahlivým doplnkom každej kuchyne.
Sonda vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/8, púzdro teplomera 18/0 a dĺžka 127 mm.
Analógové displej.
Teplotný rozsah: 0 °C až 100 °C.
Merná jednotka: °C.
Presnosť: ≈2 °C.
Obsahuje kryt s kovovou svorkou.
Skladom > 5 ks
Akcia
-20%
Chafing, ohrievač GN 2/3 satinovaný, HENDI,6L, 395x405x(H)320mm ProfiLine 470237
Ideálne pre bufety a catering
Vďaka použitiu vysokokvalitného materiálu a elegantnej povrchovej úpravy ohrievače Profi Line zdôrazňujú vlastnosti prezentovaného jedla
Ohrievače a príslušenstvo vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
Veko je vybavené zámkom, ktorý umožňuje, aby veko zostalo otvorené v akomkoľvek uhle
Odnímateľný kryt pre ľahké čistenie
Zahŕňa odnímateľnú nádobu na vodu, nádobu GN 2/3 na potraviny s výškou 65 mm a 1 pastu
Termín na vyžiadanie
Akcia
-18%
Silikónová forma Pyramide 676370
Akcia
-19%
Termoska na kávu a čaj, Fine Dine, 0,6L, ⌀120x(H)168mm 0,6 Lt nerezová, Kod: 445815
Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
Veko, gombík, výlevka a rukoväť z pochrómovaného kovu
Vynikajúce izolačné vlastnosti
Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
Jednoliata štruktúra vákua
Kryt, tlačidlo, výtok a rukoväť z chrómovaného kovu
Vynikajúce izolačné vlastnosti
Termín na vyžiadanie
Akcia
-25%
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie - zásuvkový CSD012E
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu.
• Bezpečnostný termostat pre priestor rúry.
• Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou balenia) s maximálnou výškou 150 mm
.
Kapacita: Dve zásuvky - šuplíky...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-15%
Holdomat – udržiavač teplých jedál - mobilný HHT182KP - priechodné vkladanie GN, dvierka z oboch strán.
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Jedna spoločná jednotka pre nastevení teploty komory, teploty sondy a času prípravy.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Bez sondy na meranie teploty jadra potravín.
• Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou.
• Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke.
• Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
•...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-44%
Vyhrievané vitríny RTR137L
stolová vitrína na pizzu
prevedenie: nerez, 3 rošty
termostat: 30 - 90 °C
vnútorný priestor vyhrievaný na 30 - 40 °C
Dvojité zasklenie - konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - priehľadné plexisklové boky a dvere na oboch stranách - nastaviteľný termostat.
Rozmery (cm): 65 x 79 x - cm
Napájanie: 220-240 V / 1N / 50 Hz
Termín na vyžiadanie
Akcia
-20%
Umývačka skla a riadu, 40 x 40 – elektronické ovládanie – 3 umývacie programy, HENDI, 230V/2800W, 470x510x(H)710mm 230268
Max. výška pohárov 290mm
Umývačka skla 40x40 - elektronicky riadená Hendi je prvotriedne zariadenie s množstvom pokročilých funkcií, vďaka ktorým možno proces umývania jednoducho prispôsobiť charakteristikám riadu.
Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie.. Ideálna na umývanie pohárov, šálok, skla, príborov. Elektronické ovládanie. Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Samostatné umývacie a oplachovacie ramená z nehrdzavejúcej ocele. Pevné dvojplášťové dvierka. Bezpečnostný termostat pre bojler/vaňu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. Elektronické teplomery zabudované v bojleri.. Vertikálne nastaviteľné nožičky ≈10 mm, ø40 mm Funkcie:.
- 3 umývacie programy (60/120/180sec)
– Doplnkový program na samočistenie umývačky riadu.
– Systém SOFT START“ chrániaci sklo...
Na externom sklade (do 14 dní)
Akcia
-28%
Cukrárska horkovzdušná rúra LineMicro XF 013 Lisa Manual
Rozpekanie mrazeného pečiva.
Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C
systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti
systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore
bez privlhčovania komory
kapacita 3 x plech 460x330mm
3 plechy sú súčasťou dodávky
el.príkon: 2,7kW/230V
rozmer: 600 x 587 x 402(v)mm,
Skladom
Akcia
-27%
Zásobník na vodu XC 655
Akcia
-25%
Zavážacia klietka XWVBC-0911
Akcia
-25%
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH MATIC XEFR-04HS-ETRV
s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia.
Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov.
Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC.
.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov.
Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....
Na externom sklade (do 14 dní)
Akcia
-25%
Ecomers