Najpredávanejšie

Zariadenie na varenie ryže a obilnín Profi Line firmy Hendi je navyše vybavené funkciou varenia v pare. Po uvarení porcie automaticky prejde do režimu udržiavania tepla. Ryžovar sa osvedčí aj pri tepelnom spracovaní zeleniny, plodov mora, vajec a pod. Korpus z nehrdzavejúcej ocele Vnútorná hliníková nádoba s nepriľnavým povlakom, vyberateľná, ľahko sa čistí Polypropylénová pokrievka na pánte s praktickou úchytkou, tesnením a odvzdušňovacím ventilom Západka upevňujúca pokrievku umožňujúca efektívne a tesné uzatvorenie hrnca Nádoba na zber kondenzátu stekajúceho z pokrievky chráni pracovisko pred namočením 2 pracovné režimy – varenie a udržiavanie tepla; po ukončení varenia zariadenia prechádza do režimu ohrievania Objem: 10 odmeriek suchej ryže (15 – 20 porcií uvarenej ryže) Súčasťou...

7x GN1/1 (70mm) Vďaka svojmu základnému výkonu sú rúry SQUERO GASTRONOMY perfektnou voľbou pre reštaurácie, cateringové prevádzky, lahôdky a veľké jedálne. Táto high-tech, ale mimoriadne užívateľsky prívetivá rúra. Ponúka všetky najdôležitejšie funkcie a je vybavená kapacitným dotykovým ovládaním a 5-palcovou obrazovkou. Konvekčné varenie: 30 °C - 260 °C Kombinované varenie: 30°C - 230°C Varenie v pare: 30°C - 130°C Varenie Delta T: 5°C - 115°C Δ Teplotná sonda Sús vide varenie, varenie pri nízkej teplote Typ displeja 5”, IPS dotykový displej, viacjazyčný displej Jednotka nastavená F° alebo C° USB port Nastavená rýchlosť ventilátora - 2 rýchlostí Natavenie vlhkosti: 0-100% Predohrev Používateľská kniha receptov: 120 Prednastavené recepty z výroby Cykly varenia: 6 krokov- Recepty s názvom...

prevedenie: anodizovaná hliníková hlava, rúčka: modrá light blue, odľahčený hliník, hlava lopaty: 33x33cm celková dľžka: 156cm

telo odliatok zo zliatiny,lakovaný povrch, miska a hlavica z nerezu, príkon 300W/230V 230x200x350h mm

S rukoväťami Vhodné do stojana 593905

Salamander s posuvným ramenom 600 od HENDI ponúka plynulé nastavenie výšky od 70 do 200 mm, čím poskytuje presnú kontrolu pri úlohách, ako je grilovanie, zapekanie, topenie syra a dokončovanie jedál. Mechanizmus ozubeného kolesa a reťaze podporuje spoľahlivú každodennú prevádzku, zatiaľ čo odnímateľný odkvapkávací podnos a podnos na omrvinky s mriežkou 590 × 350 mm udržiava čistenie rýchle a efektívne. Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/0. Rám z nehrdzavejúcej ocele typu 600. Spodná a zadná doska sú vyrobené z pozinkovaného plechu. Odkvapkávacia miska vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť vyrobená z odolného plastového materiálu. Nohy vyrobené z gumy. Kontrolky teploty. 2 nezávislé vykurovacie zóny. Regulácia zdvihu používa ozubené koleso a konštrukciu reťaze. Teplotný rozsah: do...

Odmerka HENDI pomáha bez námahy naliať smotanu na kávu bez toho, aby sa vyliala alebo odkvapkávala. Odmerka sa môže použiť aj na odmeranie porcií smotany. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Tvarujte pomocou ľahko nalievateľného výtoku navrhnutého pre čistú a efektívnu prácu. Vhodné do umývačky riadu.

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výrezom.

Nádrž z nehrdzavejúcej ocele lakovanej nabielo Izolované polypropylénové rukoväte a nekvapkajúci kohútik Termostat s reguláciou teploty do 110°C Ideálny na prípravu vareného vína alebo horúcej vody Čas prípravy plnej nádrže vody ≈75 min Nie je určený na ohrev horúcej čokolády

Stierka Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok z nehrdzavejúcej ocele, ktorý sa hodí do každej kuchyne. Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele Spĺňajú normy HACCP Stierka Kitchen Line je univerzálny doplnok do kuchyne. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Kapacita: 4Lt oleja Stolový model. Puzdro, misa a pokrievka z nehrdzavejúcej ocele, odnímateľné koše z pochrómovaného drôtu, rukoväte košov a viečka gombíky z termoizolačného materiálu, nerezové odpory, bezpečnostný termostat s resetovacím tlačidlom, Dosiahnu 180°C za cca 18 minút, čas vyprážania cca 7 minút. Príkon 2kW/230V Rozmer: 210 x 375 x 310(v)mm Termostat. 50°až 200°C

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele V súprave sú priehradky na sendviče s plastovými rukoväťami Samostatné ovládanie ľavého a pravého slotu Časovač s rozsahom 0-8 min vybavený alarmom Vyberateľný podnos na omrvinky

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 22 litrov rozmer nádoby: ø 35 x 21 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 18 kg výkon: 70 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 0,9 kW / 230 V rozmery: 400x690x630 mm (š x h x v)

Plynulá regulácia výšky tampera umožní vždy dosiahnuť rovnaký tlak na kávu v banke Vhodný pre väčšinu bánk Tamper vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, rukoväť z čierneho hliníka

Hrniec HENDI Stew High – s vekom je vybavený dnom sendvičového typu, ktoré kombinuje rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla s indukčnou kompatibilitou. Telo doplnené saténom má nitované rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, zatiaľ čo bezšvová základňa je vhodná pre všetky zdroje tepla. Dodáva sa s vekom vrátane otvorov na uvoľnenie pary pre kontrolované varenie. Sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ / hliník / nehrdzavejúca oceľ 18/0) kombinuje vlastnosti hliníka pri distribúcii tepla s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, na umožnenie indukčného varenia. Brúsený povrch všetkých vonkajších častí. Nitované rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa nezahrievajú. Veko s otvormi na uvoľnenie pary.

Dokonalé pre rovnomerné prepečenie pizzy Vyrobené z hliníka

Chladiace pulty na pizzu s ventilovaným chladením. Vstavaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu na zabránenie priamemu vplyvu na produkt - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vykurovacím prvkom a automatickou reguláciou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Dvere s pružinou na samouzavretie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene Pracovná granitová doska Cena je za samotný pult . Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota...

hladký povrch, na otvorenej podstave, zberná zasuvka na tuk, výkon: 5,5 kW rozmery: 400x714x850

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.