Najpredávanejšie

Materiál nerez Rozmer: vonkajší: 57 x 20cm rozmer dierovanej části: 40 x 14cm diery: 1 cm

Laminátové podnosy s gumovým protišmykovým povrchom Odolnosť proti chemickým prípravkom, škvrnám a poškriabaniu Oválny.

s volumetrickým meradlom. Akustická signalizácia nedostatku soli. U zmäkčovača sa nastaví nameraná tvrdosť vody a zmäkčovač spustí automatický proces regenerácie po pretečení objemu zmäkčenej vody, ktorý zodpovedá kapacite resinovej náplne. Kapacita zmekčenej vody (pri tvrdosti 10°dH) je 1 950 L od regenerácie po ďalšiu regeneráciu Prietok vody: 0 - 30 L / min. Teplota vody pri vstupe do zmäkčovača nesmie presiahnuť 38°C Ovládací panel na flexibilnom kábli. Záložná bateria pri výpadku el.prúdu. Kapacita tanku: 6,5 lt (MiniBoy), rozmer: 510x240x470mm

dvojkohútový zmäkčovač objem: 20 litrov množstvo zmäkčenej vody / tvrdosť vody: 2300 l / 40°F, 2800 l / 30°F, 4500 l / 20°F prevedenie: nerezová oceľ regenerácia kuchynskou soľou množstvo soli na 1 cyklus (regeneráciu): 4 kg rozmery: 200x730 mm (priemer x výška)

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém Steam.Plus - manuálne zvlhčovanie systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore pripravené na pevné pripojenie na vodu kapacita 4 x plech 600x400 (cca 64 kusov kroasantov) príkon: 6,3kW/400V teplota: 80°-260°C, rozmer 800 x 774 x 509 (v) mm

rozmer: podľa typu konvektomatu zásuvy pre GN 1/1-dve rady

Rošt na grilovanie 8 kurčiat s okapovým plechom GN 1/1

Digitálne riadený konvektomatom - kontrolným panelom. Statické pečenie alebo udržávanie pokrmov. Kapacuta: 7 GN 1/1 rozvor vodiacich lišt: 70 mm Príkon: 3,2kW, 230 V~ 1N, 50 / 60 Hz Max. teplota: 180 °C Rozmer: 750x792x961 WxDxH

na podstave, lisovaná vaňa 13 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 9kW/400V rozmery: 400x714x850 1 koš je zahrnutý do ceny

Mikrovlnná rúra s možnosťou programovania firmy Hendi je moderné zariadenie umožňujúce rýchly ohrev a rozmrazovanie pokrmov. Dokonalá pre malé fast food prevádzkarne, jedálne, čerpacie stanice, kaviarne alebo kuchyne v kanceláriách, hoteloch alebo penziónoch. Korpus a vnútro komory s keramickým dnom vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Čitateľný ovládací panel Elektronické ovládanie Dolná rotujúca anténa magnetrónu zodpovedná za rovnomerné rozvádzanie energie bez otočného taniera Zabudovaný vzduchový filter chrániaci pred vonkajšími faktormi a prachom Možnosť dotykového výberu programu na paneli – dvere s veľkým sklom umožňujúce pozorovanie procesov prebiehajúcich v osvetlenom vnútri rúry – tesné uzatváranie na zacvaknutie; ľahké otváranie – bez blokovania Vnútro komory: – rozmery 327 x 346 x...

Košík s nepriľnavým povrchom. Rozmery - š x h x v: 280 x 280 x 25 mm

Pre kapacitu cca 75 jedáľ Rozmer: 965x510x1910mm Rošt: 730x400mm Celková hmotnosť 230 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 10-12kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach

Miska na omáčky a dipy od Hendi je elegantný pokrm so širokým využitím, nevyhnutný v každej reštaurácii. Kapacita na 18 kotúčov. Cena nezahŕňa kotúče.

dĺžka mixovacej tyče: 40 cm maximálna hĺbka ponorenia: 29 cm šľahacia metla rýchlosť mixovania: 11000 ot. / min. rýchlosť šľahania: 500 - 1400 ot. / min. s plynulou reguláciou otáčok príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedená bez mixovacej tyče

Dvojité izolačné steny z polyetylénu LDPE Udržiava vysoké aj nízke teploty obsahu Vybavená dvomi pevnými rukoväťami na prenášanie nádoby Vodiace lišty vlisované v tele komory Vnútorné rozmery: 335x533x(H)590 mm Vhodná pre nádoby GN 1/1: – GN – výška 20 mm: 12 ks. – GN – výška 65 mm: 6 ks. – GN – výška 100 mm: 4 ks. – GN – výška 150 mm: 3 ks. – GN – výška 200 mm: 2 ks.

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...

fixovaná hlava a nádoba, objem nádoby: 22 litrov , dve oracovné rýchlosti, rozmer nádoby: ø 35 x 21 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 18 kg výkon: 70 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 0,75 kW / 400 V rozmery: 400x690x630 mm (š x h x v)

Objem: 2 Lt. Suma Extend D3 je odmasťovací kvapalný prostriedok na okamžité použitie vhodný na odstraňovanie tukov, olejov a zuhoľnatených zvyškov z kuchynského vybavenia ako sú rúry, konvektomaty, grily, sporáky, digestory, panvice a interiéry umývačiek riadu.

Pre 7x GN1/4-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C kapacita: 7x GN 1/4 - 100 mm GN nie sú súčasťou dodávky! príkon: 0,34 kW / 230 V rozmery: 1500x330x400 mm (š x h x v)

Pracovná teplota: 0°C / +8°C Hrubý objem / úžitkový objem (L): 650 / 580 lt. Pre GN 2/1, ventilované chladenie Klimatická trieda / max. teplota okolia: 4 / +38 °C ( 60%HR) Modely M sú vybavené chladiacou jednotkou Monobloc – zásuvným systémom chladiacej jednotky s jednoduchou a okamžitou inštaláciou alebo prípadnou demontážou/výmenou – monoblok je vyrobený z plastu s vysokou úrovňou tepelnej izolácie a je plne recyklovateľný. prevedenie: nerezová AISI 201 ventilované chladenie automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzu elektornický kontrolný panel digitálny termostat samozatváracie, reversibilné dvere, zámok, 3 páry zásuvov pre rošt GN 2/1 3x poplastovaný rošt príkon: 0,360 kW / 230 V Vnútorný rozmer: 620x700x1396mm Vonkajší rozmer: 740x830x2010 mm (š x h x v) Trieda: D