Najpredávanejšie

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Nádoba na olej je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží. Vyberateľná nádoba na olej uľahčujúca jej čistenie. Svetelný indikátor informujúci o prevádzke zariadenia. Regulácia teploty do 190°C. Termostat chrániaci zariadenie pred prehriatím. Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania. Kôš s dlhou izolovanou rukoväťou. Systém studenej zóny“ separuje zvyšky zo smaženia pod úrovňou ohrevných prvkov, čím sa zvyšuje výkonnosť oleja. V súprave kôš a kryt.

Rýhovaný hliníkový plech s nepriľnavým povrchom. Výška 32mm Pre rozmer 300x300mm

Odnímateľný napájací kábel s termostatom Robustné, nezohrievájúce sa rukoväte pre bezpečnú prepravu Ľahko sa čistí Povrch pokrytý nepriľnavým povlakom Maximálna teplota: 220-250°C Príkon: 230V Výkon: 1800W Rozmer: 439x230x110 mm

Universo Grill Oven, je kompaktná profesionálna pec na drevené uhlie, ktorá sa ľahko inštaluje pod klasický digestor, nevyžaduje zložité odsávacie systémy, ideálna pre všetky miesta, ktoré chcú ponúkať grilované jedlá, pripravené priamo nad žiarom ohňa z dreveného uhlia, ako sú tradičné alebo grilované reštaurácie, „steak house“ alebo tapas bary. . Revolučnou vlastnosťou UGO je patentovaný systém odsávania grilu, synchronizovaný so zdvíhaním zatvárajúcich sa dvierok. Tento inovatívny systém umožňuje kuchárovi otvoriť rúru a ovládať gril priamo jediným pohybom bez toho, aby sa dotýkal vnútornej časti rúry. Zabránuje priamemu kontaktu s dymomi a priamym zdrojom tepla z rúry. Zadná priečka navyše zabraňuje nebezpečným únikom tepla pri vysokých teplotách, ako aj šíreniu dymu vo vnútri...

prevedenie: nerezový rám veľkosť platne pre hrnce s priemerom do 40 cm trojstupňová regulácia výkonu príkon: 6 kW /400V rozmery: 580x580x400 mm (š x h x v)

Matrica pre zváračku Hendi je príslušenstvo, ktoré umožňuje efektívne uzatváranie gastronádob s najpopulárnejšími rozmermi na trhu. Veko s pružinovým mechanizmom pre ľahšie a kontrolované otváranie. Automatická gilotína s bezpečnostnou čepeľou reže fóliu v špeciálnom pásiku tesne za zapečatenou nádobou (technológia air-cut). Tesniaca plocha s titánovým náterom zabraňuje lepeniu fólie a podporuje rýchle tesnenie (približne 1–3 sekundy v závislosti od fólie). Tlakový absorbér zaisťuje pevné utesnenie a zabraňuje deformácii balení. Protišmykové nožičky. Guličkové ložiská na všetkých pohyblivých častiach (veko, upínacie rameno, lisovací systém) znižujú trenie pre hladký chod. Teplota utesnenia nastaviteľná od 50°C do 210°C. Farebne označené LED indikátory na monitorovanie výkonu. Integrovaná...

Tyčový mixér pre profesionálne vybavenie obzvlášť vhodný pre reštaurácie, hotely, pekárne a predajne zmrzliny. Telo je vyrobené z nárazuvzdorného plastu. Mixéry a šľahacie metly sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ventilovaný motor, tepelná ochrana a elektronika ovládacia doska s ovládaním rýchlosti a výkonu, zaisťuje rýchle a jednotné spracovanie práce. Displej. Vysoko odolný rebrovaný spoj. Upínacia sada na výmenu nožov S reguláciou otáčok 2 000 - 15 000 ot./min Nerezová mixovacia tyč 40cm Príkon: 400W/230V Rozmer: Ø100x 350mm + tyč

3mm

Chladiace pulty so statickým chladením. Automatické odmrazovanie - statický výparník penený na troch stranách s ventilátorom na reguláciu teploty - elektronický termostat. Pre 7xGN1/3 (nádoby nie sú súčasťou balenia), zásobník na ingrediencie s uzatvárateľným vekom Prevedenie: nerezové Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota +2°C/+10°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere Príkon: 435W/230V Chladiaci agregát v spodnej časti Rozmery: 1365x700x1010 mm (š x h x v)

Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 650 x 650 x 1950(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 588 x 515 x 1425(v) mm OBJEM 431 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA 32°C / 80% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická SPOTREBA ENERGIE (W) 320 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + plast + sklo ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ SVETLO led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 5 políc 530×417 mm ENERGETICKÁ TRIEDA C ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 203 HRUBÁ HMOTNOSŤ...

kapacita: 29 kg / 24 hod. zásobník: 9 kg veľkosť kocky / typ kocky: 17 g / M (14 g / S ,32 g / L) . chladenie vodou príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 390x517x705 mm (š x h x v)

Objem 385l, FreshAir filter, max.počet fliaš Bordeaux 0,75l- 196 ks, materiál políc: bukové drevo, počet úložných plôch 5, TempProtectPlus, Humidity Control, SmartDevice ready, 1-zónová, Rozsah teplotných zón: +5 až +20°C, Izolačné sklenené dvere s rámom, zámok, Čierná.Digitálny ukazateľ teploty, LED osvetlenie. . Klasifikácia: GrandCru Nastaviteľný rozsah teploty: +5 °C až +20 °C Vonkajšie rozmery: výška / šírka / hĺbka: 168,4 / 59,7 / 76,3 cm AlarmLightAmplifier: možnosť nastavenia na spotrebiči a prostredníctvom aplikácie Napätie: 220-240 V ~ Poplach pri výpadku spotrebiča: možnosť nastavenia na spotrebiči a prostredníctvom aplikácie Ovládanie: dotyk SoftSystem: — Materiál bočných stien: Oceľ Počet odkladacích plôch: 0 Klimatická trieda: SN-ST Samozatváracie dvere:...

Čistiaca kefka na hlavice HENDI Group zjednodušuje čistenie zvyškov kávy z kávovaru na espresso. Má robustnú kefu, ochranný kryt proti špliechaniu, ktorý kombinuje uško a dlhú rukoväť na ochranu rúk pred horúcou vodou, a malú odmernú lyžicu na čistiaci prášok. Kefka vyrobená z PBT. Meracia lyžica na čistiace prostriedky. Rozstrekovacia obrazovka udržuje rukoväť suchú. Súprava 2 ks.

Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie. Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom. Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný program pre reganeráciu vysmážaných jedál. Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná. Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované. Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí. Zvuková signalizácia. 4 kolieska. Kapacita pro 6x GN 1/1, pri objednávke možné zamenit pre plechy 400x600. Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 75mm. Príkon: 6,2 kW/400V. Rozmer v mm: 880 x 785 x 970(v). Teplotná vpichová sonda - volitelný prvok za príplatok

Intuitívny elektronický LED dotykový ovládací panel 4 umývacie cykly: 50/80/120/180 sec. Funkcia Soft Start – pozvoľný rozbeh umývacieho čerpadla poskytuje zvýšenú ochranu krehkého a citlivého riadu Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedka Zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedka (DDE), Zabudovaný zmäkčovač vody s automatickou regeneráciou (DA) Zabudované odpadové čerpadlo (PS) Samočistiaci cyklus Samostatné umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele a oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Automatické spustenie umývacieho programu zatvorením kapoty Hlboko lisované dno umývacej nádrže, 4 delené povrchové filtre v tanku, dvojitá filtrácia Filter čerpadla Ukazovatele teploty umývacej nádrže a bojlera Termostop systém, termostatom kontrolovaná teplota oplachovej vody (85°C) Ľahko...

Obruč: ø185 mm Montovaný na stôl Vhodný na vedierka 593103, 593202, 593158 Cena nezahŕňa vedierka

Naberačka na servírovanie Profi Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok z nehrdzavejúcej ocele. Profesionálne, bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele, vďaka čomu spĺňajú hygienické normy HACCP Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Hrúbka: 2,7 mm Servírovacia naberačka Profi Line je univerzálnym doplnkom kuchyne. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele 18/10, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Vodotesný Rozsah merania: od -50 ºC do +300 ºC Odstupňovanie 0,1 °C v rozsahu -19,9 °C až +199,9 °C, v inom teplotnom rozsahu 1 °C Presnosť 1 °C v rozsahu -20 °C až +100 °C. Funkcia lock mode” pre stále monitorovanie teploty 120 mm sonda z nehrdzavejúcej ocele Meranie teploty za jednu sekundu Kryt sondy, ergonomická rukoväť Automatické vypnutie prístroja po 10 minútach Batéria je súčasťou balenia

Doska na krájanie chleba HENDI má zabudovaný podnos na omrvinky s odnímateľnou mriežkou, ktorá udržiava pracovnú dosku čistú. Vyrobené z gumového dreva. Odnímateľná mriežka – horizontálne ryhovanie.4 protišmykové nožičky zaisťujú stabilitu počas rezania. Nie je vhodné do umývačky riadu.

Model Economic Zahŕňa 1 nádobu na pastu a nádobu na polievku z nehrdzavejúcej ocele Pokrievky s výrezom na naberačku