Najpredávanejšie

Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 4 plechy 600x400mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia - nastaviteľná doba pečenia -...

Teplovzdušná lampa HENDI s nastaviteľnou výškou má elegantný kužeľový dizajn, ktorý sústreďuje teplo na malú plochu, čo ju robí ideálnou pre jednotlivé taniere alebo porcie. Jej flexibilný, nastaviteľný kábel umožňuje presné ovládanie tepla, čím zabezpečuje rovnomerné ohrievanie a zabraňuje vysychaniu jedla. Flexibilná nastaviteľná dĺžka kábla od 70 do 150 cm. Množstvo prenášaného tepla sa líši v závislosti od dĺžky kábla. Vypínač umiestnený v hornej časti žiarovky. Obsahuje bielu žiarovku odolnú voči rozbitiu. K dispozícii v rôznych farbách. Kužeľový tvar pre presný prenos tepla. Ideálna pre jednotlivé taniere alebo priechodné stanice.

3mm

ovládanie kolenovým spínačom, nerezová konštrukcia, napúšťacie ramienko, rozmery: 400x400x320 mm (š x h x v)

Vyrobená z liateho hliníka, vhodná pre všetky zdroje tepla okrem indukcie a dokonca pre použitie v rúrach (do 250 ° C). Liaty hliník vyniká vo vedení tepla, panva je rýchlo pripravená na použitie.Rukoväť z nerezovej ocele 18/10 zostáva počas používania chladná.Nepriľnavý povrch Whitford® xylánu má vysokú teplotnú odolnosť (až 250 ° C). Nepriľnavý povrch je vylepšený vrstvou titánu medzi hliníkom a povlakom. Táto Dvojvrstvové zlepšuje životnosť povlaku a poskytuje ochranu navyše proti poškriabaniu.Veľmi jednoduché čistenie po použití. dno: ø175mm rozmer: 400x275x(H)35mm

rozmer kefy 20 x 6,5 cm

S otvormi Vyrobená z materiálu exoglass

Ideálna na osušenie veľkého množstva zeleniny a ovocia po umytí. Ľahko použiteľný odvodňujúci systém. Vyberateľný vnútorný kôš.

Dekoračný nôž na citrusy Hendi je ideálnym doplnkom pre carving - umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny. Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne na použitie pri carvingu - umenie vyrezávania vzorov do ovocia a zeleniny Pevná čepeľ z nehrdzavejúcej ocele Ergonomická polypropylénová rukoväť Možno ich umývať v umývačke riadu

100% nepriľnavý silikón. Počet formovaných prelisou-60x ø45x(H)16mm

Neutrálna vitrína. Neutrálne vitríny sú určené na atraktívnu prezentáciu pečiva, cukrárenských výrobkov, balených potravín a ďalšieho sortimentu, ktorý nevyžaduje chladenie ani ohrev. Presklené prevedenie a praktické police zabezpečujú dobrú viditeľnosť vystavených produktov a zároveň ich chránia pred prachom a priamym kontaktom so zákazníkmi. Ideálne riešenie pre pekárne, kaviarne, cukrárne, bistra, hotely a samoobslužné prevádzky. Police s led osvetlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavretá. Zadné posuvné sklenené dvierka. Rozmer (šxhxv): 1200x785x1400 Farba rámu čierna Farba čelného panelu: RAL 9005 čierna

Obsahuje všetky časti a spojenia na stohovanie pecí k XEFT-04EU-EM*V/ET*V/EL*V/EGDN ROSSELLA

4mm

Plastifikovaná mriežka GN 2/1 FORCOLD

Liatinová rukoväť. 1x odtok na olej a tuk 358 x 244 x 53 mm.

Uhlová špachtľa Hendi na vyprážanie je univerzálnym kuchynským doplnkom z polyamidu. Uhlová lopatka na vyprážanie je kuchynský doplnok s univerzálnym využitím. Je vyrobený z polyamidu. Vyznačuje sa vysokou tepelnou odolnosťou (až 200°C). Je vhodný do umývačky riadu.

100% nepriľnavý silikón. 96x prolis ø35x(H)17 Art Nr Počet dier mm 676325 96 ø35x(H)17

Ideálna na osušenie veľkého množstva zeleniny a ovocia po umytí. Ľahko použiteľný odvodňujúci systém. Vyberateľný vnútorný kôš.

Výška - v: 40 Hĺbka - h: 325 Šírka - š: 530 Materiál: z nerezovej ocele Stohovanie

Nerezový rošt GN 2/3