Najpredávanejšie

...ELVR-DR je model s odpadovou vpustou na dne komory pre ľahšie umývanie pece. Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 6 plechov...

Dopredaj Izotermické kontajnery pre prepravu a uchovávanie hotových jedál,polotovarov a surovín pre GN 1/1-100 Gastronádoby sa zavesia o horný okraj. Vhodné pre gastronádobu 1 x GN 1/1 alebo menších do hĺbky 100 mm. Na zaistenie menších gastronádob ako GN 1/3 je nutné zvlášť zakúpiť deliace priečky pre gastronádoby. Gastronádoby ani deliace priečky nie sú súčasťou dodávky. Termopot Melform je dodávaný vrátane nasadzovacieho veka. Nedá sa použiť pre gastronádoby s ušami. Vynikajúce termoizolačné vlastnosti, dvojitá stena je vyplnená polyuretánom, ktorý zaručuje nízke tepelné straty. Materiál odolný a pevný polypropylén garantujúci dlhú životnosť. Spĺňa prísne podmienky HACCP. Termoporty Melform je možné vzájomne stohovať aj medzi rôznymi radmi AP a AF. Docielite tak vyššiu stabilitu a...

Pasty sa vyrábajú z prírodného (bio) etylalkoholu. Fľaša 1 l, etanol

Popolník s otočným tlačidlom značky Hendi je praktickým doplnkom z nerezovej ocele, určeným pre použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Popolník s otočným tlačidlom je doplnok určený pre použitie v stravovacích zariadeniach ako vnútorný priestor na fajčenie. Je vyrobený z chrómovanej ocele. Má otočné tlačidlo. Vhodné pre vnútorné použitie. POZNÁMKA: Nevhodné do umývačky riadu.

Pasty sa vyrábajú z prírodného (bio) etylalkoholu. Kanister 5 l, etanol 30 kartónov na palete

kapacita: 5 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 7,1 kW / 400 V rozmery: 750x773x772 mm (š x h x v)

Pasty sa vyrábajú z prírodného (bio) etylalkoholu. Vhodné okrem iného aj na pasty do ohrievačov v kanistroch 195505.

kapacita: 7x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 10,5 kW / 400 V rozmery: 860x900x957 mm (š x h x v)

Zúbkovaná čepeľ, vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, je mäkká vo vnútri. Nožnice je možné rozložiť na 2 časti pre jednoduché čistenie.

Uhlíková oceľ. Mäkká rukoväť.

Vhodná na rýchle a jednoduché brúsenie nožov. Jednoduchá výmena brúsneho obloženia. Na brúsenie rôznych druhov nožov: na mäso, ryby, zeleninu a ovocie.

Vyrobené zo skla Veko z nehrdzavejúcej ocele s dávkovacími otvormi v tvare S a P

Brúsuč nožov HENDI je vhodný pre všetky typy nožov vrátane vrúbkovaných čepelí. Vďaka zabudovanej ochrane prstov, odolným čepieľkam na ostrenie karbidov a ergonomickej rukoväti zaručuje presnosť aj bezpečnosť. Ostriace čepele vyrobené z karbidu. Pre všetky druhy nožov vrátane nožov so zúbkovanými čepeľami. S ochranou prstov. Vhodné do umývačky riadu.

Ergonomická rukoväť a protišmykový podstavec zaisťujú bezpečnosť a komfort pri používaní 3 funkcie umožňujú brúsenie všetkých druhov nožov, vrátane keramických nožov. Nepoužívajte na brúsenie zúbkovaných čepelí ani nožníc.

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Ventilované chladenie s antikoróznym výparníkom Recirkulácia studeného vzduchu Odnímateľná zabudovaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Antikondenzačná vyhrievaná zárubňa Automatické odparovanie kondenzátu Hrúbka izolácie 60 mm Ľahko odnímateľné magnetické tesnenia Vnútorné zaoblené hrany Servisný priestor so zámkom na kľúč Vonkajšie spodné a zadné panely z pozinkovanej ocele Nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele Vybavené 2 policami 600x400 mm Súprava 4 koliesok (z toho 2 s brzdou) model RBA4 k dispozícii na požiadanie MODEL AK2104P ENERGETICKÁ TRIEDA B (2015/1094/UE) KLIMATICKÁ TRIEDA 4 PRÍKON WATT 215 ZDROJ 230/1N/50 TEPL. ROZSAH °C -2 ÷ +8 CHLADIVO DRUH PLYNU R290 MAX. TEPL. / VLHKOSŤ +40 °C / 60 % HR ROZMERY...

Vyrobené z vlákien HPPE, polyesteru a nylonu. Odpor odrezania čepele 2. úrovne. Odpor rezu TDM: D. Odolnosť proti oderu úrovne 3.

Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 6 plechov 600x400mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia - nastaviteľná doba pečenia -...

Pri spracovaní cibule noste okuliare, aby vám neslzili oči. Balenie: 1ks

8x8mm, kockovač v kombinácii s diskom E8

Pec Ariana LED, model: XEFR-04HS-ELDV Teplovzdušná konvekčná pec s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Digitálny ovládací LED panel, nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov pod číslom. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu. Kapacita: 4 plechy 460x330mm Funkcie: - programovatelné 3 kroky pečenia -...