Mlynček na mäso - do 120 kg/h

Ak chcete vo svojej reštaurácii podávať to najlepšie mleté mäso alebo ho predávať v mäsiarstve, tento profesionálny mlynček na mäso s nerezovým plášťom a miskou je presne to, čo potrebujete. Okrem mletia mäsa ho môžete použiť aj na prípravu hamburgerov, klobás alebo plniek. Tento mlynček na mäso môžete použiť aj na mletie zeleniny alebo orechov. Aj vďaka tomu ide o veľmi všestranné zariadenie, ktoré možno použiť v každej profesionálnej kuchyni.

Jednoduché používanie

Dodávané kotúče sú vyrobené z tvrdenej ocele. V balení s týmto mlynčekom na mäso dostanete aj rôzne príslušenstvo, napríklad zátku, 2 cm plničku na klobásy, dva krížové nože a 6 a 8 mm kotúč s otvormi. Vstupný otvor je 5 cm. Tento mlynček na mäso možno nastaviť aj v dvoch smeroch, dopredu a dozadu. S týmto strojom môžete ľahko vyrobiť až 120 kg mletého mäsa za hodinu. Tento mlynček na mäso sa tiež ľahko používa. Vložte požadovaný kotúč na stroj a zapnite zariadenie. Potom pomocou priloženej zarážky zatlačte mäso smerom k nožom.

Vhodné do umývačky riadu

V každej gastro kuchyni je dôležité čistiť kuchynské vybavenie, ktoré prišlo do kontaktu s potravinami. Čistenie tohto mlynčeka na mäso je jednoduché. Celá mlecia časť sa dá vybrať na jednoduché čistenie. Voľné časti, ako je misa, skrutkovacie krúžky, nože a disky, možno vložiť do umývačky riadu. Okrem toho je mlynček na mäso vybavený gumovými nožičkami, takže počas mletia zostane stabilne na mieste.

Vlastnosti

• Puzdro a zásobník sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Nože a platne sú vyrobené z tvrdenej ocele
• Mleciu časť možno ľahko vybrať
• Vybavený 2 rýchlosťami: dopredu a dozadu
• Obsahuje ochranný spínač motora
• Ľahko sa čistí

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 23 kg
• Kapacita: maximálne 120 kg/hod
• Rozmery zásobníka: B20 x D32,5 x H4,5 cm
• Rozmery stroja: B24 x D42 x H44cm
• Input diameter (excl tray): 5,5cm
• Priemer výstupu: 7 cm
• 220V/50Hz/1Fáza 750W

Vrátane

• 1 tlačiareň
• 1 plnička na klobásy - Ø 2cm
• 2 krížové nože
• Mlynská doska 6 mm
• Brúsna doska 8 mm