Neutrálna vitrína Evok 120

Inteligentná pec s riadenou vlhkosťou, určená na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Automatické programy pečenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky. Možnosť uloženia 986 programov s názvom a obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, funkcia multitime, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC . Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie momentálne ponúka. Vyniká skvelým výkonom pri pečení, automatickými programami, umelou inteligenciou a pripojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelom je vybavený automatickými programami pečenia CHEFUNOX, technológiou MULTITIME, ktorá umožňuje súčasne piecť až 10 rôznych typov pečiva naraz a funkciou READY.COOK, ktorá aj...

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov ako cappuccino, latte macchiato, cafe au lait ak je pripojený chladič mlieka. Kávovar je určený pre malé kancelárie, recepcie, kaderníctva, malé obchody ako aj pre domácnosť. Dotykový displej pre výber nápoja, nastavenia a údržby. Jeden zásobník na zrnkovú kávu (300 g) a možnosť dokúpenia zásobníka na čerstvé mlieko (158 EUR bez DPH). Denný výkon do 30 šálok espresso kávy. Možnosť prípravy 2 šálok kávy súčasne. Integrovaná profesionálna sparovacia CIRCO jednotka. Samostatný výpust horúcej vody. Bez pripojenia na prívod vody.(Modul na pripojenie na prívod vody 137 eur bez DPH). Zásobník na vodu má kapacitu 2,2 l. Odporúčaný pre prevádzky s 5-10 zamestnancami. Parameter - Hodnota napätie (V): 230 príkon...

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte, polykarbonátový zásobník 6 lt, nerezový korpus, patentovaný systém miešania magnetickou transmisiou, teplota chladenia je nastavená , nedá sa regulovať príkon : 470 - 1300 W/ 230 V rozmery Š x H x V : 200x480x620

maximálna výška pohára 305mm 3 umývacie programy, - 90, 120, 180 sec. elektronický ovládací panel umývačka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dvere spodné a horné umývacie (LS) a oplachové ramená z polypropylénu zabudované čerpadlo oplachového prostriedku zabudované čerpadlo umývacieho prostriedku (DDE) funkcia Termostop napájanie 230V / 50Hz umývacie čerpadlo 250W ohrev bojlera 2400W ohrev tanku 1250W celkový príkon 2590W/230V kapacita tanku 14,5lt kapacita bojlera 3,4lt spotreba vody 1,8lt veľkosť koša 400x400mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozmer: 450x535x710 mm základné príslušenstvo: 2x koš universalny 40x40 stojánek na podšálky 1x košík na príbory

cukrárenská vitrína na zákusky, vhodná aj pre predaj balených potravín, baget., ventilovaná dvojité sklá, výklopné pre čistenie a údržbu, 3x polica s osvětlením, vzadu posuvné dvierka, štandardné barvy : Yelow, Beige, Brown, Black chladenie do 0°C, chladiaci agregát v spodnej časti, rozmer: 600 x 785 x 1400mm (v)

nevhodný pre záťaž.prevádzky, vhodný pre kancelárie, miska a hlavica z nerezu, telo odliatok zo zliatiny, v základnej výbave 3 rôzne nádstavce na citrus. plody príkon 180W/230V 220(š) x 310(h) x výška 340mm

Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 701 x 742 x 1300(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 638 x 628 x 618(v) mm KAPACITA 200 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 130 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) dvojité okno SPOTREBA ENERGIE (W) 260 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + sklo ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ SVETLO led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 2 mriežky 510 x 485 mm ENERGETICKÁ...

Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus. kapacita: 16 plechov 600x400 rozostup líšt: 80 mm príkon : 29,7 kW / 400 V rozmery Š x H x V : 860x997x1863 mm

manuálne zapínanie a vypínanie veľkosť zásobníka: 0,5 kg kávy priemer dosky: 50 mm ploché kamene teoretický výkon: 2,5 - 3,5 kg / hod. príkon: 0,14 kW / 230 V rozmery: 140x335x440 mm (š x h x v)

Tradičné vafle Liège, 2 obdĺžnikové vafle 4x6 mriežok Vaflovače vyrobené zo smaltovanej liatiny, možno čistiť kefou. Regulácia teploty pomocou termostatu Špíz na vyberanie vaflí Izolovaná rukoväť Odnímateľná odkvapkávacia miska na mastnotu Ochrana proti prehriatiu

kapacita: 79 litrov zmrzlinový box so statickým chladením elektrické automatické rozmrazovanie teplota produktu: -16 / -14 °C vnútorné osvetlenie rovné čelné sklo možnosť uložiť druhú radu kontajnerov príkon: 0,45 - 0,82 kW / 230 V rozmery: 824x760x1176 mm (š x h x v)

3-vrstvová čokoládová fontána HENDI má robustné telo z nehrdzavejúcej ocele a zmestí sa do nej až 1,5 kg roztopenej čokolády, ktorá je ideálna na servírovanie na každom podujatí. Nastaviteľná teplota ohrevu zabezpečuje plynulý tok čokolády, zatiaľ čo zabudovaná ochrana proti prehriatiu zaisťuje bezpečnú a bezproblémovú prevádzku. Kryt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Závitovka vyrobená z ABS. Funkcia ohrevu s nastaviteľnou teplotou až do 40 °C. Minimálna kapacita čokolády: 1 kg. Maximálna kapacita čokolády: 1,5 kg. Samostatné spínače pre motor a ohrevné teleso. Vyberateľná závitovka a veža.

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády odnímateľný priehladný zásobník 3 L nastavitelná teplota nápoja príkon : 1,3kW/230V rozmery Š x H x V : 240x290x410 mm

Kapacita - 30 kg / 24 hod Zásobník na 6 kg ľadu . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 270 W/230V Poistka 10 A Spotreba vody 2,5 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 387 x 470 x 607 mm Nožičky 5 mm Hmotnosť (netto / brutto) 31 kg | 37 kg

Akciová cena za predvádzací model Automatický odšťavovač Revolution CITROCASA je výkonný citrusovač,ideálny pre bary, reštaurácie, kancelárie. Automatické odšťavovanie ovocia jednoduchým stlačením výpustného kohútika. Robustná konštrukcia z ušľachtilej nerezovej ocele. Rovnako kvalitné materiály boli použité aj na hnacie hriadele a predný plastový kryt, ktorý u väčšiny podobných prístrojov zmení svoju farbu a transparentnosť Maximálna hygiena a rýchlosť čistenia zaručená 2-zónovou technológiou. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. display - nastavenie jazyka, hlásenia o plnej odpadovej nádobe, nastavenia automatického chodu. Senzor pre prípadné zastavenie stroja pri prehriatí motora. Všetky súčasti stroja umývateľné v umývačkách. Rozmer: 77 x 24 x...

Max.výška taniera 335mm, skla 325mm Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie. Ideálna na umývanie tanierov, príborov, skla, pohárov, podnosov. Elektromechanické ovládanie. Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Samostatné umývacie (plastové) a oplachovacie ramená z nehrdzavejúcej ocele. Stacionárne umývacie ramená a rotujúce oplachovacie ramená v hornej časti. Pevné dvojplášťové dvere. 1 umývací cyklus s dĺžkou 120 s. Kapacita až 30 košov/h. Spotreba vody na jeden umývací cyklus: 2-2,5 l (v závislosti od tlaku vody vo vodovodnej sieti). Teplota umývacej vody: 62 °C, teplota oplachovacej vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW pri 230 V . Vaňa (objem/výkon): 35 l/3,6 kW. Výkon čerpadla: 0,75 k. Bezpečnostný termostat pre bojler/vaňu: do 105 ˚C/do...

Stolní kompaktní stroj na výrobu točené zmrzliny s moderním designem, s výkonem cca 100 porcí (75gr/porce) za hodinu. Elegatní stroj malých rozměrů s vysokou produkcí, Určeny pro cukrárny, restaurace nebo stánkový prodej provedení v nerezové oceli elektronický dotykový digitální ovládací panel, intuitivní ikony, noční režim, možnost uchovávání a chlazení zmrzlinové směsi přes noc ve stroji, automaticky nebo manuálně nastavitelná teplota chlazeni, digitálně nastavitelná tuhost zmrzliny, vana z nerezové oceli, automatické čistění. Obsah chladící vany: 4 litry Obsah mrazící vany: 2 litry Rozměry (hmotnost): 260 x 560 x 720mm (50kg) Maximální výkon: 1100W/230V instrukt.video na: http://www.ugolinispa.com/video.asp?useLng=en

prevedenie: plast kapacita: 20 kg / 24 hod. zásobník: 4 kg veľkosť kocky / typ kocky : 14 g / S . chladenie vzduchom príkon: 0,32 kW / 230 V rozmery: 355x404x590 mm (š x h x v)

Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 706 x 740 x 1800(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 638 x 628 x 1180(v) mm OBJEM 408 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 130 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) dvojité sklo SPOTREBA ENERGIE (W) 330 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + sklo ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ SVETLO led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 4 roštové police 510 x 485...

Stroj pre výrobu a distribuciu zmrzliny Kapacita nádoby 6lt rozmer: 20 x 48 x 62cm(v) Osvetlenie zadného panelu a uzamykanie je za príplatok (cena na dopyt) instruktážne video nájdete na: http://www.ugolinispa.com/index.php?cl=video&cat=3

kapacita: 79 litrov zmrzlinový box so statickým chladením elektrické automatické rozmrazovanie teplota produktu: -16 / -14 °C vnútorné osvetlenie oblé čelné sklo možnosť uložiť druhú radu kontajnerov príkon: 0,45 - 0,82 kW / 230 V rozmery: 824x760x1176 mm (š x h x v)

automatické zapínanie a vypínanie veľkosť zásobníka: 1 kg kávy priemer dosky: 64 mm ploché kamene teoretický výkon: 7 - 9 kg / hod. príkon: 0,45 kW / 230, 400 V rozmery: 155x360x525 mm (š x h x v)

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte, polykarbonátový zásobník 2 x 6 lt, nerezový korpus, patentovaný systém miešania magnetickou transmisiou, teplota chladenia je nastavená , nedá sa regulovať príkon : 470 - 1300 W/ 230 V rozmery Š x H x V : 360x470x650

prevedenie: samostatne stojaca farba: žltá, béžová, hnedá, čierna obslužná, chladiaci agregát v spodnej časti ventilované chladenie rozsah teplôt: do 0 °C pri teplote okolia do 25 °C automatické odmrazovanie dvojité sklá 3x sklenená polica s osvetlením samostatné vrchné osvetlenie vzadu posuvné dvierka predné zaoblené výklopné sklo príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 900x785x1400 mm (š x h x v)

Maximálna výška poharov: 290mm 1 umývací cyklus s dĺžkou 120 s. Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie. Ideálna na umývanie skla a bieleho riadu. Elektromechanické ovládanie. Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Samostatné umývacie a oplachovacie ramená z nehrdzavejúcej ocele. Pevné dvojplášťové dvere. zabudované čerpadlo oplachového prostriedku Výkon: až 30 košov/h. Spotreba vody na jeden umývací cyklus: 2-2,5 l (v závislosti od tlaku vody vo vodovodnej sieti). Teplota umývacej vody 62 ˚C, teplota oplachovacej vody 85 ˚C. Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vaňa (objem/výkon) 17 l/2,5 kW. Výkon čerpadla 0,1 k. Bezpečnostný termostat pre bojler/vaňu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. VYBAVENIE:. 1x univerzálny kôš na sklo 400 x 400 x (V) 150 mm . 1x kôš s...

Max.výška taniera 335mm, skla 325mm Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie. Ideálna na umývanie tanierov, príborov, skla, pohárov, podnosov. Elektromechanické ovládanie. Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Samostatné umývacie (plastové) a oplachovacie ramená z nehrdzavejúcej ocele. Stacionárne umývacie ramená a rotujúce oplachovacie ramená v hornej časti. Pevné dvojplášťové dvere. 1 umývací cyklus s dĺžkou 120 s. Kapacita až 30 košov/h. Spotreba vody na jeden umývací cyklus: 2-2,5 l (v závislosti od tlaku vody vo vodovodnej sieti). Teplota umývacej vody: 62 °C, teplota oplachovacej vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW pri 230 V. Vaňa (objem/výkon): 35 l/3,6 kW. Výkon čerpadla: 0,75 k. Bezpečnostný termostat pre bojler/vaňu: do 105 ˚C/do...

Lahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus. kapacita: 10 plechov 600x400 rozostup líšt: 80 mm príkon : 15,8 kW / 400 V rozmery Š x H x V : 860x900x1277 mm

Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu) Automatický štart aktivovaný vhodením citrusu do vstupného tubusu alebo sa odšťavovač prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Manualne vkladanie pomarančov. Počítadlo odšťavených pomarančov. Inteligent Stop - po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky. Jednoduchá údržba a rýchle čistenie, jednoduchá obsluha. Manual selfcleaning fruit sieve (MTS) - sitko na zachytávanie pomarančových kôstok s manuálnym čistením. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. Všetky súčasti stroja sú umývatelné v umývačkách Priemer pomarančov 65-78mm rozmer: 79,5 x 39 x 55,5 cm (výška x šírka x...

Kapacita - 30 kg / 24 hod Zásobník na 6 kg ľadu S odpadovým čerpadlom . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 270 W/230V Poistka 10 A Spotreba vody 2,5 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 387 x 470 x 607 mm Nožičky 5 mm Hmotnosť (netto / brutto) 31 kg | 37 kg

Belgické vafle, 2 obdĺžnikové vafle 3x5 mriežok Vaflovače vyrobené zo smaltovanej liatiny, možno čistiť kefou. Regulácia teploty pomocou termostatu Špíz na vyberanie vaflí Izolovaná rukoväť Odnímateľná odkvapkávacia miska na mastnotu Ochrana proti prehriatiu