Produkt
Plynová stolička PS - 10 kW
bol daný do košíka
Plynová stolička PS - 10 kW
prevedenie: nerez, liatinový rošt
príkon plyn: 10 kW
rozmery: 700x700x400 mm (š x h x v)
- Kategórie: Varné zariadenia, tepelná úprava
-
Termín na vyžiadanie
prevedenie: nerez, liatinový rošt
príkon plyn: 10 kW
rozmery: 700x700x400 mm (š x h x v)
Podobné produkty
Gril a rúra na drevené uhlie Roaster R54
Pre kapacitu cca 45 jedáľ
Rozmer: 765x510x1270mm
Rošt: 530x400mm
Celková hmotnosť 175 kg
Pracuje výhradne s dreveným uhlím
Spotreba uhlia / deň: 6-8 kg
Má rôzne úrovne grilovania,
ventilačný systém na reguláciu teploty.
Štandardné príslušenstvo v cene grilu:
Požiarny lapač iskier,
horný ohrevný rošt,
2 grilovacie rošty,
1 kliešte vyberacie,
grilovacia škrabka,
pohrabáč,
lopatka na popol,
zberač tuku
Voliteľné príslušenstvo za príplatok:
podstava na kolieskach
Termín na vyžiadanie
Akcia
-14%
Vrúbkované vrecká do lištových baličiek, 100 kusov, HENDI, 100 ks, 200x300mm 200x300mm - art.971406
2-vrstvové.
60 μm polyetylénová vnútorná vrstva schválená na styk s potravinami.
Vonkajšia vrstva z polyamidu (Nylon) s hrúbkou 15 μm zvyšuje pevnosť a zaručuje vzduchotesnosť.
Celková hrúbka: 75 μm.
Reliéf umožňuje ľahké nasávanie vzduchu a vytvorenie vákua.
Môžu sa používať pri teplotách od -20 °C do + 100 °C.
Vhodný pre komorové a lištové vákuové baliace stroje.
Skladom > 20 ks
Akcia
-27%
Platňa na palacinky, HENDI, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm 212028
Platňa na palacinky HENDI je navrhnutá na konzistentnú, vysokokvalitnú produkciu palaciniek so 400 mm liatinovou platňou s odolným povrchom s keramickou úpravou pre rovnomerné rozloženie tepla. Jej nerezové telo zaručuje dlhú životnosť, plynulo nastaviteľný termostat a integrovanú ochranu proti prehriatiu poskytujú presné ovládanie teploty a bezpečnosť. Táto jednotka sa dodáva s drevenou stierkou a podporuje efektívnu prevádzku v rušnom stravovacom zariadení.
Kryt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Platňa na palacinky vyrobená z liatiny s keramickým povrchom.
Priemer platne: 400 mm.
Rovnomerné rozloženie tepla po povrchu.
Termostat je nepretržite nastaviteľný od 50 do 300 °C.
Ochrana proti prehriatiu.
Zahŕňa termostat EGO.
Dodáva sa s drevenou stierkou.
Termín na vyžiadanie
Sušička potravín Kitchen Line
Na sušenie ovocia, zeleniny, byliniek, mäsa, rýb atď.
Automatické ventilátory cirkulujú teplý vzduch pre rovnomerný výsledok sušenia.
6 alebo 9 tácok z nerezovej oceli o rozmeroch 330x305 mm, nosnosť jednej tácky je 500 g.
Podnosy sú rovnomerne umiestené po 35 cm a dajú sa ľahko vybrať a vyčistiť.
Vnútro sušičky a dvierka sú vyrobené z materiálu neobsahujúci BPA.
Vďaka priehľadným dvierkam sa dá kontrolovať proces sušenia.
Dodáva sa s priehľadnou podložkou, ktorá môže byť použitá k zachyteniu zbytkov zo sušených potravín.
Nastaviteľná teplota od 35 do 70 °C.
Termín na vyžiadanie
Akcia
-20%
Zariadenie Sous Vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm HE 225448
Sús vide zariadenie GN 1/1 od Hendi je riešením, ktoré umožňuje precíznu prípravu pokrmov varených vo vákuových vreckách.
Spôsob prípravy jedál, pri ktorých je jedlo vákuovo balené vo vreckách a varené pri správnej teplote
Ideálne pre à la carte reštaurácie
Vhodný na prípravu jedla mimo rušných hodín
Umožňuje vám udržiavať stálu kvalitu podávaných jedál
Veľmi presný termostat s nastaviteľnou teplotou od 35 °C do 90 °C s presnosťou 0,1 °C
Kryt je vyrobený výlučne z nehrdzavejúcej ocele
Dá sa utesniť vďaka krytu so silikónovým tesnením
S rukoväťami a výpustným ventilom
V súprave je separátor, 6 prepážok z nehrdzavejúcej ocele
Termín na vyžiadanie
Akcia
-20%
Vaflovač – malá MRIEŽKA, HENDI, 230V/1500W, 330x437x(H)251mm 212103
Tradičné vafle Liège, 2 obdĺžnikové vafle 4x6 mriežok
Vaflovače vyrobené zo smaltovanej liatiny, možno čistiť kefou.
Regulácia teploty pomocou termostatu
Špíz na vyberanie vaflí
Izolovaná rukoväť
Odnímateľná odkvapkávacia miska na mastnotu
Ochrana proti prehriatiu
Skladom
Akcia
-25%
Stroj na koláčiky
Najchutnejšie koláčiky samozrejme pripravíte vy. Výborné sú napríklad malé tartaletky s cestovým základom plnené čokoládou, krémom alebo ovocím. Ak chcete vyrobiť niekoľko tartaletkových základov naraz, použite tento praktický a profesionálny stroj na výrobu tartaletiek. Plechy na pečenie tartaletiek sú vymeniteľné, takže si môžete vybrať z rôznych tvarov. Keďže plechy na pečenie sú vyrobené z hliníka a majú nepriľnavý povrch, cesto sa neprilepí. Plechy na pečenie sú zaistené štyrmi krídlovými maticami. Uvoľnením matíc môžete vymeniť plechy na pečenie za iný model. Vyrobte niekoľko základov na tartaletky naraz So strojom na tartaletky môžete rýchlo vyrobiť niekoľko tartaletkových foriem naraz. Pri objednávke stroja na tartaletky si môžete rôzne formy zakúpiť aj samostatne. Horný a spodný...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-22%
Plynový gril s lávovým kameňom DXMPLG74A
Grilovací rošt je vyrobený z liatiny, obojstranný, na mäso/ryby.
Vyberateľná zásuvka z nehrdzavejúcej ocele zachytáva tuk počas grilovania.
Opláštenie z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10 s hrúbkou 1 mm.
Rozmer roštu: 35,2x47,5cm
Plynový horák s výkonom 7,5kW
Rozmer: 400 x 714 x 850mm (šxhxv)
Termín na vyžiadanie
Akcia
-25%
Plynová panvica Bake-Master Maxi, HENDI, 11,6kW, 650x540x(H)300mm 154618
Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/0
So smaltovanou panvicou
Vnútorné rozmery panvice: 590x480x(H)55 mm
Piezoelektrický zapaľovač a snímač teploty
Plynového potrubie s redukčným ventilom súčasťou balenia
Na plyn z fliaš. Spotreba plynu: 0,430 m³/h
Skladom
Akcia
-20%
Grilovacia platňa sklokeramická SP 200 SpidoFlat
prevedenie: nerezové
pracovná plocha sklokeramická hladká neporézna
SHB technológia rýchleho nábehu
rovnomerná teplota pracovnej plochy
výhrevné telesá: špeciálne žhaviace vlákna so sklenenou izoláciou a s emisiou infračervených lúčov
plocha priepustná pre infračervené lúče
zamedzenie prenikaniu pachov do pokrmov
systém úspory energie
základné príslušenstvo v cene:
tukový kolektor, čistiaca špachtľa
pracovná teplota: 30 - 400 °C
manuálne ovládanie
rozmer pracovnej plochy: 28 x 44 cm
príkon: 2,5 kW / 230 V
rozmery: 398x654x129 mm (š x h x v)
Skladom
Akcia
-20%
Plynový gril Xenon Pro, HENDI, 7,5kW, 1120x410x(H)900mm
Vysoko výkonný gril z nehrdzavejúcej ocele
Sklopná základňa s 2 kolesami umožňuje ľahkú prepravu a skladovanie grilu
Tienené horáky dosahujú veľmi vysokú teplotu, takže môžete grilovať veľké množstvá jedla v krátkom čase
Ľahko sa čistí vďaka dosahovanej vysokej teplote
Vybavené termočlánkom, elektronickým zapaľovaním a plynová hadica s redukčným ventilom
Povrch roštu 860x260 mm (2 mriežky 430x260 mm)
Sklopná základňa na kolieskach
Pre plyn z fliaš, spotreba plynu 536 g/h
Termín na vyžiadanie
Akcia
-22%
Elektrická BM, vodná kúpeľ DXMBME74A
Akcia
-20%
Kontaktný gril Panini, HENDI, drážkovaný vrch a hladké dno, 230V/2200W, 430x375x(H)216mm PANINI 263662
Ideálne na grilovanie a ohrev chleba, kusov mäsa, klobás, zeleniny atď.
Smaltované liatinové mriežky, ktoré sa ľahko čistia a udržiavajú.
Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť.
Vysokovýkonné ohrevné špirály rýchlo zohrievajú gril.
Teplotu je možné nepretržite nastavovať pomocou termostatu až do 300 °C.
Vetracie otvory chránia gril pred prehriatím.
Spodná doska vybavená zadnými a bočnými okrajmi a odnímateľnou miskou na odkvapkávanie čo uľahčuje čistenie.
Hornú dosku zdvihnete teplovzdornou rukoväťou a zaistíte ju v akejkoľvek polohe vďaka pružinovému mechanizmu.
S gumenými nožičkami, čím sa znižuje náhodný pohyb počas používania.
Súčasťou balenia je čistiaca kefka na grilovacie dosky.
Grilovacia plocha: 340x235 mm
1/2 vrúbkovaná a 1/2 hladká
Skladom
Akcia
-14%
Plynová varná stolička T-PVS
Akcia
-34%
Grilovacia platňa elektrická FT1L
prevedenie: hladký povrch
materiál platne zo špeciálnej zliatiny
stolové zariadenie
zberná nádobka na tuk
pracovná teplota: 0 - 300 °C
regulácia teploty termostatom
kontrolka chodu a vyhriatia
veľkosť pracovnej plochy: 39,5 x 40 cm
príkon: 3 kW / 230 V
rozmery: 400x500x200 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Akcia
-33%
Pracovná plocha D77NA4
Akcia
-20%
Varič cestovín, HENDI, 25L, 220-240V/3500W, 601x326x(H)279mm KOD: 240496
Sporák na cestoviny HENDI je vybavený 25L nádržou na vodu a odolnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele 18/8 pre nádrž aj koše, čo zaručuje dlhovekosť v náročných kuchynských prostrediach. Dodáva sa s 5 univerzálnymi košmi – vrátane 1 veľkého, 2 stredných a 2 malých – a ponúka flexibilitu na súčasné varenie rôznych typov cestovín. Nastaviteľný teplotný rozsah od 45 °C do 110 °C umožňuje presné ovládanie pre konzistentné výsledky varenia.
Nádrž na vodu a koše na cestoviny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/8.
Vrátane 5 košov:
1 veľký kôš (260 x 169 x 300 mm).
2 stredné koše (170 x 305 x 253 mm).
2 malé koše (115 x 248 x 250 mm).
Nastaviteľný teplotný rozsah: od 45 °C do 110 °C.
Kapacita vodnej nádrže: 25L.
Ohrievač sa nachádza v spodnej časti zakrytej komory.
Kontrolné svetlo indikuje...
Na externom sklade (do 7 dní)
Akcia
-22%
Elektrická fritéza DXMFRE94A
Akcia
-22%
Elektrický varič cestovín DXMCPE74A
Akcia
-20%
Valčekový ohrievač párkov jednozónový, HENDI, 7 valčekov, 230V/740W, 525x365x(H)176mm 268506
Akcia
-28%
Kotol elektrický 50Lt DXMPEE7750I
Akcia
-33%
Elektrický sporák - varidlo D99E2A8Q
Akcia
-35%
Elektrický sporák - varidlo D77E4F
4 platničky, statická rúra GN 2/1
priemer platniček 150/220mm
vodotesná prelisovaná vanička pod platničkama
7-polohová regulácia
výkon platniče: kW 2x1,5 + 2x2,6
elektrická statická rúra: 5,3kW
celkom: 13,5kW/400V
rozmery: 700x700x850
Na externom sklade (do 14 dní)
Elektrický gril Aberdeen WGPM++_E 2.0
3 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Bol špeciálne navrhnutý pre kuchyne veľkých reštaurácií. Dá sa umiestniť na stôl alebo na stenu pomocou vlastných držiakov.
Wegrill Aberdeen je profesionálny gril, s 3 inračerveným žiaričmi-doskami, vyžarujúcimi teplo v rovnakom spektre a sile ako štandardné žeravé uhlíky. Vybavený výškovo nastaviteľným grilovacím roštom pre prispôsobenie sa veľkosti porcií a času varenia. Potenciometer, regulujúci energiu infra žiarenia. Pripravený na použitie za pár minút, nevyžaduje dlhé predhrievanie, optimalizuje čas a spotrebu.
Vďaka žiarivým platniam Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plameňov, bez dymu a bez zápachu.
Rošty a pracovnej dosky je možné jednoducho rozobrať pre jednoduché a dôkladné čistenie v...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-33%
Elektrická grilovacia platňa DXMFTE74AL
Akcia
-42%
Elektrická fritéza DIAMANTE D7210/10 FRE, 10lt
Cena za vystavený kus na showroome
.
Obsah vane 10 Lt.
Digitálny ovládací panel s vodotesnými ovládacími gombíkmi
Vonkajší plášť a nožičky z nehrdzavejúcej ocele.
Nastaviteľná výška v rozsahu od 840 do 900 mm.
Vaňa z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10, s chladiacou zónou.
Kohútik na vypúšťanie oleja.
Bezpečnostný termostat (230°C) zabraňujúci prehriatiu oleja.
Pancierové topné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 umiestnené v nádobe na ohrev, možno otáčať o viac ako 90°.
Vonkajší plášť a nožičky AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite, 1,5 mm pracovné dosky
Otočné dvierka s príslušenstvom na uchytenie nožová, naberačiek a fliaš.
Príkon: 9kW/400 V
Rozmer: 400 x 730 x 850(900) mm
Skladom
Akcia
-28%
Elektrická grilovacia platňa D77EFTA7L
Gyros elektrický sklokeramický MK 8
Nižšia spotreba energie o 40%
v porovnaní so štandardnými vykurovacími telesami. Energeticky účinné a úsporné zariadenie.
Infračervené keramické žáriče, chrénené skleneným krytom, ponúkajú rýchle a ekonomické grilovanie so spotrebou o 40 % nižšou ako bežné vykurovacie telesá.
Motor v spodnej časti stroja. Cieľom je chrániť motor pred teplotou a mastnotou, aby sa zabezpečila správna prevádzka zariadenia. Je dobre izolovaný od zatekania tuku a tekutín.
Zásuvka pre elektrický nôž.
kapacita: max. 75 kg mäsa
dĺžka ihly: 92 cm
príkon: 5,6 kW / 230, 400 V
rozmery: 480x630x1115 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Ecomers