Tavič čokolády - 6 x 1/6 GN 10 cm

Tento krásny tavič čokolády umožňuje jednoduché rozpúšťanie čokolády. Obsahuje 6 nádob s veľkosťou 1/6 GN, hĺbkou 10 cm a vhodnými viečkami. Digitálny displej prehľadne zobrazuje, ako horúca je voda a GN nádoby.

Roztápanie rôznych druhov čokolády

Táto tavička čokolády umožňuje naplniť šesť GN nádobiek čokoládou súčasne. Môžete tak súčasne roztápať aj rôzne príchute čokolády. Ak to chcete urobiť, musíte pozorne sledovať teplotu. Biela čokoláda sa rozpúšťa pri teplote 36 stupňov, zatiaľ čo tmavá čokoláda sa rozpúšťa pri o niečo vyššej teplote. Môžete použiť špeciálnu čokoládu na rozpúšťanie, ale môžete tiež nakrájať tabuľku čokolády na malé kúsky a nechať ju roztopiť.

Nerezový tavič čokolády

Táto nerezová tavička čokolády je vybavená šiestimi gastronádobami. Tavič čokolády má medziľahlé mostíky a kovové držiaky, ktoré zabezpečujú, že gastronádoby zostanú na svojom mieste a nebudú plávať ani sa nakláňať. Tavič čokolády sa ľahko používa. Naplňte nádržku na vodu a umiestnite šesť nádob do taviča čokolády. Zapnite zariadenie a nastavte požadovanú teplotu. Teplotu môžete nastaviť po stupňoch v rozsahu teplôt od 3 do 412 °C. Svetelný indikátor teploty na displeji ukazuje, kedy tavička čokolády dosiahla požadovanú teplotu. Naplňte nádoby čokoládou a pravidelne miešajte, kým sa čokoláda rozpúšťa. Keď sa čokoláda dostatočne rozpustí, vyberte nádoby z vody pomocou ochranných rukavíc.

Bezpečná práca

V kuchyni je nevyhnutné pracovať bezpečne. Preto je tento tavič čokolády vybavený ventilom na vypúšťanie pary. Tento ventil môžete otvárať a zatvárať. Keď sa voda zahreje, vytvorí sa veľké množstvo pary. Keď začnete rozpúšťať čokoládu, otvorte ventil na vypúšťanie pary. Paru môžete bezpečne odvádzať cez bočnú stranu spotrebiča. Zabráni sa tak popáleniu, keď budete chcieť nádobu vybrať. Horúcu vodu z nádoby môžete vypustiť pomocou vypúšťacieho kohútika. Nemusíte tak prístroj otáčať, aby ste ho vyprázdnili.

Čistenie taviča čokolády

Pri strojoch, v ktorých sa vyrábajú potraviny, je nevyhnutné ich správne čistenie. Predlžuje sa tým životnosť spotrebičov. V prípade tejto nerezovej tavičky čokolády je to jednoduchá práca. Odpojte spotrebič od elektrickej siete a nechajte tavič čokolády vychladnúť. Vyberte nádoby a viečka GN zo zariadenia a vyčistite ich mydlovou vodou. Na tento účel použite teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Príslušenstvo dôkladne vysušte. Potom vypustite vodu zo zariadenia pomocou vypúšťacieho ventilu. Vnútro dobre vysušte. Vonkajšiu časť môžete utrieť mäkkou vlhkou handričkou. Po dôkladnom vysušení môžete nádoby GN vrátiť do prístroja na tavenie čokolády.

Chceli by ste si kúpiť takýto praktický prístroj na rozpúšťanie čokolády? Potom si pozrite našu podkategóriu tavičov čokolády, aby ste zistili, ktoré ďalšie modely predávame, a vyberte si ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám. Nie je to celkom ono? Potom kontaktujte náš zákaznícky servis. Radi vám poradia.

Funkcie

• Povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele zabraňuje korózii
• Variabilný termostat 3 °C až 412 °C
• Konštantná teplota
• Vybavený výstupom vody a pary

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 9,5 kg
• Kapacita jednej GN nádoby: 1,7 kg čokolády
• Rozmery zariadenia: Š41 x D67 x V17 cm
• 230V / 50Hz / 1 fáza 1500 W

Upozornenie: Odporúča sa nenastavovať teplotu tohto zariadenia vyššiu ako 100 °C.

Vrátane

• Šesť nádob 1/6 GN (10 cm hlbokých)