Umývačka HYGIENE s rekuperáciou HT 14 OPTIMA HR LIFT DA H+

HT 14 OPTIMA je odpoveďou na nové, vysoké požiadavky svetového trhu v oblasti hygieny a čistoty. Zároveň si zachováva povestné nízke prevádzkové náklady vďaka systému OPTIMAL RINSE. Umývacie cykly HYGIENE+ (A0 = 60) zabezpečujú vysokú úroveň hygieny a sanitácie pre bezpečnú prevádzku. Možnosť nastavenia dodatočného cyklu spolu s dostupnou technológiou automatického monitorovania a konektivity robia z radu HT 14 OPTIMA riešenie, ktoré spĺňa požiadavky moderných profesionálnych prevádzok. HR – REKUPERÁCIA ENERGIE Systém ENERGY RECOVERY využíva teplo produkované umývačkou na predohrev studenej vstupnej vody s teplotou 8 – 15 °C. Tým sa dosahuje okamžitá úspora energie a zníženie prevádzkových nákladov.Systém zároveň pomáha udržiavať príjemnejšiu teplotu a pracovné podmienky v priestore umývania, pretože výrazne obmedzuje množstvo pary a vlhkosti uvoľňovanej do okolitého prostredia. Modely HYGIENE+ využívajú vysoké teploty a predĺžené umývacie cykly, vďaka čomu zabezpečujú vysokú úroveň hygieny, ktorá je v súčasnosti mimoriadne dôležitá pre ochranu zdravia. Tento rad je v súlade s prísnymi požiadavkami a parametrami tepelnej dezinfekcie. Všetky modely HYGIENE+ dosahujú úroveň A0 = 60, čím zabezpečujú zníženie množstva patogénnych mikroorganizmov a bakteriálnej záťaže v súlade s normou EN ISO 15883-1. Dva špeciálne vysokoteplotné cykly s dĺžkou 180 a 630 sekúnd, pri ktorých teplota dosahuje až 75 °C počas umývania a 90 °C počas oplachovania, zabezpečujú splnenie požiadaviek na tepelnú dezinfekciu. Intuitívny a interaktívny elektronický ovládací panel vás jednoducho prevedie všetkými novými funkciami umývačky. Integrovaný systém autodiagnostiky upozorní na prípadné nezrovnalosti a prehľadne zobrazuje jednotlivé fázy umývacieho cyklu aj aktuálny stav umývačky. Čiastočné predbežné vypustenie odpadovej vody vďaka štandardne zabudovanému vypúšťaciemu čerpadlu. Časť použitej umývacej vody sa vypustí ešte pred oplachovaním. Pri každom cykle tak zostáva umývacia voda čistejšia, pričom je už zohriata a obsahuje umývací aj oplachovací prostriedok. Inovatívna hlboko lisovaná umývacia nádrž so zmenšeným objemom umožňuje výraznú úsporu vody, energie a umývacej chémie a zároveň zabraňuje stagnácii vody. Štandardná verzia: 6 umývacích cyklov s čiastočným vypustením umývacej vody pred oplachovaním. Verzia HYGIENE+: 8 umývacích cyklov – 6 cyklov s čiastočným vypustením umývacej vody pred oplachovaním a 2 programy HYGIENE+. Kombinovaný systém umývacích a oplachovacích ramien z nehrdzavejúcej ocele s tryskami odolnými proti upchávaniu. Nastavenie dávkovania umývacieho a oplachovacieho prostriedku priamo z ovládacieho panela. Samočistiace vertikálne umývacie čerpadlo pre vyššiu hygienu prevádzky. Zabudované peristaltické dávkovače umývacieho a oplachovacieho prostriedku. Dvojplášťová izolovaná kapota. Systém PLUS zabezpečujúci konštantnú teplotu a tlak oplachovania. Systém kontroly spotreby vody a prevádzkového času (verzie PLUS). Systém Break Tank na ochranu rozvodnej siete pred spätným tokom a možnou kontamináciou. Používateľsky prívetivé viacfarebné tlačidlo START. Elektronický ovládací panel s TFT displejom. Možnosť výberu jazyka a prispôsobenia menu. Systém autodiagnostiky pre používateľa aj servisného technika. Samočistiaci cyklus. Soft Start – pozvoľný rozbeh umývacieho čerpadla, ktorý poskytuje zvýšenú ochranu krehkého a citlivého riadu. DA – zabudovaný zmäkčovač vody, odporúčaný pri tvrdosti vody nad 8 °f; maximálna tvrdosť 35 °f. Voliteľný externý diaľkový ovládací panel. CONNECTIVITY – vzdialené monitorovanie a ovládanie v súlade s požiadavkami HACCP (na požiadanie). HIGH-TECH PODSVIETENÝ DISPLEJ Intuitívna technológia s farebnými ikonami v kombinácii s praktickým viacfarebným tlačidlom START zabezpečuje jednoduché, prehľadné a efektívne ovládanie umývačky. Nová funkcia „prispôsobiteľné cykly“ navyše umožňuje servisnému technikovi jednoducho upraviť jednotlivé parametre podľa potrieb používateľa. Nastaviť je možné parametre fázy umývania, dĺžku prestávky, dĺžku oplachovania a teploty jednotlivých fáz cyklu. LED displej poskytuje prehľadné informácie o aktuálnom stave umývačky a prebiehajúcich procesoch. Zobrazuje napríklad chybové a poruchové hlásenia, aktuálne teploty, zvolený umývací cyklus, priebeh cyklu či upozornenie na nedostatok soli, ak je umývačka vybavená zmäkčovačom vody.V závislosti od zvolenej konfigurácie a výbavy môže displej zobrazovať aj ďalšie prevádzkové informácie a upozornenia. Rozmer košov 500x500 mm Maximálny priemer tanierov 410 mm Príkon: 9,9kW/400V Rozmer: 720x735x1470/1890mm Štandartne dodavané príslušenstvo: 2x koš na taniere (50x50cm) 1x koš universalny (50x50cm) 2x košík na príbory Volitľné prvky za príplatok: CONNECTIVITY 4.0 & APLIKÁCIA Nech ste kdekoľvek... vašu umývačku máte vždy na dosah jediným kliknutím. Vďaka systému CONNECTIVITY 4.0 môžete zostať neustále v spojení s umývačkou, sledovať jednotlivé fázy jej prevádzky, kontrolovať prípadné alarmy a chybové hlásenia a na diaľku nastavovať prevádzkové parametre podľa vašich potrieb. Systém je v súlade s požiadavkami HACCP. Prostredníctvom novej aplikácie získate jednoduchý prístup ku všetkým pripojeným umývačkám, ako aj k príslušnej obchodnej a technickej dokumentácii. Remote panel pre ďalkové ovladanie umývačky