Elektrická fritéza DXMFRE94A2V

na podstave, lisovaná vaňa 18 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 16kW/400V rozmery: 400x900x850 1 koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2x18 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2x16 kW /400V rozmery: 800x900x850 3 koše súčasťou ceny

na podstave, lisovaná vaňa 18 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon (plyn): 18 kW rozmery: 400x900x850 1 koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2x18 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2x18 kW rozmery: 800x900x850 3 koše súčasťou ceny

na podstave, lisovaná vaňa 13 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 9kW/400V rozmery: 400x714x850 1 koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2 x 7 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2 x 5,25kW/400V rozmery: 400x714x850 2 x koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2x 13 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 18 kW/400V rozmery: 700x714x850 2x koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 14 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 12,5 kW rozmery: 400x714x850 1 koš je zahrnutý do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2x7 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon:2 x 6,25 kW rozmery: 400x714x850 2 koše sú zahrnuté do ceny

na podstave, lisovaná vaňa 2 x 14 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2 x 10,5 kW rozmery: 700x714x850 2x koš je zahrnutý do ceny

objem oleja 12 lt rozmery Š x H x V : 400x700x960 mm výkon: 9 kW / 400 V vrátane koša

objem oleja 16 lt rozmery Š x H x V : 400x700x950 mm výkon: 12 kW / 400 V vrátane koša

objem oleja 25 lt rozmery Š x H x V : 400x700x850 mm výkon: 18kW / 400 V vrátane koša

objem oleja 12+12 lt rozmery Š x H x V : 800x700x960 mm výkon: 9+9 kW / 400 V vrátane koša

objem oleja 25+25 lt rozmery Š x H x V : 800x700x850 mm výkon: 18+18kW / 400 V vrátane koša

S touto fritézou s luxusnou povrchovou úpravou zabezpečíte rýchlu prípravu jedál v každej kuchyni. Veľké množstvá hranolčekov, občerstvenia, zeleniny a iných produktov môžete podávať chrumkavé a plné chrumkavosti. Za dvierkami skrinky z nehrdzavejúcej ocele je vypúšťací kohútik dômyselne zabudovaný do základne, takže je skrytý pred pohľadom a olej sa dá rýchlo a bezpečne vymeniť. Skriňa je ideálna aj na uskladnenie plných fliaš oleja. Fritéza pojme minimálne 13,5 litra oleja a maximálne 16 litrov. Okrem toho má fritéza odnímateľné veko, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že sa naraz môže fritovať ten správny počet produktov. Kvalitné občerstvenie tak môžete podávať rýchlo a jednoducho.

So stabilnou základňou

Táto profesionálna fritéza je namontovaná na základni a funguje na 400 V napájanie. Keďže spotrebič má studenú zónu, môžete fritovať dlhšie s použitím rovnakého oleja. Vykurovacie teleso sa nachádza niekoľko centimetrov nad dnom panvice, takže olej pod ním sa menej zahrieva. Omrvinky, ktoré klesnú na dno, sa menej rýchlo spália, čo znamená, že olej zostane dlhšie čerstvý. Ohrevné teleso možno nastaviť na teplotu od 50 °C do 200 °C. Svetelný indikátor ukazuje, kedy je olej zohriaty na správnu teplotu a pripravený na použitie.

Vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele

S touto fritézou s luxusnou povrchovou úpravou zabezpečíte rýchlu prípravu jedál v každej kuchyni verejného stravovania. Veľké množstvá hranolčekov, občerstvenia, zeleniny a iných produktov môžete podávať chrumkavé a plné chrumkavosti. Za dvierkami skrinky z nehrdzavejúcej ocele je vypúšťací kohútik dômyselne zabudovaný do základne, takže je skrytý pred zrakom a olej sa dá rýchlo a bezpečne vymeniť. Skriňa je ideálna aj na uskladnenie plných fliaš oleja. Fritéza pojme minimálne 13,5 litra oleja a maximálne 16 litrov. Okrem toho má fritéza odnímateľné veko, aby sa zabránilo postriekaniu olejom. Ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že sa naraz môže fritovať ten správny počet produktov. Kvalitné občerstvenie tak môžete podávať rýchlo a jednoducho.

Vlastnosti

• Vybavená vypúšťacím ventilom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojí na štyroch gumových nožičkách

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 16,5 kg
• Rozmery koša: Šírka 23,5 x hĺbka 25,5 x výška 12 cm
• Rozmery stroja: Š36 x D53 x V91cm
• Rozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cm
• Min. objem oleja: 12 l
• Maximálny objem oleja: 13 l
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 5000W

Na intenzívne používanie v profesionálnej kuchyni je táto dvojitá fritéza s výpustným kohútikom a skrinkou veľmi vhodná. V dvoch nádobách s objemom 16 litrov môžete fritovať veľké množstvo potravín, ako sú hranolky, občerstvenie, ryby a zelenina. Základňa je vybavená dvierkami z nehrdzavejúcej ocele a pod každou nádobou je nainštalovaný vypúšťací kohútik. Vďaka týmto kohútikom sa výmena starého oleja stane oveľa jednoduchšou prácou. Skriňa sa dá použiť napríklad aj ako úložný priestor pre ďalší olej. Fritéza sa dodáva s dvoma odnímateľnými vekami a dvoma fritovacími košmi. Obe časti sú vybavené žiaruvzdornými rukoväťami na bezpečnú manipuláciu. Okrem toho ochrana proti preťaženiu zaisťuje, že fritovacie koše nemôžu byť preťažené produktmi. Vďaka gumovým nožičkám fritéza pevne stojí na akomkoľvek rovnom povrchu v kuchyni.

Vybavená úložným priestorom z nehrdzavejúcej ocele

Táto fritéza so základňou z nehrdzavejúcej ocele je ideálna, keď potrebujete fritézu, ale nemáte priestor na jej umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Môžete ju pridať vedľa svojej súčasnej kuchynskej zostavy, aby ste získali dodatočnú kapacitu na fritovanie. Táto fritéza je vybavená dvoma zástrčkami na 400 V. Vďaka studenej zóne zostáva olej dlhšie čerstvý. Je to preto, že vykurovacie telesá sa nachádzajú tesne nad dnom panvice. Olej pod vykurovacími telesami sa menej zahrieva a je menšia pravdepodobnosť, že sa drobky pripália. Výsledkom je, že olej sa môže používať dlhšie. Teplota na jedno vykurovacie teleso sa tiež ľahko nastavuje pomocou termostatu. Ten zvládne teploty od 50 °C do 200 °C.

Jednoduché čistenie

Všetky časti tejto profesionálnej fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. To má tú výhodu, že čistenie spotrebiča je pomerne jednoduché. Potrebujete len teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Všetky časti vyberte z fritézy a namočte ich do vody. Potom príslušenstvo očistite kefkou a osušte mäkkou handričkou.

Funkcie

• Vybavená vypúšťacím ventilom
• Obsahuje studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 50 °C až 200 °C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojany na štyroch gumových nožičkách

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 28 kg
• Rozmery koša: Šírka 23,5 x hĺbka 25,5 x výška 12 cm
• Rozmery stroja: Rozmery: Š73 x D53 x V91cm
• Rozmery nádrže: š29,5 x d32,5 x v20cm
• Min. objem oleja: 2 x 12 l
• Maximálna kapacita oleja: 2 x 13 l
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 2 x 5000W

Táto univerzálna fritéza je mimoriadne veľká na prípravu väčšieho množstva jedla. Je ideálna na vyprážanie až 3 kg hranolčekov vo fritéze s objemom oleja 30 litrov. Zvládne aj veľké porcie vyprážaných rýb, zeleninových občerstvení, churros a iných vyprážaných potravín bez toho, aby zákazníci museli dlho čakať na svoju objednávku. Základná skrinka je vybavená dvomi dvierkami z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťami. Za dvierkami je zabudovaný vypúšťací kohútik na rýchlu výmenu oleja. Okrem toho je praktická aj ako úložný priestor na ďalšie fľaše s olejom. Fritéza má odnímateľné veko, ktoré zabraňuje rozstrekovaniu oleja, a rukoväte sú tepelne odolné. Môžete tiež pripojiť dodávanú mriežku na zachytávanie zvyškov tuku.

Vždy správna teplota

Fritéza, ktorá sa montuje na podstavec so skrinkou, funguje na 400 V napájanie. Okrem toho je spotrebič pre väčšiu bezpečnosť vybavený ochranou proti preťaženiu. Vďaka studenej zóne môžete fritovací olej používať aj dlhšie. Vykurovacie teleso je zavesené mierne nad dnom fritézy. Všetok olej medzi vykurovacím telesom a dnom zostáva mierne chladnejší. Takto sa prepadnuté omrvinky nepripália tak rýchlo a olej zostane dlhšie kvalitnejší. Teplotu v elektrickej fritéze možno nastaviť v rozmedzí od 50 °C do 200 °C a obsahuje praktický časovač.

Jednoduché odstraňovanie zvyškov oleja a tuku

Fritéza a všetky jej časti, ako napríklad zberná mriežka, panvica a fritovací kôš, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa ľahko čistí. Všetky časti tejto luxusne spracovanej fritézy so zaoblenými rohmi sú vyberateľné. Zvyšky oleja a tuku možno odstrániť namočením dielov do teplej mydlovej vody. Všetko jemne vydrhnite kefou a na záver všetko utrite do sucha mäkkou handričkou.

Vlastnosti elektrickej fritézy 30 l - s vypúšťacím kohútikom a skrinkou

• Fritéza s objemom 30 l
• Odolné komponenty
• Termostat v rozsahu 50 °C až 200 °C
• Svetelný indikátor teploty
• Tepelne odolná rukoväť
• Má vypúšťací kohútik
• Vrátane skrinky na odkladací priestor
• Mriežka na zachytávanie zvyškov z vyprážania
• Stojí na 4 gumových nožičkách
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn
• Čistá hmotnosť: 35 kg
• Čistá hmotnosť: 35 kg
• Rozmery koša: Š47 x D27,5 x V95 cm
• Rozmery stroja: Š59 x D52,5 x V915cm
• Rozmery nádrže: Š29,5 x D32,5 x V20cm
• Kapacita hranolčekov: kapacita: 3kg
• Napájanie: 400V / 50Hz / 3fázové 4800W

Ak chcete fritovať veľké množstvo hranolčekov, občerstvenia, zeleniny, rýb alebo iných predmetov, potom je táto univerzálna fritéza s objemom 35 l ideálna. Hodí sa do každej kuchyne verejného stravovania, kde sa frituje vo veľkom. Fritéza sa dodáva s nerezovou skriňou. Vďaka tomu môžete v kuchyni ľahko vytvoriť dodatočnú kapacitu bez toho, aby ste zaberali miesto na pracovnej doske alebo stole. Základná skriňa je vybavená dvomi dvierkami z nehrdzavejúcej ocele s úchytkami. K základni je pripojený vypúšťací kohútik, aby ste mohli rýchlo vymeniť olej. Vo vnútri môžete skladovať ďalší fritovací olej. Fritéza sa dodáva s odnímateľným vekom a všetky úchyty sú odolné voči vysokým teplotám. Zvyšky z fritovania sa zhromažďujú v priloženej mriežke, ktorú možno ľahko pripojiť k fritéze.

Vybavená praktickým časovačom

Táto profesionálna extra veľká fritéza pracuje s napájaním 400 V a je vybavená ochranou proti preťaženiu. Fritovací olej môžete používať dlhšie aj vďaka studenej zóne. Ohrievacie teleso sa nachádza niekoľko centimetrov nad dnom fritézy. Keďže olej nie je pod ohrievacím telesom tak horúci, omrvinky sa menej rýchlo pripália. Olej tak zostáva dlhšie čerstvý a nemusíte ho tak často meniť. Pomocou termostatu môžete nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. K dispozícii je aj praktický časovač, takže potraviny sa budú fritovať presne v správnom čase.

Rýchle čistenie

Celá fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a ľahko sa čistí. Odnímateľné časti možno čistiť kefkou a teplou mydlovou vodou. Potom všetko osušte mäkkou handričkou. Nerezový kryt možno čistiť vlhkou handričkou.

Vlastnosti

• Termostat v rozsahu 50 °C až 200 °C
• Svetelný indikátor teploty
• Tepelne odolná rukoväť
• Vrátane skrinky na odkladací priestor
• Mriežka na zachytávanie zvyškov z vyprážania
• Stojany na 4 gumových nožičkách

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 36,5 kg
• Rozmery koša: Š46 x D26 x V14,8 cm
• Rozmery stroja: Š60,6 x D57,5 x V91,5 cm
• Rozmery nádrže: Š51,5 x D36,5 x V21cm
• Kapacita hranolčekov: 4,1 kg
• Celkový elektrický výkon: 6,0 kW
• Príkon: 400V / 50Hz / 3fázový 6000W

Táto elektrická fritéza s objemom 45 l je dostatočne veľká na prípravu 5,2 kg hranolčekov alebo dokonca veľkých porcií občerstvenia. Je ideálna pre každé stravovacie zariadenie, ktoré vyžaduje veľkú kapacitu na vyprážané potraviny.

Bezpečná a ľahko použiteľná fritéza

Fritéza pracuje na trojfázový prúd (400 V) a je vybavená ochranou proti preťaženiu. Vďaka priloženej studenej zóne na dne fritézy môžete fritovací olej používať opakovane bez toho, aby sa zmenila chuť vyprážaných potravín. Vykurovacie teleso je umiestnené niekoľko centimetrov nad dnom zásobníka, a pretože sa olej pod vykurovacím telesom tak nezahrieva, omrvinky sa menej rýchlo pripália. Olej tak zostáva dlhšie čistý a nemusíte ho tak často meniť. Fritéza má aj termostat, ktorý umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí 50 až 200 °C. Vďaka praktickému časovaču môžete smažiť všetky svoje pochutiny v ideálnom čase bez obáv, že sa niečo pripáli. Okrem toho má fritéza odnímateľné veko, ktoré zabraňuje rozstrekovaniu oleja. Rukoväte sú žiaruvzdorné a na bočnú stranu môžete pripevniť dodávanú poličku, ktorá zachytí všetky zvyšky po vyprážaní.

Praktická základňa a praktický vypúšťací kohútik

Táto fritéza sa dodáva s veľmi praktickým vozíkom z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka nemu máte ideálnu pracovnú výšku a ľahký prístup ku košu. Pod fritézou je veľký priestor na vstup do vypúšťacieho kohútika, ktorý je pripevnený k základni, takže v prípade potreby môžete ľahko vymeniť olej.

Jednoduché čistenie

Celá fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, takže sa ľahko čistí. Odnímateľné časti možno čistiť pomocou kefky a teplej mydlovej vody. Potom všetko osušte mäkkou handričkou. Vďaka hladkému povrchu možno kryt z nehrdzavejúcej ocele utrieť vlhkou handričkou.

Vlastnosti

• Rozsah termostatu od 50 do 200 °C
• Svetelný indikátor teploty a časovač
• Tepelne odolná rukoväť
• Obsahuje podstavec a mriežku na zachytávanie zvyškov fritovania
• Stojí na štyroch gumových nožičkách
• Odolná konštrukcia a hygienický dizajn

Špecifikácie výrobku

• Čistá hmotnosť: 39,5 kg
• Rozmery koša: Š 47,5 x D 16,5 x V 15 cm
• Rozmery stroja: Rozmery: Š59 x D68 x V101cm
• Rozmery nádrže: Š52 x D40,5 x V20cm
• Kapacita hranolčekov: 5,2kg
• Celkový elektrický výkon: 7,5 kW
• Príkon: 400V / 50Hz / 3fázový 7500W

Cena za vystavený kus na showroome . Obsah vane 10 Lt. Digitálny ovládací panel s vodotesnými ovládacími gombíkmi Vonkajší plášť a nožičky z nehrdzavejúcej ocele. Nastaviteľná výška v rozsahu od 840 do 900 mm. Vaňa z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10, s chladiacou zónou. Kohútik na vypúšťanie oleja. Bezpečnostný termostat (230°C) zabraňujúci prehriatiu oleja. Pancierové topné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 umiestnené v nádobe na ohrev, možno otáčať o viac ako 90°. Vonkajší plášť a nožičky AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite, 1,5 mm pracovné dosky Otočné dvierka s príslušenstvom na uchytenie nožová, naberačiek a fliaš. Príkon: 9kW/400 V Rozmer: 400 x 730 x 850(900) mm