Hlboká fritéza, HENDI, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm 205914

HENDI hlboké fritézy sú vhodné na vyprážanie šišiek, schnitzelov, rýb a širokej škály sladkých a chutných pochúťok. Prináša konzistentné výsledky vďaka stabilnej regulácii teploty a priestrannej kapacite 12 l. Jeho zváraná nádrž, systém chladnej zóny a zabudované bezpečnostné funkcie podporujú konzistentnú každodennú prevádzku. Zariadenie je ideálne na vyprážanie šišiek, faworki a iné jedlá pripravované v hlbokom tuku Určené na intenzívne používanie Celá je vyrobená z nerezovej ocele Veľká fritovacia komora s objemom 12 litrov a rozmermi 400x400x(V)160 mm Zváraná komora s výpustom oleja na dne zakončená výpustným kohútikom Odnímateľný ovládací prvok s ohrievačom, s dodatočnou ochranou, ktorý pri vybratí vypne celé zariadenie Nastaviteľná teplota od 50°C do 190°C Ochrana proti prehriatiu s funkciou reset pre extra ochranu Systém „studenej zóny“ oddeľuje zvyšky smaženia pod úrovňou ohrevných telies, zvyšuje účinnosť tuku a zabraňuje pripáleniu pri smažení Gumové, protišmykové nožičky Zváraná olejová nádrž s vypúšťacím kohútikom v spodnej časti. Odnímateľný ovládací prvok s ohrievačom s dodatočnou bezpečnostnou funkciou, ktorá po odstránení vypne celú jednotku. Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania. Systém studenej zóny zabraňuje horeniu. Olejová nádrž: 400 x 400 x (H)160 mm. Regulácia teploty: 50 – 190 °C. Maximálna kapacita: 12 l Gumové protišmykové nožičky. Ideálne na vyprážanie šišiek, ako aj rôznych sladkých a slaných pochúťok.