Správně pomletá káva

Základem jedinečného kávového zážitku je správně pomletá káva. Různé stupně hrubosti se hodí pro různé typy přípravy kávy. Pokud kupujete namletou kávu v obchodě, pravděpodobně nebudete spokojeni s výsledkem. Naštěstí existuje hned několik řešení. Jedním je zakoupení samostatného mlýnku na kávu (ideálně s mlecími kameny) s dostatečně jemnou regulací zrnitosti. Doba extrakce kávy by měla být přibližně  25-30 sekund a objem výsledného nápoja cca 30 ml.