Kuchyňské roboty patří k základnímu vybavení kuchyně. Vyrábějí se v různých velikostech a provedeních. Mají vertikální hřídel, která vykonává planetový pohyb a slouží k hnětení, míchání a šlehání v kotlíku. Kotlík je upevněn na podkovovitém držáku, který se dá zvedat a spouštět. Při použití menších kotlíků se používá redukce. Horizontální hřídel pohání přídavné stroje, které se ke stroji připevňují. Přídavné stroje slouží k mletí masa, kávy, koření či máku, naklepávání masa, k strouhání a krájení zeleniny, pasírování atd.
Zobrazit více