Správně namletá káva

Základem jedinečného kávového zážitku je správně namletá káva. Různé stupně hrubosti se hodí pro různé typy přípravy kávy. Pokud si kupujete namletou kávu v obchodě, pravděpodobně nebudete spokojený s výsledkem. Naštěstí existuje hned několik řešení. Jedním je zakoupení samostatného mlýnku na kávu (ideálně s mlecími kameny) s dostatečně jemnou regulací zrnitosti. Doba extrakce kávy by měla být přibližně  25-30 sekund a objem výsledného nápoje cca 30 ml.