Ecomers
Technika chłodnicza, lodówki, zamrażarki, schładzane lady, schładzarki szokowe i zamrażarki mają kluczowe znaczenie dla przechowywania surowców, potraw, półproduktów w gastronomii i zakładach zbiorowego żywienia. Zapewniają oszczędny sposób przedłużenia trwałości i przechowywania. Technika chłodnicza ogranicza i spowalnia procesy rozkładu. W tej kategorii, oprócz lodówek i zamrażarek, znajdują się również lodówki na wino, witryny na wino, humidory, kostkarki do lodu, schładzane witryny, lady do lodów i wiele innych technologii chłodniczych.
Pokaż więcej
