Riešenie pre:

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA. Stolový model PPN5.

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA. Stolový model PPN5.

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA. Stolový model PPN5.

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA. Stolový model PPN5.

Škrabka na zemiaky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - horný kryt z priehľadného potravinárskeho polykarbonátu - bezpečnostné mikrospínače na hornom veku a na vstupe - tlačidlo na vysunutie produktu - časovač 0÷4 minúty - automatický vodný prúd na uľahčenie odstránenia odpadu z lúpania - vyberateľná abrazívna doska uzavretá PTA. Stolový model PPN5.

Lúpanie veľkého množstva zemiakov môže byť časovo veľmi náročné. Používanie tohto robustného stroja na šúpanie zemiakov šetrí čas aj peniaze. Škrabka zeleninu nielen šúpe, ale zároveň ju aj umýva. Vďaka odolnej lúpacej doske s jedinečným dizajnom tento stroj šúpe zemiaky rovnomerne. V hornej časti stroja sa nachádza prípojka na vodu a cez odtok pod šupkou sa dá šupka a voda zlikvidovať. Kapacita tohto lúpacieho stroja je 8 kg zemiakov, ktoré sú pripravené na použitie už po dvoch až troch minútach cyklu. Za hodinu tento stroj na šúpanie zemiakov vyrobí až 160 kg ošúpaných zemiakov alebo mrkvy. Do škrabky môžete pridať aj kocky nakrájané na kocky, ktoré potom získajú pekný okrúhly tvar. Používateľsky prívetivé ovládanie Jednoduchá a robustná konštrukcia škrabky uľahčuje jej obsluhu. Zemiaky...

Pri práci s veľkými porciami mrkvy alebo zemiakov môže byť ich lúpanie časovo veľmi náročné. Ručné lúpanie je často neefektívne, pretože pri ňom stratíte väčšiu časť zeleniny. S týmto profesionálnym lúpačom sa zemiaky rýchlo a profesionálne očistia a ošúpú, čo vám ušetrí čas. Stroj má odolnú lúpacie dosku so štruktúrou navrhnutou na čistenie zeleniny. Voda sa do lúpacieho stroja dostáva cez vodnú prípojku, a pretože sa zemiaky neustále pohybujú, sú ošúpané rovnomerne. Do lúpacieho stroja možno naraz vložiť maximálne 15 kg zemiakov a po trojminútovom cykle sú tieto hotové. Každú hodinu sa vyrobí až 300 kg ošúpaných zemiakov. Aj na krájanie zemiakov na kocky Umývanie a lúpanie zemiakov je s týmto strojom veľmi jednoduché. Bubon naplňte maximálne na 15 kg. Môžete to vidieť na mieste, kde sa...

Pri príprave veľkého množstva zemiakov, napríklad v podnikovej jedálni, hoteli alebo reštaurácii, zaberie ručná príprava veľa času. Ručné lúpanie je tiež oveľa menej efektívne, pretože stratíte viac zeleniny. Používaním tohto robustného stroja na šúpanie zemiakov ušetríte nielen čas, ale aj peniaze a energiu. Vďaka odolnej lúpacej doske sú zemiaky a mrkva rovnomerne ošúpané a pripravené na použitie priamo zo stroja. Škrabka má prípojku na vodu, aby ste mohli zeleninu najskôr umyť a zvyšky opláchnuť cez odtok. Do prístroja možno vložiť až 30 kg zemiakov, ktoré sa po dvoch až troch minútach cyklu umyjú a ošúpú. Škrabka dokáže za hodinu vyprodukovať až 600 kg škrabaných zemiakov. Jednoduché používanie Ak chcete pripraviť zemiaky a mrkvu na varenie, najprv naplňte bubon maximálne do 30 kg....

Lúpanie zemiakov zaberie veľa času a energie, ak ho musíte robiť ručne. Najmä ak je v kuchyni potrebné veľké množstvo zemiakov. Vďaka tomuto elegantne spracovanému lúpaciemu stroju sú mrkva a zemiaky umyté a ošúpané za okamih. Škrabka je vybavená odolnou a opotrebovaniu odolnou škrabacou doskou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá dlho vydrží. Keďže sa zemiaky v škrabke neustále pohybujú, sú rovnomerne ošúpané. Plniaca kapacita tohto profesionálneho stroja na lúpanie zemiakov je 15 kg a každý cyklus trvá 2 - 3 minúty. Za hodinu tento stroj vyprodukuje množstvo až 300 kg mrkvy alebo zemiakov. Tento lúpací stroj nie je vhodný na lúpanie cibule. Zabudovaný časovač s otočným gombíkom Horný kryt stroja je priehľadný, takže môžete sledovať proces lúpania. Stena bubna je vyrobená z karborunda, vysoko...

Ak pracujete v gastronómii, viete, že šúpanie zemiakov zaberie veľa času. Okrem toho je ručné lúpanie menej efektívne, pretože pri ňom stratíte veľkú časť zeleniny. Tento profesionálny stroj na lúpanie je vhodný na lúpanie veľkého množstva mrkvy a zemiakov. Trvanlivá a opotrebovaniu odolná lúpacia doska z nehrdzavejúcej ocele má špeciálnu konštrukciu, vďaka ktorej vydrží dlho. Vďaka nepretržitému pohybu v lúpacom stroji sú zemiaky rovnomerne ošúpané. Tento profesionálny stroj na šúpanie zemiakov má kapacitu plnenia 20 kg a jeden cyklus trvá 2 až 3 minúty. To znamená, že za hodinu môžete vyrobiť približne 400 kg ošúpaných zemiakov alebo mrkvy. Cibuľa nie je vhodná na lúpanie v tomto lúpacom stroji. Jednoduchá obsluha Ak chcete mať prehľad o procese lúpania, môžete sa pozerať cez priehľadné...

Na sušenie ovocia, zeleniny, byliniek, mäsa, rýb atď. Automatické ventilátory cirkulujú teplý vzduch pre rovnomerný výsledok sušenia. 6 alebo 9 tácok z nerezovej oceli o rozmeroch 330x305 mm, nosnosť jednej tácky je 500 g. Podnosy sú rovnomerne umiestené po 35 cm a dajú sa ľahko vybrať a vyčistiť. Vnútro sušičky a dvierka sú vyrobené z materiálu neobsahujúci BPA. Vďaka priehľadným dvierkam sa dá kontrolovať proces sušenia. Dodáva sa s priehľadnou podložkou, ktorá môže byť použitá k zachyteniu zbytkov zo sušených potravín. Nastaviteľná teplota od 35 do 70 °C.

Korpus z nehrdzavejúcej ocele, boky z tvrdeného skla, zakrivené sklopné dvere z akrylátového skla a vzadu zrkadlový panel Dvojúrovňová Ľahký prístup dovnútra cez dvojité predné dvere zdvíhané hore Objem políc: 4 nádoby GN 1/2 (nádoby GN nie sú súčasťou balenia) Vybavená dvomi kremennými vykurovacími telesami a elektrickou vykurovacou doskou dole Mechanické nastavenie teploty Osvetlenie v hornej časti komory Rozsah teploty: 30° – 90 °C

Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z bieleho epoxidovo potiahnutého plechu - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 777 x 695 x 1895(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA police výparník TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 130 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE (W) 300 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6 pevných políc 650 x 500 x 210...

Panvica Platinum Professional s nepriľnavým povrchom od firmy Hendi je vysoko kvalitným kuchynským doplnkom. Vďaka hliníkovej štruktúre je teplo distribuované rýchlo a rovnomerne po celej panvici a špeciálny povlak Teflon® Platinum Plus zabraňuje prilepeniu jedla. Vyrobené z tvrdého liateho hliníka, vhodné pre všetky tepelné zdroje Hliníkové telo zabezpečuje rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla, vďaka čomu je panvica v krátkom čase pripravená na použitie. Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele potiahnutá protišmykovým silikónom zaisťuje pohodlné uchopenie Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú teplotnú odolnosť (do 260 °C) Povlak sa nanáša v troch vrstvách, čo zvyšuje odolnosť proti opotrebeniu a robí z panvice ideálny prostriedok na intenzívne používanie Ľahké čistenie a...

Sušička potravín HENDI Profi Line ponúka úplnú kontrolu nad teplotou a načasovaním v kombinácii s tichým ventilátorom pre rovnomernú cirkuláciu vzduchu, čím eliminuje potrebu otáčať plechy počas procesu. Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, priestranný interiér s 10 roštmi a priehľadné dvierka z neho robia spoľahlivú voľbu s nízkou údržbou pre konzistentnú a efektívnu dehydratáciu. Púzdro z nehrdzavejúcej ocele. Digitálny ovládací panel. Časovač nastaviteľný až do 24 hodín v 30-minútových intervaloch. Regulácia teploty: 35 °C – 75 °C, nastaviteľné v prírastkoch po 5 °C. Tichý ventilátor cirkuluje teplý vzduch vo vnútri komory, čím sa zabezpečí rovnomerná dehydratácia bez potreby otáčania plechov. Súprava obsahuje rošty z nehrdzavejúcej ocele s rozmermi 10 395 x 380 mm. Rošty sú...

Vybavený jednoduchým presklením a zakriveným predným sklom. Tri úrovne. Dvoje posuvné dvere vzadu. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. LED svetlo v hornej časti komory. S 3 pochrómovanými nastaviteľnými policami. Ovládač teploty a analógový teplomer. Teplotný rozsah: 30 – 90 °C.

Mraziaca skrina ECOVENT s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z bieleho epoxidového plechu - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 775 x 750 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 635 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 509 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 70 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz VÝKON - W- 480 KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech PS ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno VNÚTORNÉ OSVETLENIE nie DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 4 rošt. police 650 x 527 mm + 1 rošt. polica 650 x 297 mm ENERGETICKÁ TRIEDA D ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 102 HRUBÁ...

vnútorný rozmer pre pre cukrárské plechy 400 x 600. objem: 737 litrov,10 párov zásuvov pre plechy. Rozsah teplôt: -2°C / +8 °C pri teplote okolia do 32 °C, . Ventilované chladenie - zabudovaná chladiaca jednotka - izolovaný motorový priestor - skrytý výparník pre maximálnu dostupnosť vnútorného priestoru - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vyhrievací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vyhrievacím prvkom a automatickou kontrolou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojovo vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z...

Panvica Platinum Professional s nepriľnavým povrchom od firmy Hendi je vysoko kvalitným kuchynským doplnkom. Vďaka hliníkovej štruktúre je teplo distribuované rýchlo a rovnomerne po celej panvici a špeciálny povlak Teflon® Platinum Plus zabraňuje prilepeniu jedla. Vyrobené z tvrdého liateho hliníka, vhodné pre všetky tepelné zdroje Hliníkové telo zabezpečuje rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla, vďaka čomu je panvica v krátkom čase pripravená na použitie. Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele potiahnutá protišmykovým silikónom zaisťuje pohodlné uchopenie Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú teplotnú odolnosť (do 260 °C) Povlak sa nanáša v troch vrstvách, čo zvyšuje odolnosť proti opotrebeniu a robí z panvice ideálny prostriedok na intenzívne používanie Ľahké čistenie a...

Ideálna na údenie rýb, hovädzieho mäsa, šunky a zeleniny Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, dvojmo izolované dvierka zatvárané na magnet Regulácia teploty pomocou termostatu, teplomer zabudovaný v dvierkach Ventilačný otvor na zadnej strane skrine V súprave 3 rošty (400x279 mm) a 3 háčiky na mäso