Akcia

-25%

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - biely

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - biely

Pôvodne: 589,99 €

Ušetríte: 144,99 €

445,00 €

547,35 € s DPH

Objednávacie číslo: 09381200
Kategórie: Plničky, tvarovačky, krájače pre cukrárov
Na externom sklade (5-7 dní)
Garancia najlepšej ceny

Vložiť do košíka

Popis produktu

Pomocou tohto stroja na zdobenie tort ľahko vyhladíte torty. Torta sa rovnomerne otáča na platforme, zatiaľ čo vertikálne a horizontálne nože zabezpečia odstránenie všetkej prebytočnej polevy a vytvoria úhľadný bok a vrch. Stroj má tiež nastaviteľnú rýchlosť 40-225 otáčok za minútu a možno ju nastaviť v 10-stupňových krokoch. Otočný stôl sa môže otáčať oboma smermi.

Hladké vytváranie námrazy

Umiestnite tortu do stredu stroja. Posuňte vertikálny nôž pozdĺž torty a ručne otočte zásobník. Dbajte na to, aby bola vzdialenosť medzi nožom a tortou počas celej doby konzistentná. V prípade potreby upravte polohu torty. Pokračujte posúvaním vertikálneho noža proti torte a potom horizontálneho noža na vrch. Zapnite stroj, nastavte požadovanú rýchlosť (odporúčaná rýchlosť: 75 - 85 ot./min.) a použite vrecko na vytláčanie krému (napr. maslového krému alebo ganache). Krém nanášajte od vrchu smerom von. Pri prechode tortou sa prebytočný krém odstráni. Keď je vrch hotový, prejdite na boky a postupujte zhora nadol. V prípade potreby upravte nože pre užšie rohy alebo tenšiu vrstvu krému.

Čistenie stroja na zdobenie tort

Je dôležité, aby ste stroj na zdobenie tort po každom použití dôkladne vyčistili. Zo stroja odstráňte všetky voľné časti. Tieto časti umyte teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte špongiu, aby ste zabránili poškriabaniu. Potom časti dôkladne osušte. Vonkajšiu časť stroja vyčistite handričkou. Vložte diely späť do stroja a uložte stroj na bezprašnom mieste.

Tento stroj na zdobenie tort vám pomôže vytvoriť tie najhladšie torty, na aké ste kedy mohli pomyslieť. Vždy najlepší výsledok pri vyhladzovaní vašich tort. Tento stroj na zdobenie tort je k dispozícii v niekoľkých farbách, takže si môžete vybrať farbu, ktorá sa do vašej kuchyne hodí najlepšie. V prípade, že potrebujete viac informácií alebo poradiť, obráťte sa na našu zákaznícku podporu!

Funkcie

Vodotesný ovládací panel
Nastaviteľné horizontálne a vertikálne čepele
Vždy pravý uhol 90 stupňov
Nízka hladina hluku na úrovni 40 dB
Nastaviteľná rýchlosť 40-225 ot/min

Špecifikácie výrobku

Čistá hmotnosť: 27 kg
Rozmery stroja: Š50 x D37 x V62 cm
Otočný stôl: Ø 36,4 cm
Rýchlosť otáčania: 40-225 ot/min
Rozmery koláča: Ø 12-32cm
Výška torty: max. 18 cm
230V / 50Hz / 1 fáza 120W

Chcem viac informácií

Podobné produkty

Stroj na pečenie tartaletiek Cook Matic

Cook-Matic je profesionálny stroj, ktorý umožňuje tvarovať a piecť tartletky z krehkého, slaného, krehkého a lístkového cesta. Spojením dvoch platní vám Cook-Matic umožňuje získať tartletky rôznych tvarov a veľkostí, pripravené na plnenie a zdobenie podľa potreby. Cook-Matic, stroj na pečenie tartliek, sa jednoducho používa: stačí nastaviť požadovanú teplotu, čas potrebný na pečenie a stlačiť tlačidlo Štart. Je možné nastaviť dve rôzne teploty medzi hornou a spodnou platňou, aby sa zabezpečilo dokonalé upečenie produktu. Zvukový signál vás upozorní na dokončenie pečenia. Výsledný produkt bude mať potom kvalitatívne vlastnosti a chuť domácich tartliek, ale s výrazne nižšími výrobnými nákladmi. K dispozícii je 39 modelov foriem pre tartaletky, 5 modelov pre pâte à choux. (pozri Cook-Matic katalog) . Maximálne nastavenie teploty: max. 250° C Výkon: 3,2 kW Napätie: 110/220 V Rozmery: 44 x 57 x 42 cm Hmotnosť: 30 kg

Na objednávku

Na dopyt

Plniaci stroj Dosicream

DOSICREAM je profesionálny dávkovací plniaci stroj pre cukrárne, vytvorený na urýchlenie dávkovania vstrekovaním pre produkty ako sú cannoli, croissanty, bagely, lievance, šišky so smotanou, džemom a čokoládou. Dosicream sa skladá z rámu z nehrdzavejúcej ocele a prevodovej násypky s objemom 8,5 litra alebo 13 litrov. Veľkú všestrannosť Dosicream, dávkovacieho stroja na smotanu a čokoládu, umožňuje široká škála príslušenstva, ktoré spĺňa akékoľvek výrobné požiadavky. Dosicream sa ľahko umýva, pretože umožňuje samostatne vybrať násypku, násypku, ozubené kolesá, adaptéry a trysky. Dosicream, profesionálny dávkovací plniaci stroj na krémy a čokoládu, pracuje v troch režimoch: manuálnom, automatickom a sekvenčnom. V manuálnom režime dávkovací stroj dávkuje produkt, kým neuvoľníte rukoväť/pedál, čím zabezpečíte maximálnu flexibilitu používateľa počas spracovania. V automatickom režime môžete vopred nastaviť množstvo smotany, ktoré sa má dávkovať, a Dosicream dávkuje produkt s presnosťou. V sekvenčnom režime môžete najprv nastaviť množstvo smotany, ktorá sa má dávkovať, a čas pauzy pre nepretržitú prácu s dávkovacím plniacim strojom. Elektronická karta umožňuje uložiť deväť rôznych programov pre rýchle použitie dávkovacieho stroja. Rôzne voliteľné režimy a nastavenie času dávkovania, zastavenia pri kvapkaní a času pauzy umožňujú dávkovaciemu plniacemu stroju optimálne sa prispôsobiť všetkým výrobným požiadavkám. Napätie: 110/220 V Výkon: 0,18 kW Rozmery bez násypky: 32x44x33v cm Rozmery s 8,5 l násypkou: 32x44x63v cm Rozmery s 13 l násypkou: 32x44x73v cm Hmotnosť: 27 kg Objem násypky: 8,5 - 13 l Kód (8,5 l): 12.DOSIC8 Kód (13 l): 12.DOSIC13

Na objednávku

Na dopyt

Príslušenstvo s viacerými tryskami k plničke Dosicream

8 trysiek, priemer 8 mm voliteľný doplnok ke strojom Dosicream

Na objednávku

Na dopyt

Strunový krájač Guitar Cutter ICB

Vykrajovač na cesto Guitar, je tvorený pevnou hliníkovou základňou a rámami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré umožňujú krájať čokoládové krémy, lístkové cesto, ganache, mrazené dezerty a pečivo s mäkkým cestom. Guitar je dostupný v 3 rôznych verziách: mini, jednoduchá a dvojitá. Malý Guitar gitara a jednoduchý Guitar dokážu krájať čokoládové krémy jedným smerom (výrobok sa potom musí otáčať, aby sa získali štvorce a obdĺžniky). Dvojitý Guitar umožňuje krájať výrobok v dvoch smeroch, čím sa okamžite získajú dokonalé obdĺžniky a štvorce. Mini sa dodáva s dvoma rámami s rozostupom drôtov 22,5 mm a 30 mm. Jednoduchý a dvojitý Guitar sa dajú prispôsobiť výberom z 5 vymeniteľných rámov z nehrdzavejúcej ocele s drôtmi vo vzdialenosti 37,5 mm, 30 mm, 22,5 mm, 15 mm a 7,5 mm od seba. Guitar sú dodávané s praktickým otočným tanierom z nehrdzavejúcej ocele na koláče a sadou na výmenu drôtov. Guitar nie je vhodný na mrazené výrobky alebo výrobky s tuhým cestom.

Na objednávku

Na dopyt

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - zelený

Tento profesionálny zelený stroj na zdobenie tort ľahko dosiahne dokonale hladké torty. Otáčajúca sa plošina zabezpečuje plynulý pohyb, zatiaľ čo nastaviteľné vertikálne a horizontálne nože bez námahy odstraňujú prebytočný maslový krém alebo polevu a vytvárajú bezchybnú povrchovú úpravu na bokoch a vrchu. Rýchlosť stroja sa pohybuje od 40 do 225 otáčok za minútu a možno ju nastaviť v krokoch po 10 otáčkach za minútu. Pre väčšie pohodlie sa otočný stôl otáča v oboch smeroch.

Zabezpečuje hladký povrch

Tortu umiestnite do stredu zdobiaceho stroja. Umiestnite vertikálny nôž vedľa torty a ručne otáčajte podnosom, čím zabezpečíte rovnomerný odstup medzi nožom a tortou. V prípade potreby upravte polohu torty. Posuňte vertikálny nôž proti torte a horizontálny nôž naprieč. Zapnite stroj a nastavte požadovanú rýchlosť (odporúčaný rozsah je 75 - 85 otáčok za minútu). Použite vrecúško s vybraným krémom, napríklad maslovým krémom alebo ganache. Začnite nanášať krém od stredu smerom von. Rotujúca platforma odstráni prebytočný krém cez nože a zároveň vyhladí vrch. Keď je vrch hotový, vyfajčite krém po stranách zhora nadol. Podľa svojich preferencií nastavte čepele na ostrejšie okraje alebo tenšiu vrstvu.

Čistenie stroja na zdobenie tort

Stroj na zdobenie tort je nevyhnutné po každom použití dôkladne vyčistiť. Odstráňte všetky odnímateľné časti a umyte ich teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte abrazívne špongie, aby ste zabránili poškriabaniu. Diely dôkladne osušte a vonkajšiu časť stroja utrite handričkou. Stroj znovu zostavte a uložte ho na bezprašnom mieste.

Objednajte si tento stroj na zdobenie tort ešte dnes a vytvárajte vždy dokonale zmrznuté torty. Hladký povrch je veľmi dôležitý pri výrobe odkvapkávaných tort alebo pri pokrývaní tort marcipánom alebo fondánom. Vedeli ste, že tento stroj sa dodáva v niekoľkých farbách? Vyberte si svoju obľúbenú a objednajte si ju teraz!

Funkcie

Vodotesný ovládací panel
Nastaviteľné horizontálne a vertikálne čepele
Vždy pravý uhol 90 stupňov
Nízka hladina hluku 40 dB
Nastaviteľná rýchlosť 40-225 ot/min

Špecifikácie výrobku

Čistá hmotnosť: 27 kg
Rozmery stroja: Š50 x D37 x V62cm
Otočný stôl: Ø 36,4 cm
Rýchlosť otáčania: 40-225 ot/min
Rozmery koláča: Ø 12-32cm
Výška torty: max. 18 cm
230V / 50Hz / 1 fáza 120W

Na externom sklade (5-7 dní)

Pôvodne: 589,99 €

Ušetríte: 143,99 €

446,00 €

548,58 € s DPH

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - modrý

Tento modrý stroj na zdobenie tort dosiahne profesionálny výsledok. Jeho rotujúca platforma a nastaviteľné vertikálne a horizontálne nože zabezpečia bezchybný povrch torty odstránením prebytočného maslového krému alebo polevy. Rýchlosť stroja je nastaviteľná od 40 do 225 otáčok za minútu v krokoch po 10 otáčkach za minútu, pričom otočný stôl sa otáča v oboch smeroch pre maximálnu flexibilitu.

Rovnomerný povrch a hladké boky

Tortu umiestnite do stredu stroja na zdobenie tort. Umiestnite vertikálny nôž pozdĺž torty a ručne otáčajte zásobníkom, aby bola vzdialenosť medzi nožom a tortou rovnomerná. V prípade potreby upravte polohu torty. Potom posuňte vertikálny nôž proti torte a horizontálny nôž naprieč. Zapnite stroj na zdobenie tort, nastavte požadovanú rýchlosť (odporúčaná rýchlosť je 75 - 85 otáčok za minútu) a použite potrubné vrecko s vybraným krémom (napríklad maslovým krémom alebo ganache). Krém začnite pipetovať smerom zhora von. Otáčajúci sa koláč odstráni prebytočný krém cez lopatky, zatiaľ čo vrch je hotový. Keď je vrch hotový, vyfajčite krém po stranách a postupujte zhora nadol. V závislosti od vašich preferencií upravte lopatky pre ostrejšie rohy alebo tenšiu vrstvu krému.

Čistenie stroja na zdobenie tort

Po každom použití je dôležité zdobičku na torty dôkladne vyčistiť. Odstráňte všetky uvoľnené časti a umyte ich teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte špongiu, aby ste stroj nepoškriabali. Diely dôkladne osušte a vonkajšiu časť stroja očistite handričkou. Vymeňte diely a stroj uložte na bezprašnom mieste.

Chcete konzistentné, profesionálne dokončené koláče s presnými 90-stupňovými okrajmi? Potom je tento stroj na zdobenie tort ideálnou investíciou. Dodáva sa v rôznych farbách, ktoré zodpovedajú vášmu štýlu. Doplňte svoju zostavu tak, že ho skombinujete so 7l planetárnym mixérom alebo 8l špirálovým hnetačom v rovnakej farbe!

Vlastnosti

Vodotesný ovládací panel
Nastaviteľné horizontálne a vertikálne nože
Vždy pravý uhol 90 stupňov
Nízka hladina hluku 40 dB
Nastaviteľná rýchlosť 40-225 ot/min

Špecifikácie výrobku

Čistá hmotnosť: 27 kg
Rozmery stroja: Š50 x D37 x V62cm
Otočný stôl: Ø 36,4 cm
Rýchlosť otáčania: 40-225 ot/min
Rozmery koláča: Ø 12-32cm
Výška torty: max. 18 cm
230V / 50Hz / 1 fáza 120W

Na externom sklade (5-7 dní)

Pôvodne: 589,99 €

Ušetríte: 142,99 €

447,00 €

549,81 € s DPH

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - ružový

Tento profesionálny ružový stroj na zdobenie tort zaručuje dokonale hladké a rovnomerné torty. Torta sa otáča na platforme, zatiaľ čo vertikálne a horizontálne nože odstraňujú prebytočný maslový krém alebo polevu, čím sa dosiahne rovnomerná povrchová úprava po oboch stranách a na vrchu. Stroj má nastaviteľné otáčky od 40 do 225 otáčok za minútu s prírastkom 10 otáčok za minútu. Otočný stôl sa môže otáčať v oboch smeroch, čo ponúka väčšiu flexibilitu.

Hladké torty

Tortu umiestnite do stredu stroja na zdobenie tort. Priložte vertikálny nôž k torte a otáčajte otočný stôl ručne, pričom vzdialenosť medzi nožom a tortou musí byť rovnomerná. V prípade potreby upravte polohu torty. Potom pohybujte vertikálnym nožom pozdĺž torty a horizontálnym nožom po jej vrchnej časti. Zapnite stroj na zdobenie tort, nastavte požadovanú rýchlosť (odporúčaná rýchlosť je 75 - 85 otáčok za minútu) a použite potrubné vrecko s krémom podľa vlastného výberu, napríklad maslovým krémom alebo ganache. Krém vytláčajte smerom zhora von. Lopatky odstránia prebytočný krém a zabezpečia rovnomerné dokončenie vrchnej časti. Keď je vrch hotový, vyfajčite krém po stranách a postupujte zhora nadol. Nastavte lopatky, aby ste dosiahli ostrejšie rohy alebo tenšiu vrstvu krému, podľa toho, čo vám vyhovuje.

Čistenie stroja na zdobenie tort

Chcete konzistentné, profesionálne dokončené koláče s presnými 90-stupňovými okrajmi? Potom je tento stroj na zdobenie tort ideálnou investíciou. Je k dispozícii v bielej, ružovej, modrej a zelenej farbe, takže si vyberte farbu, ktorá sa vám najviac páči.

Funkcie

Vodotesný ovládací panel
Nastaviteľné horizontálne a vertikálne čepele
Vždy pravý uhol 90 stupňov
Nízka hladina hluku 40 dB
Nastaviteľná rýchlosť 40-225 ot/min

Špecifikácie výrobku

Čistá hmotnosť: 27 kg
Rozmery stroja: Š50 x D37 x V62cm
Otočný stôl: Ø 36,4 cm
Rýchlosť otáčania: 40-225 ot/min
Rozmery koláča: Ø 12-32cm
Výška torty: max. 18 cm
230V / 50Hz / 1 fáza 120W

Na externom sklade (5-7 dní)

Pôvodne: 589,99 €

Ušetríte: 143,99 €

446,00 €

548,58 € s DPH

Zavolajte nám+421 2 436 38 846

Reštaurácie, hotely

Cukrár, pekár

Takeaway, fast food

Školské jedálne

Závodné stravovanie

Pizzerie

Bary, pub

Lahôdky, mäsiarstvo

Rauty a bankety

Kaviarne a cukrárne

Obchody, supermarkety

Hotel, penzion

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - biely

Hladké vytváranie námrazy

Čistenie stroja na zdobenie tort

Podobné produkty

Stroj na zdobenie tort - Ø 36.4 cm - biely

Hladké vytváranie námrazy

Čistenie stroja na zdobenie tort

Podobné produkty

Zabezpečuje hladký povrch

Čistenie stroja na zdobenie tort

Rovnomerný povrch a hladké boky

Čistenie stroja na zdobenie tort

Hladké torty

Čistenie stroja na zdobenie tort

Vyžiadať cenovú ponuku

Našli ste lepšiu cenu?

Dopyt na produkt

Chcem viac informácií