Produkt
Lis na citrón 592038
bol daný do košíka
Lis na citrón 592038
Art Nr balenie mm
592038 6 80x70
- Objednávacie číslo: 592038
- Kategórie: Hotel, penzion
-
Termín na vyžiadanie
Podobné produkty
Smoker-udiaca pištoľ 199961
Hliníkové telo funguje ako chladič, ktorý ochladzuje dym pred jeho uvoľnením.
Na vytvorenie dymu nie je nutné drevo predom namáčať.
Dá sa použiť rovnako čaj alebo korenie.
Odnímateľná dymová komora s integrovaným filtrom.
Flexibilní gumová hadica (30 cm) pre ľahké vedenie dymu do uzatvárateľných sáčkov a nádob.
Kompaktný a dostatočne ľahký na manipuláciu jednou rukou.
Dostatočne jemný dym, ktorý nezmení textúru ani teplotu, a to ani u delikátneho ovocia a zeleniny.
Napájanie 2 batériami AA, ktoré nie sú súčasťou balenia.
Drevo ani bylinky na vytvorenie dymu nie sú súčasťou balenia.
Rozmer: ø68x(H)158mm
Termín na vyžiadanie
Hrnček Hendi
Comeback smaltovaného riadu.
Biela smaltovaná oceľ s pekným modrým okrajom.
Vysoko kvalitný smalt.
Odolné proti odretiu.
Art Nr ml mm
621295 360 ø90x(H)80
621301 520 ø100x(H)90
Skladom
Akcia
-51%
Elektrický parný konvektomat SQUERO SQ05MONO
5x GN1/1 (70mm)
Manuálne analogové ovládanie
Konvekčné varenie: 30 °C - 260 °C
Kombinované varenie: 30°C - 230°C
Varenie v pare: 30°C - 130°C
Nastavená rýchlosť ventilátora - 1 rýchlosť
Natavenie vlhkosti: 0-100%
Predohrev manuálny
◆
TECHNICKÉ VLASTNOSTI
Materiál varnej komory AISI 304
Vloženie plechov - horizontálne
Sklenené dvere: dvojité
Jednoduché čistenie vnútorného skla
Vysoko výkonná tepelná izolácia
Nebulizér rozbitia kvapiek
HALOGEN osvetlenie vo dverách
Tvorba pary priamym vstrekovaním cez turbíny konvektomatu
Otváranie - rúčka na pravej strane, nie je rversibilné
Reverzný ventilátor
◆
Príkon: 10,5 kW/400V
Rozmer: 937 x 893 x 725 mm
Hmotnosť: 86 kg
Skladom
Akcia
-28%
Konvektomat Speed X XEPA-0523-EXRN
HYPER.Speed kombinuje štandardné pečenie a varenie s mikrovlnami a výrazne skracuje čas varenia pokrmov v porovnaní s tradičnými konvektomatmi.
SMART.Energy znižuje a optimalizuje spotrebu energie počas varenia. SMART. Zariadenie rozpozná neprítomnosť potravy vo varnej komore a automaticky nastaví pohotovostný režim, režim s nízkou spotrebou.
Funkcie pre intenzívne varenie:
HYPER.Speed kombinuje mikrovlnnú rúru, paru a konvekcie na skrátenie času varenia
STEAM.Maxi™vytvára nasýtenú paru od 10% do 100% RV
AIR.Maxi™ viacventilátorový systém pre rovnomernú distribúciu tepla s reverzným chodom
DRY.Maxi™ rýchlo odvádza vlhkosť z varnej komory, napr. pre dokonalé grilovanie
Automatické varenie. Vyberte si z knižnice receptov a rúra automaticky nastaví všetky parametre varenia.
MULTI.Time:...
Skladom
Akcia
-17%
Džbán na napenenie mlieka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm 0,35 Lt,, Kód: 451502
Nádoba na napenenie mlieka Hendi je nevyhnutnou súčasťou vybavenia každej kaviarne. Ideálne aj na domáce použitie.
Džbán na napenenie mlieka nesmie chýbať v žiadnej kaviarni. Skvele sa bude hodiť aj doma pri príprave cappuccina či latte macchiata.
Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Má charakteristický tvar, ktorý ovplyvňuje výbornú penivosť mlieka.
Ergonomická rukoväť a kužeľový výtok zaisťujú presnosť pri nalievaní mlieka a vytváranie elegantných vzorov.
Ideálne pre parné hrnce s tryskou a iné napeňovače.
Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.
Skladom > 5 ks
Akcia
-7%
Odmerka, HENDI, 0,02L, ⌀32x(H)24mm 0,03 Lt., Kod:450109
Odmerka HENDI pomáha bez námahy naliať smotanu na kávu bez toho, aby sa vyliala alebo odkvapkávala. Odmerka sa môže použiť aj na odmeranie porcií smotany.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Tvarujte pomocou ľahko nalievateľného výtoku navrhnutého pre čistú a efektívnu prácu.
Vhodné do umývačky riadu.
Skladom > 20 ks
Akcia
-25%
Rúra pre nízkoteplotné pečenie a udržiaváne CSC 031 E, LowTempperatureCooking
Elektronicky riadená - teplota,čas,teplota sondy.
Pracovná teplota +30°C - +120°C
Vybavený teplotnou sondou pre meranie teploty jádra.
Stohovateľná.
Otvory pre odvetrávanie vlhkosti.
Kapacita 3 GN 1/1, cca 10kg produktov,
Vzdálenosť GN vodiacich lišt 70mm
Príkon: 0,7kW/230V
Rozmer v mm: 450 x 635 x 400(v)
Skladom
Akcia
-27%
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CSC031 K
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom.
• Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou.
• Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke.
• Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho...
Skladom
Akcia
-14%
Džbán na napenenie mlieka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,6L, ⌀90x(H)112mm 0,6 Lt,, Kód: 451519
Nádoba na napenenie mlieka Hendi je nevyhnutnou súčasťou vybavenia každej kaviarne. Ideálne aj na domáce použitie.
Džbán na napenenie mlieka nesmie chýbať v žiadnej kaviarni. Skvele sa bude hodiť aj doma pri príprave cappuccina či latte macchiata.
Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Má charakteristický tvar, ktorý ovplyvňuje výbornú penivosť mlieka.
Ergonomická rukoväť a kužeľový výtok zaisťujú presnosť pri nalievaní mlieka a vytváranie elegantných vzorov.
Ideálne pre parné hrnce s tryskou a iné napeňovače.
Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.
Skladom
Smoker-udiaca pištoľ 199985
Umožňuje dodávať potravinám a nápojom prírodné aróma, ako je
jabloňové drevo alebo orech, bez pridaní tepla naviac.
Odnímateľná spaľovacia komora z nerezovej oceli a dymovod zabraňujú
roztaveniu pištole a tvorbe živice.
Pružná gumová hadica o dĺžke 50 cm sa ľahko inštaluje a odstraňuje.
Odnímateľný ventilátor s vysokou životnosťou - po zahriatí sa neroztaví.
Ventilátor sa dá vyčistiť pomocou priloženého imbusového kľúča.
Efektívny motor s nízkou hlučnosťou s reguláciou prietoku vzduchu.
Pohon na 4 AA batérie - súčasťou balenia.
Dodávané vrátane 2 vzorkou aróma PolyScience® (pohár o objeme
1/2 unce = cca 14 g) - orech a jabloňové drevo.
Termín na vyžiadanie
Akcia
-50%
Elektrický parný konvektomat SQUERO SQ07MONO
7x GN1/1 (70mm)
Manuálne analogové ovládanie
Konvekčné varenie: 30 °C - 260 °C
Kombinované varenie: 30°C - 230°C
Varenie v pare: 30°C - 130°C
Nastavená rýchlosť ventilátora - 1 rýchlosť
Natavenie vlhkosti: 0-100%
Predohrev manuálny
◆
TECHNICKÉ VLASTNOSTI
Materiál varnej komory AISI 304
Vloženie plechov - horizontálne
Sklenené dvere: dvojité
Jednoduché čistenie vnútorného skla
Vysoko výkonná tepelná izolácia
Nebulizér rozbitia kvapiek
HALOGEN osvetlenie vo dverách
Tvorba pary priamym vstrekovaním cez turbíny konvektomatu
Otváranie - rúčka na pravej strane, nie je rversibilné
Reverzný ventilátor
◆
Príkon: 10,5 kW/400V
Rozmer: 937 x 893 x 883 mm
Hmotnosť: 98 kg
Skladom
Akcia
-25%
Turbo pec BAKERLUX SpeedPro XESW-03HS-EDDN
BakerLux SpeedPro je vôbec prvá rýchla rúra na pečenie: kombinuje konvečné pečenie a rýchloohrev v jednom zariadení.
Maximálna rýchlosť. Trojitá tepelná úprava.
1 KONVEKCIA - vonkajšie opečenie do zlatista
2 MIKROVLNNÁ - rýchly vnútorný ohrev
3 KONDUKCIA - chrumkavé opekanie kontaktom
Funkcie BakerLux SpeedPro
ADAPTIVE.Cooking ™: automaticky upravuje a monitoruje parametre varenia, aby sa zabezpečili vždyrovnaké a opakovateľné výsledky
SMART.Preheating: automaticky nastaví teplotu a dobu predhrievania
AUTO.Soft: riadi nárast teploty a citlivo riadi teplotu aby bol výsledok veľmi presný
Technológia DRY.Plus: odsáva a odstraňuje vlhkosť z komory rúry
AIR.Plus: ventilátor so spätným chodom a 2 nastaviteľnými rýchlosťami
SPEED.Plus: generuje mikrovlny a rovnomerne ich distribuuje v komore...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-2%
Odmerka, HENDI, 0,03L, ⌀35x(H)35mm 0,04 Lt., Kod:450208
Odmerka HENDI pomáha bez námahy naliať smotanu na kávu bez toho, aby sa vyliala alebo odkvapkávala. Odmerka sa môže použiť aj na odmeranie porcií smotany.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Tvarujte pomocou ľahko nalievateľného výtoku navrhnutého pre čistú a efektívnu prácu.
Vhodné do umývačky riadu.
Skladom > 10 ks
Akcia
-10%
Hrnček s uchom, HENDI, 0,12L, ⌀70x(H)50mm 621318
Hrnček Hendi s uškom je elegantná nádoba vyrobená z ocele pokrytej bielym smaltom s jemným modrým okrajom.
Vyrobené z ocele s bielym smaltom s modrým okrajom.
Vysokokvalitný smalt odolný voči oderu.
Stohovateľné pre pohodlné skladovanie.
Vhodné do umývačky riadu.
Vhodné do rúry.
Nevhodné do mikrovlnnej rúry.
Hrnček s uškom je elegantná nádoba na univerzálne použitie ako v profesionálnej gastronómii, tak aj v domácnosti.
Je vyrobený z ocele pokrytej bielym oderuvzdorným smaltom s jemným modrým okrajom.
Má tepelnú odolnosť do 950°C.
Pohodlné skladovanie vďaka možnosti stohovania.
Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.
POZNÁMKA: Nevhodné na použitie v mikrovlnných rúrach.
Termín na vyžiadanie
Akcia
-28%
Teplovzdušná turbo pec SPEED.Compact ECO, XEMA-01NS-MCDN
SPEED.Compact™ ECO je 60 cm hĺboká vysokorýchlostná rúra s rozmerom varnej komory 30x30cm.
Je určená najmä pre segment rýchleho občerstvenia, kde je nevyhnutné obslúžiť veľký počet zákazníkov v krátkom čase, zaručiť najkratšiu dobu návratnosti a zjednodušiť prevádzku. To všetko pri čo najlepšom využití obmedzeného priestoru.
Využíva mikrovlny a horúci vzduch pre pre rýchly ohrev a pečenie snackov, pečiva a kysnutých výrobkov.
Intuitívne ovládanie zaisťuje jednoduché nastavenie a prevádzku, zefektívní pracovné postupy od prvého dňa.
Má Jednoduché čistenie, krok za krokom podĺa postupu na ovládacom panelu.
Jeden z najtichších modelov s prevádzkou bez zápachu.
Bez problémov sa integruje do pracovného priestoru.
Izolácioa komory a inteligentná technológia zaisťuje energetickú účinnosť a dlhú...
Skladom
Košík na pečivo guľatý
Z odolnej bavlny.
K dispozícii v dvoch farebných kombináciách
šedá/béžová a šedá/tmavo šedá.
Termín na vyžiadanie
Akcia
-50%
Elektrický parný konvektomat SQUERO SQ12MONO
12x GN1/1 (70mm)
Manuálne analogové ovládanie
Konvekčné varenie: 30 °C - 260 °C
Kombinované varenie: 30°C - 230°C
Varenie v pare: 30°C - 130°C
Nastavená rýchlosť ventilátora - 1 rýchlosť
Natavenie vlhkosti: 0-100%
Predohrev manuálny
◆
TECHNICKÉ VLASTNOSTI
Materiál varnej komory AISI 304
Vloženie plechov - horizontálne
Sklenené dvere: dvojité
Jednoduché čistenie vnútorného skla
Vysoko výkonná tepelná izolácia
Nebulizér rozbitia kvapiek
HALOGEN osvetlenie vo dverách
Tvorba pary priamym vstrekovaním cez turbíny konvektomatu
Otváranie - rúčka na pravej strane, nie je rversibilné
Reverzný ventilátor
◆
Príkon: 15,8 kW/400V
Rozmer: 937 x 890 x 1220 mm
Hmotnosť: 135 kg
Na externom sklade (do 7 dní)
Ecomers