facebook

Konvektomaty, gastro zariadenie a profigastrotechnika

Produkt Vákuový baliaci stroj komorový SE-310, Sammic, 230V/370W, 465x384x(H)403mm bol daný do košíka

Vákuový baliaci stroj komorový SE-310, Sammic, 230V/370W, 465x384x(H)403mm


Pôvodne: 3 150,00 €
Ušetríte: 630,00 €
2 520,00 €
3 099,60 € s DPH

Vákuovačka SE-310 firmy Sammic je profesionálne zariadenie pre hermetické balenie potravín. Dvojitá línia zvaru zaručuje tesné uzatvorenie Model SE-310 je vybavený najkvalitnejšou olejovou vákuovou pumpou firmy Busch.
Vákuovo balené potraviny si dlhš...


Vákuovačka SE-310 firmy Sammic je profesionálne zariadenie pre hermetické balenie potravín. Dvojitá línia zvaru zaručuje tesné uzatvorenie Model SE-310 je vybavený najkvalitnejšou olejovou vákuovou pumpou firmy Busch. Vákuovo balené potraviny si dlhšie zachovávajú sviežosť a sú dokonale chránené pred pôsobením vonkajších faktorov (napr. znečistenie, vlhkosť). Navyše odsatie vzduchu umožňuje zníženie objemu niektorých potravín. Funkcia zvárania vreciek bez odsávania vzduchu umožňuje tesné balenie delikátnych potravín bez zmeny ich štruktúry alebo potravín nepravidelného tvaru bez rizika ich deformácie. Postupné vytváranie vákua – používané v prípade pórovitých potravín, spracovaného mäsa, emulgovaných zmesí s uväznenými vzduchovými bublinkami. Vonkajšie vákuové balenie (Vac-Norm) – vykonanie procesu vyžaduje využitie špeciálnych gastronádob. Na využitie funkcie Vac-Norm je nevyhnutné zakúpenie externej vákuovej zostavy Vac-Norm, ktorá sa skladá z hadice a spojky s komorou vákuovačky. Dry Oil: Vysúšanie čerpadla – funkcia umožňujúca udržiavanie vysokej kvality oleja odstraňovaním nadbytočnej vlhkosti, vďaka čomu môže zariadenie dosiahnuť najvyššiu úroveň vytvárania vákua. Režim marinovania – slúži na opakovanie cyklu vytvárania vákua a uvoľnenie vzduchu z vrecka, čo umožňuje optimálne marinovanie potravín v najkratšom možnom čase. Baličky sú vyrobené z tých najkvalitnejších materiálov, vďaka čomu majú dlhú životnosť a sú odolné proti vonkajším faktorom. Priehľadné veko umožňuje pozorovať celý proces balenia. Program odsávania kontrolovaný senzorom je určený predovšetkým pre potraviny s jemnou štruktúrou. Zariadenie je vybavené dvojitou zváracou lištou, ktorá zaisťuje tesnosť a stálosť balenia. Komora je vyrobená z jedného kusu ocele, čo uľahčuje udržanie baličky v čistote. Správny výkon, výkonné čerpadlo a objemná komora zaisťujú rýchle balenie potravín veľkých rozmerov. Digitálny ovládací panel s veľkým, farebným displejom umožňuje nastaviť teplotu zvárania a parametre spojené s časom cyklu. Baličky umožňujú uzatvárať vrecká s marinovanými výrobkami zachovaním ich objemu, pretože balenie prebieha bez odsávania vzduchu. Farebný LCD displej s veľkosťou 3,9" Podsvietená dotyková klávesnica je vyrobená z plastu odolného proti poškriabaniu Max. tlak vákua: 2 mbar Na objednávku: vonkajšia vákuová súprava Vac-Norm na balenie v špeciálnych nádobách s automatickým odsávaním systém Bluetooth umožňujúci bezdrôtové spojenie so špeciálnou aplikáciou Dĺžka lišty: 320 mm Výkonnosť vákuovej pumpy: 10 m3/h Rozmery komory: 330 × 360 × (H)155 mm Hmotnosť netto: 34 kg Vákuová pumpa BUSCH
Príkon (vstup) (W): 370
Výška (mm): 403
Šírka (mm): 384
Napätie: 230
Vnútorná dĺžka (mm): 360
Typ čerpadla: Čerpadlo s olejovým chladením
Dĺžka (mm): 465
Výtlak čerpadla (m³/h): 10
Vnútorná šírka (mm): 330
Hlavné materiály: Kovy
Vnútorná výška (mm): 155
Materiály: Nehrdzavejúca oceľ
Ovládací panel:
Dĺžka ohrievacej lišty (mm):
Typy ochrany:
Maximálna šírka spracovania (mm):

Podobné produkty

Vyžiadať cenovú ponuku

Ak si želáte cenovú ponuku na mieru pre produkty z Vášho nákupného zoznamu, vyplňte svoje údaje a čoskoro Vás budeme kontaktovať.

Našli ste lepšiu cenu?

Našli ste produkt inde za lepšiu cenu? Vyplňte formulár nižšie a my urobíme maximum pre Vašu spokojnosť. Zobraziť viac

Monitorujeme ceny a snažíme sa našim zákazníkom ponúknuť tie najvýhodnejšie. Pokiaľ nájdete produkt na slovenskom trhu za lepšiu cenu, urobíme všetko pre to, aby sme ju dorovnali.

Garancia najnižšej ceny sa vzťahuje na:
  • nové produkty, rovnaký model a značku, s rovnakými záručnými a servisnými podmienkami,
  • tovar ponúkaný za nižšiu cenu všetkým zákazníkom u slovenského predajcu,
  • nevzťahuje sa na služby ako montáž kuchýň, projektovanie, výrobky na zákazku a dodávky investičných celkov,
  • nevzťahuje sa na aukčný predaj cez internet.
Vyplňte formulár s odkazom na relevantnú ponuku konkurencie. Do 2 pracovných dní Vás budeme kontaktovať s našou ponukou.

Dopyt na produkt

Ďakujeme za Váš záujem o produkt . Prosím vyplňte formulár a budeme Vás kontaktovať čo najskôr.

Chcem viac informácií

Chcem viac informácií

Povinný údaj
Povinný údaj
Povinný údaj