Mixér na těsto 100 l - 64 kg těsta - 2 rychlosti - 400 V
- Objednací číslo: 09361100
- Kategorie: Špirálové mísiče s fixovanou hlavou
-
Na externím skladu
Při práci s velkým množstvím těsta potřebujete profesionální a výkonný hnětač těsta. S tímto přístrojem, který má velkou kapacitu 100 l, můžete smíchat mnoho přísad na hladké a chutné těsto. Pomůže vám to urychlit čas přípravy, takže se můžete soustředit na přípravu pečiva, jako jsou chléb a základy na pizzu. Minimální množství mouky, které můžete zpracovat v tomto hnětači, je 30 kg. Dokáže pojmout maximálně 40 kg mouky a připravit 64 kg těsta.
Jednoduchá obsluha
Displej u tohoto hnětače je uživatelsky velmi přívětivý. Na ovládacím panelu se zobrazuje rychlý a pomalý časovač a tlačítka pro nastavení správné rychlosti. Můžete si vybrat ze dvou rychlostí hnětení, a to buď 126 nebo 252 otáček za minutu. Výkonný motor dokáže při těchto rychlostech snadno promíchat velké množství těsta. Práce s přístrojem je také velmi bezpečná. Hnětač má bezpečnostní spínač, který zabraňuje přehřátí motoru. Je také vybaven ochranou proti přetížení, takže se vám nikdy nestane, že byste do míchací mísy vložili příliš mnoho surovin. Nehodám během používání zabraňuje i ochranná klec, která kryje míchací nádobu. Díky tomu se do háčku na těsto nezachytí žádné předměty ani ruce. Díky řemenovému pohonu vydrží tento hnětač dlouho.
Jednoduché a rychlé čištění
Čištění tohoto hnětače je díky použitým materiálům jednoduchá práce. Kovový kryt s odolnou povrchovou úpravou, stejně jako míchací mísa a hák na těsto z nerezové oceli, se dají čistit vlhkým hadrem a jemným čisticím prostředkem. Po čištění nezapomeňte všechny části důkladně vysušit. Hnětač těsta je vybaven i gumovými nožičkami, aby zůstal během používání stabilní a nevibroval.
Vlastnosti: - Vestavěná mísa na míchání:
- Robustní a těžký špirálový hnětač s nožičkami z nerezové oceli
- Nevibruje během provozu
- Výkonný a tichý motor zajišťuje, že nedochází k hlučnosti
- Části z nerezové oceli se snadno čistí
- Řemenový pohon pro delší životnost
- Jednoduchý displej a snadné ovládání
Specifikace výrobku:
- Čistá hmotnost: 293 kg
- Čistý objem mísy: 100 l
- Rozmery: Š65 x D108 x V131,5 cm
- Rozmery míchací mísy: ø 65 x H36 cm
- Rychlosti spirály: 126 a 252 otáček za minutu
- Rychlost míchací mísy: 17 otáček za minutu
- Celkový elektrický výkon: 4,5 kW
- 400V/50Hz/3Fáza 4500W
Výrobní kapacita: 1,5 litru:
- Maximální množství mouky: 40 kg
- Max. množství těsta: 64 kg
- Min. množství těsta: 30 kg
Ecomers