Mixér na těsto 30 l - 19 kg těsta - 2 rychlosti

Tento mixér na těsto je robustní stroj, který je nezbytný pro každou profesionální kuchyni. Díky výkonnému motoru nebylo hnětení těsta nikdy snazší. Ve velké míchací míse tento mixér rychle spojí různé přísady pro přípravu chlebového těsta nebo těsta na pizzu. Dokáže zpracovat 12 kg mouky a 19 kg těsta. Minimální množství, které lze tímto mixérem na těsto zpracovat, je 10 kg.

Bezpečná práce s mixérem na těsto

Tento mixér na těsto je uživatelsky velmi příjemný. Pomocí tlačítek na panelu si můžete vybrat mezi dvěma rychlostmi: pomalé hnětení nebo rychlé hnětení. Při práci v každé gastro kuchyni je důležitá také bezpečnost. Proto má mixér zabudovaný bezpečnostní spínač, který zabraňuje přehřátí motoru. Ten vypne spotřebič ihned, jakmile se přehřeje. Aby se do míchací mísy během práce nedostaly žádné předměty nebo ruce, je mixér vybaven ochrannou klecí. Dokud se tato ochranná mřížka úplně nezavře, mixér na těsto se nespustí. Mixér je dodáván s hákem na těsto, který se stejně jako míchací mísa během hnětení otáčí kolem své osy. Tento výkonný mixér na těsto je vybaven také ochranou proti přetížení, takže se nikdy nemůže stát, že by byla míchací mísa přetížena.

Jednoduché a rychlé čištění

Pokud hodně pracujete s těstem, budete chtít tento mixér čistit téměř denně. Díky kovovému pouzdru s odolnou povrchovou úpravou a příslušenství z nerezové oceli je čištění jednoduchý úkol. Odolná povrchová úprava také zaručuje, že mixér zůstane dlouho krásný a bez škrábanců. Mixér na těsto čistěte vlhkým hadříkem, vodou a jemným čisticím prostředkem. Mixér také stojí na čtyřech gumových nožkách pro větší stabilitu během používání.

Vlastnosti: Míchací nádoba je vyrobená z kvalitního materiálu, který je vhodný na míchání:

• Vybavený hnacím řetězem a klínovými řemeny
• Kovový kryt s odolnou povrchovou úpravou
• Osa a spirála z nerezové oceli
• Ochranný kovový kryt
• S bezpečnostním spínačem
• Stojí na čtyřech gumových nožkách

Specifikace výrobku:

• Čistá hmotnost: 106 kg
• Čistý objem mísy: 36,2 l
• Rozměry: Š43,2 x D72,5 x V88,6 cm
• Rozměry míchací mísy: ø 41 x V27 cm
• Rychlosti spirály: 115 a 187 ot/min
• Otáčky míchací mísy: 11 a 18 ot/min
• 230V/50Hz/1fáze 1500W

Výrobní kapacita: 1,5 l:

• Maximální množství mouky: 12 kg
• Max. množství těsta: 19 kg
• Min. množství těsta: 10 kg

Upozornění: Míchací mísa je pevně zabudovaná a není možné ji vyjmout.