Riešenie pre:

Tento spotrebič so značným objemom 20 litrov je vhodný na prípravu rôznych jedál a potravín metódou sous vide. Keď sa rozhodnete pre varenie sous vide, zachováte chuť, štruktúru a živiny. Tento spôsob varenia je veľmi tichý a spotrebič sous vide nevydáva takmer žiadny hluk. Varenie sous vide má aj ďalšie výhody: je zdravé, pretože pri príprave sa používa menej tuku a soli, výrobky sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa neohrieva na viac ako 99 ºC. Vďaka vareniu vo vákuu pri konštantnej teplote sa pokrmy nevysušujú. Samostatne nastaviteľná teplota a čas Tento profesionálny systém sous vide má patentovaný systém čerpadla na vodu. Čerpá 8 litrov vody za minútu. Vďaka tomuto rovnomernému prietoku vody sa pokrmy sous vide pripravujú dokonale. Na LCD displeji sa zobrazuje digitálne...

Technológia, dizajn a výroba „Made in Italy“ Zmenšené rozmery (hĺbka iba 945 mm) Nízka spotreba energie a nízky dopad na životné prostredie Pracovná doska a displej z nehrdzavejúcej ocele Teplovzdušný systém proti zahmlievaniu Vańaz bieleho lakovaného plechu (vhodná pre styk s potravinami) s vysokotlakovo vstrekovanou polyuretánovou izoláciou bez CFCs (hustota 40 kg / m³) Plechové bočné steny s bočnými panelmi z tvrdeného skla. Elektronický ovládací panel. LED stropné svietidlo. č. 2 otvorené priehradky, doplnené o medzipolicu. Verzia VD - 1M obsahuje 1 medzipolicu z tvrdeného skla, s LED osvetlením. Verzia VD - 2M obsahuje 2 medzipolice z tvrdeného skla, s LED osvetlením. Miska na odparovanie kondenzátu s odporom PTC. Ventilovanéchladenoe Teplotný rozsah: +2°C až +6°C Hĺbka: 940 mm Výška:...

max. výška tanierov 340mm / pohárov 320mm jednoplášťová, dvojplášťové dvere veľkosť koša: 500x500 mm dĺžka umývacieho cyklu: 120´´ otočné umývacie aj oplachové ramená v hornej aj spodnej časti zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku základné príslušenstvo: 1x kôš na 18 tanierov 1x univerzálny kôš príkon: 3,3 kW / 230 V rozmery: 590x600x850 mm (š x h x v)

Tento spotrebič so značným objemom 30 litrov je vhodný na prípravu rôznych jedál a potravín metódou sous vide. Keď sa rozhodnete pre varenie sous vide, zachováte chuť, štruktúru a živiny. Tento spôsob varenia je veľmi tichý a spotrebič sous vide nevydáva takmer žiadny hluk. Varenie sous vide má aj ďalšie výhody: je zdravé, pretože pri príprave sa používa menej tuku a soli, výrobky sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa neohrieva na viac ako 99 ºC. Vďaka vareniu vo vákuu pri konštantnej teplote sa pokrmy nevysušujú. Samostatne nastaviteľná teplota a čas Tento profesionálny systém sous vide má patentovaný systém čerpadla na vodu. Čerpá 8 litrov vody za minútu. Vďaka tomuto rovnomernému prietoku vody sa pokrmy sous vide pripravujú dokonale. Na LCD displeji sa zobrazuje digitálne...

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 940x688x1390v Objem: 390 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 460W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 800x310 mm 2 x 800x370 mm spodná 850x370 mm

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START gombík, – zabudovaný zmäkčovač vody s alarmom (pri modeli TDA) – kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu) – alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche, – 4 naprogramované umývacie cykly, – dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plne automatizovaný umývací proces, – nezávislé oplachové a umývacie rameno – s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody, – ochranný ventil proti spätnému toku vody, –...

Tento prístroj sous vide možno použiť na prípravu širokej škály jedál a potravín. Výhodou varenia sous vide je, že výrobky si zachovávajú svoju chuť a vitamíny. Okrem toho varenie v tomto prístroji sous vide zaručuje, že sa vaše pokrmy nepripália ani nevysušia. Tento kompaktný spotrebič je tiež veľmi tichý. Pri varení sous vide nechávate vákuovo zabalené potraviny variť pri konštantnej teplote. Pred varením môžete čerstvé produkty očistiť, nakrájať alebo olúpať, aby boli vaše pokrmy pripravené ihneď po varení sous vide. Bezprecedentná presnosť 0,1 ºC V tomto profesionálnom prístroji sous vide s objemom 12,5 litra sa voda v nádrži na vodu ohrieva postupne. Potraviny sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa nemôže zohriať na viac ako 99 ºC. Teplotu aj čas možno nastaviť samostatne....

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 940x688x1390v Objem: 390 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 460W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 800x310 mm 2 x 800x370 mm spodná 850x370 mm

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel, LED display, multicolor START gombík, kontrola teploty tanku a boilera (display ukazuje akt.teplotu) alarm kódy - zobraujú sa pri poruche, autoclean funkcia pri vypuštenom tanku, veľkosť koša: 500x500 mm 4 naprogramované umývacie cykly, dĺžka umývacieho cyklu:60/90/120/180 sec plne automatizovaný umývací proces, nezávislé oplachové a umývacie rameno s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, lisovaný tank, tvarovaný pre dokonálé vypustenie odpad.vody, ochranný ventil proti zpätnému toku vody, lahko demontovatelné pre dennú údržbu...

Tento systém sous vide možno použiť na prípravu širokej škály jedál a potravín. Výhody varenia sous vide spočívajú v tom, že výrobky si zachovávajú svoju chuť a vitamíny. Okrem toho varenie v tomto prístroji sous vide zaručuje, že sa vaše pokrmy nepripália ani nevysušia. Je kompaktný a zároveň veľmi tichý. Takisto zaručuje, že pri varení potrebujete menej tuku a soli. Pri varení sous vide nechávate vákuovo zabalené potraviny variť pri konštantnej teplote. Pred varením pomocou sous vide očistite, nakrájajte alebo ošúpte čerstvé predmety, aby boli jedlá pripravené ihneď po varení sous vide. Bezprecedentná presnosť 0,1 ºC V tomto profesionálnom prístroji sous vide s objemom 28 litrov sa voda v nádržke na vodu postupne ohrieva. Potraviny sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa nemôže...

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1240x688x1390v Objem: 530 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1100x310 mm 2 x1100x370 mm spodná 1140x370 mm

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, prídavný hladinový filter - zachytáva drobné nečistoty, voda v tanku sa rýchlo neznečistí a je možné ju používať dlhšie, pre viac umývacích cyklov. dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel, LED display, multicolor START gombík, kontrola teploty tanku a boilera (display ukazuje akt.teplotu) alarm kódy - zobraujú sa pri poruche, autoclean funkcia po vypustení vody z tanku veľkosť koša: 500x500 mm 4 naprogramované umývacie cykly, dĺžka umývacieho cyklu:60/90/120/180 sec plne automatizovaný umývací proces, nezávislé oplachové a umývacie rameno s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho...

Stroj na varenie pri nízkej teplote vo vákuu (sous-vide). Kryt z nerezovej ocele AISI 304 - kapacita ohrevu vody až do 30 L - teplotná sonda - nastaviteľná teplota od 5 do 90° - pracovná presnosť +/- 0,1°C (mod. SV130) +/- 0,5°C (mod. FZ03A) - časovač od 5 minút do 99 hodín (mod. SV130) - časovač od 5 minút do 24 hodín (mod. FZ03A).

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1240x688x1390v Objem: 530 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1100x310 mm 2 x1100x370 mm spodná 1140x370 mm

maxi. výška tanierov 340mm / pohárov 320mm, jednoplášťová, dvojplášťové dvere veľkosť koša: 500x500 mm dĺžka umývacieho cyklu: 120´´, 180´´ otočné umývacie aj oplachové ramená v hornej aj spodnej časti zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku základné príslušenstvo: 1x kôš na 18 tanierov 1x univerzálny kôš príkon: 5,2 kW / 400 V rozmery: 590x600x850 mm (š x h x v)

Stroj na varenie pri nízkej teplote vo vákuu (sous-vide). Kryt z nerezovej ocele AISI 304 - kapacita ohrevu vody až do 30 L - teplotná sonda - nastaviteľná teplota od 5 do 90° - pracovná presnosť +/- 0,1°C (mod. SV130) +/- 0,5°C (mod. FZ03A) - časovač od 5 minút do 99 hodín (mod. SV130) - časovač od 5 minút do 24 hodín (mod. FZ03A).

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1540x688x1390v Objem: 670 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 1400x310 mm 2 x 1400x370 mm spodná 1450x370 mm

maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304, dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom, dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START gombík, - bez automatického zäkčovača – kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu) – alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche, – 4 naprogramované umývacie cykly, – dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plne automatizovaný umývací proces, – nerezový filter na nečistoty (SF), – nezávislé oplachové a umývacie rameno – s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody, – ochranný ventil proti spätnému toku...

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1540x688x1390v Objem: 670 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 530W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x 1400x310 mm 2 x 1400x370 mm spodná 1450x370 mm

Max.výška tanierov 340mm / skla 325mm Vhodná aj na umývanie plechov GN 1/1 Dvojplášťová, vyhotovenie stroja z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a dvojplášťové tepelne izolované dvierka Plynulé otváranie dvierok a nastaviteľná funkcia START pri ich zatvorení Hlboko lisovaná vaňa so šikmým dnom pre jednoduchšie čistenie a odtok vody Hlboko lisované vodiace lišty koša Strop umývacej komory s úpravou proti odkvapkávaniu Umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele s nezanášajúcimi sa tryskami a ľahké oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Dvojitý filtračný systém z nehrdzavejúcej ocele s jemnou filtračnou sieťkou Vhodná aj na umývanie Gastronorm nádob a plechov GN 1/1 Multivoltage – jednoduchá zmena nastavenia napájacieho napätia priamo na pripojovacích kábloch Intuitívne tlačidlo START s...