4 horáky (2x 7kW + 2x11kW),
elektrická statická rúra pre GN2/1
Vodotesná prelisovaná pracovná plocha pod horákmi so zaoblenými rohmi pre lepšie čistenie a údržbu, vyrobená z jedného kusu lisovanej nerezovej ocele ASIS 304 (18/10).
Pevné uchytenie plochy pod horákmi zabraňuje bezpečnosť pri neodbornej manipulácii pri čistení a tým predchádza poškodeniu variaceho aparátu varidla.
Odnímateľné horáky z poniklovanej zliatiny, mosadzné koruny horákov a stabilizátoro plameňa zaručujú bezpečné a komfortné varenie.
Precízne utesnenie horákov zabraňuje vykypeniu potravín a tým zatekanie do ovládacích prvkov, elektrických a plynových rozvodov zariadenia. Zároveň vzdialenosť horákov od roštov je prispôsobená tak, aby sa dosiahol optimálny ohrev hrncov, panvíc a aby došlo k maximálnemu využitiu energie...
Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely s dvoma sklopnými policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené pracovné teploty sú platné s nasadenými veko.
Termostat +2 ºC +10 ºC
Štvorcová lopata na pizzu s krátkou rukoväťou Hendi je tradičným doplnkom s moderným nádychom, ktorý zefektívňuje každú reštauráciu na pizzu.
Ideálne pre malé priestory
Krátka drevená rukoväť
Hliníková hlavica
Vysoká tepelná odolnosť
Mačkadlo na zemiaky Hendi je kvalitný nástroj nevyhnutný v každej profesionálnej kuchyni.
Na použitie v profesionálnej gastronómii
Na miesenie a mletie zemiakovej kaše
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
Možno ich umývať v umývačke riadu
Praktická rukoväť z polypropylénu
Na podujatie na mieste, bufet alebo kuchársky workshop si nemôžete vziať bežný sporák. Potom je táto profesionálna elektrická indukčná doska veľmi vhodnou alternatívou, aby ste mohli variť aj naďalej. Túto indukčnú dosku môžete používať nielen v profesionálnom prostredí, ale aj v domácej kuchyni. Spotrebič má krátky čas ohrevu a chladnutia a možno ho rýchlo použiť v rušných chvíľach v kuchyni pre stravovanie. Sklenená doska na vrchnej časti indukčnej platne je veľmi kvalitná. Spolu s robustným krytom z nehrdzavejúcej ocele vydrží táto indukčná doska dlhé roky. Presné nastavenie teploty Keďže indukcia funguje trochu inak ako bežná varná doska, potrebujete aj iné panvice. Akonáhle na varnú dosku položíte panvicu s rovným dnom, magnetické pole sa aktivuje a panvica sa zahreje. Varenie na...
Odšťavovač citrusov BarUp má dve misy rôznych veľkostí, ktoré vám umožnia stlačiť citróny a limetky jedným nástrojom. Je navrhnutý tak, aby z vášho čerstvého citrusu vyťažil čo najviac šťavy a zároveň zabezpečil, že neobsahuje semienka ani dužinu.
Vyrobené z hrubej hliníkovej zliatiny s práškovým povlakom.
Dvojitý vzor misy (pre menšie a väčšie citrusové plody): ⌀55 mm a ⌀70 mm.
Nie je vhodný do umývačky riadu.
4 horáky (2x 7kW + 2x11kW),
plynová rúra 7kW
Vodotesná prelisovaná pracovná plocha pod horákmi so zaoblenými rohmi pre lepšie čistenie a údržbu, vyrobená z jedného kusu lisovanej nerezovej ocele ASIS 304 (18/10).
Pevné uchytenie plochy pod horákmi zabraňuje bezpečnosť pri neodbornej manipulácii pri čistení a tým predchádza poškodeniu variaceho aparátu varidla.
Odnímateľné horáky z poniklovanej zliatiny, mosadzné koruny horákov a stabilizátoro plameňa zaručujú bezpečné a komfortné varenie.
Precízne utesnenie horákov zabraňuje vykypeniu potravín a tým zatekanie do ovládacích prvkov, elektrických a plynových rozvodov zariadenia. Zároveň vzdialenosť horákov od roštov je prispôsobená tak, aby sa dosiahol optimálny ohrev hrncov, panvíc a aby došlo k maximálnemu využitiu energie na ohrev, teda...
Štvorcová lopata na pizzu Hendi je tradičným doplnkom s moderným nádychom, ktorý zefektívňuje každú reštauráciu na pizzu.
Na použitie v pizzeriách a reštauráciách
Dlhá drevená rukoväť
Hliníková hlavica
Odolné voči teplu
Odšťavovač ovocia a zeleniny HENDI Titan s vysokorýchlostným motorom zabezpečuje rýchle a účinné odšťavenie. Jeho robustné telo z nehrdzavejúcej ocele ponúka dlhotrvajúci výkon, zatiaľ čo veľkorysá 7L nádoba na dužinu podporuje predĺženú, neprerušovanú prevádzku. S výrobnou kapacitou približne 120 kg za hodinu je tento odšťavovač vytvorený tak, aby držal krok s náročným prostredím.
Kryt, misa, nádoba na dužinu a strúhací disk vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Otvor a zatláčadlo sú vyrobené z plastu ABS.
Nádoba a veko vyrobené z polypropylénu.
Vnútorný priemer otvoru: 80 mm.
Na zaistenie bezpečnosti je prevádzka možná len vtedy, keď sú veko a rameno bezpečne zatvorené.
Na prípravu šťavy z tvrdého ovocia a zeleniny; nie je určená na ľad ani mrazené prísady.
Rýchlosť: 3 000 ot./min.
Výrobná...
Chladiace drevené vitríny s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - Plexiglasová kupola - statické chladenie - 2 skladacie police - 1 neónové svetlo - kolieska ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.
Termostat -5 ºC +5 ºC
Chladiace drevené vitríny s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely s 1 skladacou policou a 1 podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko.
Termostat -5 ºC +5 ºC
Kliešte na špagety Hendi sú praktickým kuchynským doplnkom.
Kliešte na špagety sú praktickým doplnkom do kuchyne.
Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Sú vhodné do umývačky riadu.
6 horákov (3x 7kW + 3x11kW),
plynová rúra pre GN2/1.
Vodotesná prelisovaná pracovná plocha pod horákmi so zaoblenými rohmi pre lepšie čistenie a údržbu, vyrobená z jedného kusu lisovanej nerezovej ocele ASIS 304 (18/10).
Pevné uchytenie plochy pod horákmi zabraňuje bezpečnosť pri neodbornej manipulácii pri čistení a tým predchádza poškodeniu variaceho aparátu varidla.
Odnímateľné horáky z poniklovanej zliatiny, mosadzné koruny horákov a stabilizátoro plameňa zaručujú bezpečné a komfortné varenie.
Precízne utesnenie horákov zabraňuje vykypeniu potravín a tým zatekanie do ovládacích prvkov, elektrických a plynových rozvodov zariadenia. Zároveň vzdialenosť horákov od roštov je prispôsobená tak, aby sa dosiahol optimálny ohrev hrncov, panvíc a aby došlo k maximálnemu využitiu energie na ohrev,...
Doplňte svoju kuchyňu na prípravu jedál o túto elektrickú indukčnú varnú dosku a v okamihu rozšírite svoje možnosti varenia. Varenie na indukcii má krátky čas zahrievania, takže môžete začať variť takmer okamžite. Okrem toho je práca s touto profesionálnou indukčnou varnou doskou energeticky úsporná. Ide o vysokokvalitný spotrebič, ktorý možno používať v profesionálnych kuchyniach aj v domácich kuchyniach. Varná doska je navyše vybavená kvalitnou sklenenou platňou. Robustný a odolný kryt z nehrdzavejúcej ocele má dlhú životnosť a vydrží nápor. Vhodná pre indukčné panvice s plochým dnom Pri varení na indukčnej varnej doske potrebujete špeciálne panvice. Tieto panvice musia mať ploché dno. Pokiaľ na doske nie je panvica, magnetické pole nie je aktívne a doska sa nezahrieva. To znamená, že...
Rozmer rozmer s rukoväťou: 30x 70cm
Rozmer pracovnej plochy: 30x60cm
Ideálna na pečenie pizze v malom priestore. Jednostranná rukoväť s čelným frézovaním na uľahčenie uchopenia a uvoľnenia pizze do pece. Na rozdiel od tradičných drevených dosiek je použitie hliníka ľahké, pevné, trvanlivé a hygienické. V perforovanej verzii má doštička po celom povrchu otvory, ktoré sú špeciálne navrhnuté tak, aby zaistili nízke trenie a uvoľňovali múku, čím zabraňujú prichyteniu ku dnu pizze a riziku popálenia.
Rozmer rozmer s rukoväťou: 40x 90cm
Rozmer pracovnej plochy: 40x80cm
Ideálna na pečenie pizze v malom priestore. Jednostranná rukoväť s čelným frézovaním na uľahčenie uchopenia a uvoľnenia pizze do pece. Na rozdiel od tradičných drevených dosiek je použitie hliníka ľahké, pevné, trvanlivé a hygienické. V perforovanej verzii má doštička po celom povrchu otvory, ktoré sú špeciálne navrhnuté tak, aby zaistili nízke trenie a uvoľňovali múku, čím zabraňujú prichyteniu ku dnu pizze a riziku popálenia.
Nastavenie výkonu, teploty a času na dotykovom paneli
Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
Ľahko čistiteľný filter na zachytávanie tuku, disponuje dvojitými ventilátormi
Vhodný pre indukčné hrnce a panvice s priemerom dna od 140 do 280 mm
Výškovo nastaviteľné nožičky
Prevádzka na 400 V, dodáva sa bez zástrčky, inštalácia len oprávnenou osobou
Prípustné maximálne zaťaženie rúry: 30 kg
Ecomers
