Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, šľahačkové cesto, piškótové cesto, krehké cesto.
Rám z nehrdzavejúcej ocele
– misa a ramená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
– priehľadné veko misy z PET s otvorom na pridávanie ingrediencií počas spracovania
– regulátor rýchlosti od 1 do 5
– digitálny časovač
– odnímateľné ramená z nehrdzavejúcej ocele pre efektívne čistenie s bajonetovým uzáverom
.
Výkon (kW)
0,55
Napájanie
230V/1N/50Hz
Rýchlosť (ot./min.)
28-42-56-70 ot./min.
Časovač
Digitálny 0÷99’
Max. hmotnosť cesta (kg)
1-3 kg
Objem nádoby - (l)
20 l – ø 370 mm
Rozmery stroja (mm)
550 x 380 x 565 (v) mm
Čistá hmotnosť (kg)
48
Blender B285 je inteligentnejší a všestrannejší ako kedykoľvek predtým, pretože využíva svoju silu, aby vám dal osobný zážitok. Okrem manuálnej funkcie má 6 predvolených cyklov -Shakes, Fresh Fruit, Frozen, CoffeShake, Smoothi1, Smoothi2, ktoré pripravujú smoothies, mliečne koktaily a mrazené nápoje úplne automaticky. Mod –otáčky, puls je možné nastaviť aj manuálne.
Výťažnosť a štruktúra pripravovanýchj zmesíi sú optimalizované dizajnom nových čepelí Dynamic Spin, vyrobené z kalenej nehrdzavejúcej ocele. Nevyžadujú brúsenie, zaručujú bezpečné používanie a čistenie, ako aj zvýšenú životnosť.
Štvorcová nádoba s objemom 1,5 l je stohovateľná, číry polykarbonát. Model B285 má kryt na zníženie hlučnosti.
Výkonný a spoľahlivý motor s výkonom 1700 W je uložený v púzdre z ľahkej zliatiny...
Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
Vybavená systémom dvoch rýchlostí:
– rýchly chod pre zdvíhanie piestu
– pomalý chod (s nízkou záťažou) pre plnenie črievok náplňou
Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú ľahko demontovateľné pre plnenie a čistenie
Súčasťou balenia sú 4 lieviky: ø16, ø22, ø32 a ø38 mm, všetky s dĺžkou 180 mm
Systém prevodov odolný proti mechanickému zaťaženiu vďaka materiálom z kalenej ocele
prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
zachováva nezmenené vlastnosti cesta
priemer cesta: 14 - 31 cm
množstvo cesta: 80 - 210 g
príkon: 0,25 kW / 230 V
rozmery: 430x480x590 mm (š x h x v)
elektrický pedál za príplatok
Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch.
Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201
Veľmi silná a odolná konštrukcia
Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie
Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby.
Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch.
Pohodlné skladovanie...
Stredný hrniec s pokrievkou Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Kapsulové, viacvrstvové dno hrnca, zaisťuje efektívnu distribúciu tepla počas varenia.
Uzavreté sendvičové dno.
Kombinuje tepelnú distribúciu hliníka s trvácnosťou a magnetickými vlastnosťami ocele, aby sa umožnilo indukčné varenie.
Saténová povrchová úprava všetkých vonkajších povrchov.
Oceľové rukoväte pripevnené viacbodovým zváraním zostávajú dostatočne chladné na dotyk.
Stredný hrniec Kitchen Line s pokrievkou je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie ako v gastro prevádzkach, tak aj v domácnostiach.
Je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele.
Zapuzdrené viacvrstvové dno hrnca...
Odmerka HENDI pomáha bez námahy naliať smotanu na kávu bez toho, aby sa vyliala alebo odkvapkávala. Odmerka sa môže použiť aj na odmeranie porcií smotany.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Tvarujte pomocou ľahko nalievateľného výtoku navrhnutého pre čistú a efektívnu prácu.
Vhodné do umývačky riadu.
Štrbinová lyžica Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele
Spĺňajú normy HACCP
Cediaca lyžica Kitchen Line je univerzálny doplnok do kuchyne.
Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP.
Je vhodný do umývačky riadu.
Mikrovlnná rúra s mechanickým ovládaním a otočným tanierom. Biely lakovaný tanier so sklenenými dverami - 6 úrovní výkonu - funkcia rozmrazovania - Výkon 0,9 kW.
Stojanový mixér Hendi je nepostrádateľný spotrebič, ktorý zlepšuje prevádzku v kuchyni.
Kryt vyrobený z hliníkového odliatku.
Misa vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
Rukoväť potiahnutá silikónom pre bezpečné uchopenie.
Robustná konštrukcia pre stabilnú prevádzku.
Tichý motor s odolnosťou pre dlhodobé použitie.
Chladiaci systém umožňuje nepretržitú prevádzku až na 60 minút.
11 nastavení rýchlosti.
Funkcia časovača.
Štyri prednastavené programy: Cesto, piškótové cesto, šľahanie smotany, šľahanie vajíčok.
Ochrana proti prehriatiu.
Kapacita: 7 litrov.
- Múka: 0,2 – 1,5 kg.
- Vaječné bielka: 2 – 20.
- Smotana na šľahanie: 150 – 1 500 ml.
- Čerstvá smotana: 0,1 – 2 l.
Príslušenstvo je súčasťou dodávky:
- metlička, lopatka a hák na cesto z nehrdzavejúcej ocele (18/8)
- PA (polyamid/nylon)...
Mikrovlnná rúra s funkciou grilu firmy Hendi je moderné zariadenie umožňujúce rýchly ohrev, rozmrazovanie a grilovanie pokrmov. Dokonalá pre malé fast food prevádzkarne, jedálne, čerpacie stanice, kaviarne alebo kuchyne v kanceláriách, hoteloch alebo penziónoch
Korpus a predný panel z nehrdzavejúcej ocele
Čitateľný ovládací panel
Elektromechanické ovládanie pomocou dvoch koliesok upravujúcich čas a výkon na 9 úrovniach
Horná anténa magnetrónu spolu s otočným hriadeľom zaisťujúca rovnomerné rozvádzanie energie
Zabudovaný vzduchový filter chrániaci pred vonkajšími faktormi a prachom
Tesné dvere so sklom umožňujúce pozorovanie procesov prebiehajúcich v osvetlenom vnútri rúry
Otváranie tlačidlom zaisťujúce jednoduchú obsluhu
Vnútro komory:
– rozmery275x260x(H)173 mm, objem 20 l
– natrený na...
kapacita: 6x pizza s priemerom 30/34 cm
Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahradila pece na spaľovanie dreva, s výhodami, ako je ľahšia manipulácia a čistenie. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti od kapacity.
Na seba môžu byť umiestnené až dve komory toho istého modelu. Zapalovanie je elektronické, bez pilotního plameňa.
Sú výrabané pre LPG alebo Natural gas
Ako voliteľný prvok je možné objednať podstavu a digestor.
vnútorný rozmer: 700x1050x150 mm
spodná doska šamotová
max teplota 450°C
piezoelektrické zapalovanie
príkon plyn: 20 kW, spotreba 2,12kcal/h NG, 1,58kcal/h P,
rozmery: 1130x1500x470 mm (š x h x v)
.
Praktická, cenovo dostupná a bezpečná profesionálna plynová pec pre pizzerie je veľmi obľúbeným modelom, najmä preto, že je vhodná do mnohých prostredí....
Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch.
Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201
Veľmi silná a odolná konštrukcia
Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie
Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby.
Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch.
Pohodlné skladovanie...
Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov.
Vyrobená z polyetylénu HDPE 500
Vyhovuje štandardom HACCP
Obojstranná hladká
Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus
Obojstranná hladká.
Štrbinová lyžica Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele
Spĺňajú normy HACCP
Cediaca lyžica Kitchen Line je univerzálny doplnok do kuchyne.
Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP.
Je vhodný do umývačky riadu.
Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C.
Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu
Neabsorbujú zápachy a chute
Polopriehľadné
Bezfarebné
Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C.
265 x 162 mm
Ecomers
