Ak chcete pripraviť tie najchutnejšie mäsové a rybie pokrmy, v kuchyni je nepostrádateľný rošt. Grilovaním sa dlhšie zachováva chuť a vitamíny a pokrmy sú rýchlo pripravené. Výhodou tohto roštu je, že sa rýchlo zahrieva a opäť rýchlo chladne. Grilovacia panvica má hladkú varnú dosku z 8 mm ocele s chrómovým zrkadlovým povrchom. Vďaka tomu je tento gastronomický spotrebič veľmi vhodný na vysoký výkon pokrmov a intenzívne používanie. Vďaka rovnomernému rozloženiu tepla sa jedlo pripravuje rovnomerne. Používateľsky prívetivé ovládanie Teplotu na tejto panvici môžete nastaviť v rozmedzí od 50 do 300 °C. Spotrebič má aj svetelný indikátor, ktorý ukazuje, kedy má gril správnu teplotu a je pripravený na použitie. Napriek vysokým teplotám je používanie tohto profesionálneho grilu bezpečné. Je...
Táto fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má dve vyberateľné panvice. Takto môžete fritovať dvakrát viac. Do dvoch nádob s objemom 6,5 litra možno pridať až dve nádoby s olejom na vyprážanie veľkého množstva vyprážaných potravín. Aby fritéza zostala stabilná a pevná, má štyri gumové nožičky. A pretože nie všetky produkty sa pripravujú pri rovnakej teplote, nastaviteľný termostat vám umožní jednoducho nastaviť požadovanú teplotu v rozmedzí od 0 °C do 200 °C. Bezpečné vyprážanie s odnímateľným vekom Fritovanie v oleji môže dosiahnuť teplotu až 200 °C, preto je dôležité, aby bolo bezpečné. Táto profesionálna dvojitá fritéza má dve odnímateľné veka, takže nádoby môžete počas varenia bezpečne zakryť, aby ste zabránili rozstrekovaniu. Dôležité je tiež umiestniť fritézu na stabilný...
Ak chcete dodať jedlám z mäsa, rýb alebo zeleniny ešte lepšiu chuť, pripravte ich na elektrickom rošte. Takto sa chuť a vitamíny zachovajú dlhšie. Ďalšou výhodou elektrického grilu je, že výrobky sú rýchlo pripravené. Tento elektrický gril sa rýchlo zahrieva. A ak chcete spotrebič vyčistiť, nemusíte dlho čakať, pretože grilovacia doska rýchlo vychladne. Tento profesionálny gril má hladkú 6 mm dosku s chrómovým zrkadlovým povrchom. Vďaka silnému tepelnému prvku je tento gril vhodný na intenzívne každodenné používanie a pokrmy sú pripravené rovnomerne. Nastavenie presnej teploty Zvoľte si presnú teplotu pre jedlo, ktoré chcete pripraviť. Jednoducho ovládateľný termostat vám umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 ºC do 300 ºC. Grilovacia doska je vybavená aj svetelným indikátorom teploty....
Táto elektrická fritéza s objemom 4 litre je vhodná na každodenné použitie. S touto fritézou môžete ľahko pripraviť 0,8 kg hranolčekov a občerstvenia v každej profesionálnej kuchyni. Rôzne druhy potravín si často vyžadujú rôzne teploty fritovania, preto je táto profesionálna fritéza vybavená nastaviteľným termostatom, takže môžete ľahko nastaviť presnú teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Hneď ako zhasne oranžová kontrolka, fritéza má požadovanú teplotu a vy môžete začať fritovať. Stolný model na použitie na pracovnej doske Pri fritovaní môže teplota dosiahnuť až 200 °C, preto je dôležité, aby ste pri príprave jedál s fritézou pracovali bezpečne. Táto profesionálna fritéza má odnímateľné veko, ktoré zakrýva misu a zabraňuje striekaniu oleja. Vďaka tepelne odolnej rukoväti a ergonomickému...
Chute a vitamíny sa pri pečení na elektrickej panvici zachovajú dlhšie. Na prípravu tých najchutnejších pokrmov z mäsa, rýb alebo zeleniny použite tento profesionálny gril s hladkým 6 mm chrómovým zrkadlovým povrchom. Elektrický gril sa nielen rýchlo zohreje, ale aj rýchlo vychladne, takže ho môžete po použití ihneď vyčistiť. Grilovacia plocha s priemerom 73 cm umožňuje rovnomernú prípravu veľkých porcií jedla na jeden záťah. Tento elektrický gril je ideálny na intenzívne každodenné používanie v každej kuchyni verejného stravovania. Zadná strana z nehrdzavejúcej ocele Teplotu tohto elektrického grilu možno nastaviť v rozmedzí od 50 °C do 300 °C. To vám umožňuje pripravovať rôzne produkty pri rôznych teplotách. Grilovací rošt je vybavený aj praktickým ukazovateľom teploty. Keď kontrolka...
Ak chcete fritovať dvakrát viac hranolčekov a občerstvenia, vyskúšajte túto elektrickú dvojitú fritézu. S kapacitou 2 x 4 litre je vítaným doplnkom každej kuchyne. Táto profesionálna fritéza má tiež nastaviteľný termostat pre každú fritézu, takže môžete súčasne pripravovať hranolky v jednej panvici a občerstvenie v druhej. A to všetko pri požadovanej teplote od 50 °C do 200 °C. Je oranžová kontrolka vypnutá? Potom má olej správnu teplotu a fritéza je pripravená na použitie. Kompaktný stolový model Kvalitná fritéza je v profesionálnej kuchyni nevyhnutná. Veľkou výhodou tejto dvojitej fritézy je, že ide o kompaktný model, ktorý môžete ľahko umiestniť na pracovnú dosku alebo stôl. Pri práci s horúcim olejom je samozrejme kľúčová bezpečnosť, preto je táto fritéza vybavená dvoma odnímateľnými...
S touto vysokokvalitnou fritézou môžete vytvárať chrumkavé hranolky a občerstvenie v profesionálnej kuchyni. Fritéza má objem 8 litrov na prípravu 1,4 kg hranolčekov naraz. Potrebná teplota sa tiež líši podľa druhu potravín, preto má táto univerzálna fritéza nastaviteľný termostat, pomocou ktorého môžete nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka vás informuje o tom, že olej má správnu teplotu a výrobky môžete vložiť do fritézy. S inovatívnou studenou zónou Táto profesionálna fritéza má odnímateľné veko, ktoré zabraňuje striekaniu oleja počas fritovania. Rukoväte veka a koša sú tepelne odolné pre bezpečnú a príjemnú prácu. Vďaka gumovým nožičkám zostáva fritéza pevne na svojom mieste. Kompaktný stolový model je prínosom v každej kuchyni, pretože ho môžete umiestniť...
Veľkou výhodou elektrickej fritézy s dvojitým košom s objemom 8 litrov je okamžité zdvojnásobenie kapacity fritovania. Môžete tak pripravovať hranolky, občerstvenie a iné vyprážané potraviny naraz, bez toho aby ste museli čakať. Obe vykurovacie telesá majú nastaviteľný termostat, ktorý umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C pre každú fritézu. Oranžová kontrolka zaručuje, že výrobky sú vložené do horúceho oleja presne pri správnej teplote. Fritovací olej zostáva dlhšie čerstvý Keďže táto profesionálna fritéza má studenú zónu, fritovací olej zostáva dlhšie čerstvý. V studenej zóne je vykurovacie teleso zavesené mierne nad dnom fritézy, takže všetok olej pod vykurovacím telesom je menej horúci. Keď omrvinky klesnú na dno, menej rýchlo sa spália, takže olej zostane dlhšie...
Táto všestranná fritéza dokáže vďaka svojmu objemu 11 litrov pripraviť nielen 1,4 kg hranolčekov, ale aj iné druhy vyprážaného občerstvenia. Fritéza má nastaviteľný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Môžete si tak vždy vybrať presnú teplotu na prípravu rôznych produktov. Táto veľká fritéza je tiež vybavená oranžovým svetelným indikátorom, ktorý ukazuje, kedy olej dosiahol správnu teplotu, aby výrobky vyšli chrumkavé a plné chrumkavosti. Fritovanie veľkých množstiev Bezpečná práca je v gastronómii veľmi dôležitá, najmä pri vyprážaní produktov pri teplotách do 200 °C. Preto je táto profesionálna fritéza vybavená odnímateľným vekom. Počas fritovania môžete fritézu zatvoriť, aby ste zabránili rozstrekovaniu oleja. Rukoväť fritovacieho koša a veko sú z bezpečnostných dôvodov tepelne...
Elektrické fritovanie v tejto dvojitej fritéze vám umožní usmažiť dvakrát viac občerstvenia v dvoch 11-litrových nádobách. Čakanie je minulosťou, pretože môžete pripraviť porciu hranolčekov a ďalšieho občerstvenia súčasne. Vďaka presnému termostatu môžete teplotu v oboch fritézach nastaviť individuálne a zvoliť si teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Fritéza je vybavená aj oranžovou kontrolkou. Keď kontrolka zhasne, olej má požadovanú teplotu a je možné pridávať potraviny. Menej častá výmena oleja Výmena fritovacieho oleja môže byť časovo náročná. Vďaka studenej zóne tejto fritézy zostáva olej dlhšie čistý a je potrebné ho menej často vymieňať. Je to preto, že ohrievacie teleso visí mierne nad dnom, takže olej pod ním sa menej zohrieva. Omrvinky, ktoré spadnú na dno, sa menej rýchlo...
S touto elektrickou fritézou môžete v okamihu vyprážať rôzne druhy potravín. S kapacitou 10 litrov oleja sa v nej na jeden záťah usmaží až 0,9 kg hranolčekov, ktoré budú dokonale chrumkavé. Vďaka praktickému vypúšťaciemu kohútiku môžete bez problémov vymeniť aj starý fritovací olej, zatiaľ čo malá mriežka zabezpečí, že sa odtok neucpe omrvinkami. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť misku a otvoriť ho, kým z fritézy nevytečie všetok olej. Potom kohútik opäť zatvorte a olej vylejte do príslušnej odpadovej nádoby. Presné nastavenie teploty Táto profesionálna fritéza má aj studenú zónu, v ktorej sa ohrevné teleso nachádza tesne nad dnom. Olej pod vykurovacím telesom sa menej zohrieva, čo znamená, že je menšia pravdepodobnosť pripálenia omrviniek. Vďaka tejto inovatívnej studenej zóne...
S touto profesionálnou fritézou s objemom dvoch 10 litrov môžete jednoducho a rýchlo vyprážať lahodné hranolky a chrumkavé občerstvenie. Vďaka dvojitej fritéze môžete ušetriť čas, takže zákazníci nemusia na svoje jedlo dlho čakať. Fritéza je tiež vybavená vypúšťacím kohútikom, vďaka ktorému je výmena oleja rýchla a pohodlná. Pri fritovaní často vznikajú omrvinky, ktoré klesajú na dno. Odnímateľná mriežka zaisťuje, že zvyšky jedla neucpávajú odtok. Na výmenu oleja stačí veľká nádoba, ktorú umiestnite pod vypúšťací kohútik. Potom jednoducho otvorte kohútik a nechajte starý olej vytiecť do nádoby. Keď je fritéza prázdna, môžete kohútik opäť zavrieť. Predĺžte životnosť fritovacieho oleja Vďaka studenej zóne sa omrvinky pripália menej rýchlo a olej vám vydrží dlhšie. V tomto systéme sa...
Táto univerzálna fritéza je ideálna na použitie v profesionálnej kuchyni. V tejto fritéze s objemom 13 litrov môžete ľahko usmažiť až 1,1 kg hranolčekov. Okrem hranolčekov môžete fritovať aj mnoho ďalších druhov potravín, ako je zelenina, občerstvenie a iné predjedlá. Fritéza má praktický vypúšťací kohútik, takže fritovací olej môžete ľahko a bezpečne vymeniť. Na dne panvice sa nachádza vyberateľná mriežka, ktorá zabezpečuje, aby omrvinky neblokovali vývod oleja. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu a otvoriť ho. Počkajte, kým všetok olej cez kohútik nevytečie do panvice, a potom ho zatvorte. Elektrická fritéza so studenou zónou Teplotu môžete presne nastaviť pomocou termostatu, ktorý ponúka rozsah od 50 °C do 200 °C. Táto elektrická fritéza má aj studenú zónu. Výhodou...
Keď budete fritovať v tejto dvojitej fritéze, zákazníci nebudú musieť čakať na svoju objednávku. Pomocou oboch košov možno usmažiť až 2,2 kg hranolčekov v jednom kroku. Alebo 1,1 kg hranolčekov v jednej fritéze a ďalšie občerstvenie v druhej. Vďaka zabudovaným vypúšťacím kohútom je aj výmena oleja veľmi jednoduchá pre používateľa. Pod každý vypúšťací kohútik umiestnite misku a kohútiky otvorte. Obe fritézy majú odnímateľnú mriežku, ktorá zabraňuje upchávaniu odtokov omrvinkami, a keď všetok olej vytečie do nádob, môžete kohútiky opäť zavrieť a starý olej zlikvidovať. Presný termostat pre presné teploty Aby ste mohli fritovať potraviny pri presne stanovenej teplote, je táto profesionálna fritéza vybavená individuálnymi termostatmi na oboch fritézach. Vďaka tomu môžete pre každú fritézu...
Ak vo svojom stravovacom zariadení pravidelne vyprážate veľké množstvá jedla, táto profesionálna fritéza s objemom 15 litrov je ideálna. Skladá sa z dvoch samostatných vykurovacích telies a jedného veľkého fritovacieho koša. Výhodou fritézy s dvoma ohrevnými telesami je, že nepotrebujete veľký výkon. Nezáleží teda na tom, v akej kuchyni sa nachádzate, fritézu stačí pripojiť do štandardnej elektrickej zásuvky. Pri zdvíhaní fritovacieho koša môžete použiť žiaruvzdorné rukoväte, aby ste predišli zraneniu, a dodávané veko zabraňuje rozstrekovaniu oleja počas používania. Gumové nožičky v spodnej časti spotrebiča zabezpečujú jeho stabilitu a pevnosť na väčšine povrchov. Smažte dlhšie v tom istom oleji Pomocou presného termostatu môžete obe vykurovacie telesá ovládať samostatne. Teploty sa môžu...
Táto fritéza s objemom 16 litrov je prínosom v každej profesionálnej kuchyni. Je ideálna na prípravu rôznych vyprážaných jedál, ako je zelenina, jarné závitky, čerstvé hranolky a iné občerstvenie. Výmena oleja zvyčajne nie je najpríjemnejšia práca, ale vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku ju vykonáte rýchlo a efektívne. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu, otvoriť kohútik a počkať, kým sa všetok fritovací olej nevyleje. Potom uzavrite kohútik a starý olej zlikvidujte. Zdravšie vyprážanie Elektrická fritéza má presný termostat, ktorý je ideálny na nastavenie fritézy na presnú teplotu, ktorú potrebujete. Môžete si vybrať z teplotného rozsahu od 50 °C do 200 °C. Vďaka inovatívnej studenej zóne môžete olej používať dlhšie a fritovať zdravšie. Ide o praktický systém, v...
Na prípravu hranolčekov, občerstvenia, jarných závitkov, zeleniny alebo dokonca ovocia: s touto profesionálnou dvojitou fritézou vychádzajú výrobky z oleja horúce a chrumkavé. Vďaka dvojitej kapacite dvoch 16-litrových panvíc nebudú musieť zákazníci nikdy dlho čakať, kým pripravíte dvakrát viac občerstvenia naraz. Fritéza má aj gumové nožičky, takže je pri používaní robustná a stabilná. Teplotu oboch vykurovacích telies možno nastaviť samostatne vďaka presnému termostatu. Teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C môžete nastaviť presne podľa potreby. Rýchla výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Keď je potrebné vymeniť olej, môžete to urobiť jednoducho vďaka praktickému vypúšťaciemu kohútiku. Bezpečnosť práce je v každej profesionálnej kuchyni nevyhnutnosťou. Počas vyprážania môže teplota...
Pripravujete vo svojej profesionálnej kuchyni veľké množstvá potravín? Táto extra veľká fritéza s objemom 20 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, rybárne, predajne hranolčekov alebo iných stravovacích zariadení. Zákazníci už nemusia čakať, kým odborne vypražíte veľké porcie rýb, hranolčekov a iných vyprážaných pochutín. Táto profesionálna fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré možno nastaviť pomocou presného termostatu. Môžete si zvoliť požadovanú teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Táto fritéza je vybavená aj praktickým svetelným indikátorom, ktorý ukazuje, kedy je olej pripravený. Fritéza funguje na 400 V napájanie. Kompaktný stolový model Tento kompaktný stolový model možno umiestniť na pult alebo stôl. Vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku je výmena starého oleja...
Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranoliek a iných stravovacích zariadení. Ľahko v nej vypražíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a iného občerstvenia na jeden záťah. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho si vyberte teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej správnu teplotu a výrobky sa môžu vyprážať. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie. Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Pri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohútik nepostrádateľný. S touto profesionálnou fritézou môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza...
prevedenie: nerezová vaňa, nerezový plášť
objem vane: 50 litrov
pracovná teplota: 75 - 300 °C
regulácia termostatom
manuálne sklápanie
napúšťací kohút
príkon: 9 kW / 400 V
rozmery: 800x714x850 mm (š x h x v)
Ecomers
