Príslušenstvo ku konvektomatom, peciam

Pre zavážací koš: XWBBC-10EU Rozmery Š x H x V: 695x786x961 mm k vozíku potreba objednať spojovací kit: XWVYC-CREU (k otvorenej podstave XWARC-07EF-H) alebo XWVYC-CKEU (pre skriňovú podstavu XWAEC-08EF)

Instalačná sada + čistiaci prostriedok Obsahuje komponenty nevyhnutné pre správnu inštaláciu jedného zariadenia a 1 fľašu čistiaceho prostriedku DET&Rinse™ SPEED (1 l) UN 1719, 8, II - ADR Limited Quantity

Požadovaná prepojovacia sada pre vozík XWBYC-00EU a podstavu XWAEC-08EF,

Integrovaný systém filtrácie pomocou živicových filtrov odstraňuje z vody všetky látky, ktoré prispievajú k tvorbe vodného kameňa: jedna kartuša umožňuje filtrovať až 1300 litrov vody. Senzor na meranie tvrdosti vody rúra automaticky signalizuje vyčerpanie filtra.

Požadovaná prepojovacia sada pre vozík XWBYC-00EU a podstavu XWARC-07EF-H (otvorená podstava),

Košík s nepriľnavým povrchom. Rozmery - š x h x v: 340 x 300 x 25 mm

Kompatibilný pre: XEBC-1011-EPR/ XEBC-1011-GPR/ XEBC-1011-E1R Kapacita plecov: 10ks 600x400 Rozteč lišt: 80 mm Rozmer: 668x431x862 WxDxH mm Použiteľný pre zavážací vozík XWBYC-00EU,

Set s prítlačným horným ryhovaným aluminiovým roštom a lopatkou pre ľahké vyberanie pripravených produktov. Rošt na pečenom produkte zanechá typické ryhovanie, charakteristické pre prípravu jedla na rýhovanom grile alebo rošte. Vhodné na sendviče, paniny a pod. Šírka 328 mm Hĺbka 355 mm Výška 63 mm Hmotnosť 4.7 kg Kompatibilní s GN 2/3

rozmery Š x H x V : 860x817x309 mm

Hliníkový plech s nepriľnavým povrchom. Dvojitý povrch - hladký a ryhovaný - na rôzne využitia. Rozmery - v 27 mm

kapacita 8 x plech 600x400 vzdialenosť vodiacich líšt 57mm rozmery Š x H x V: 860x860x720 mm

Tlmič na pripojenie ku komínu pre zníženie hluku pece. Rozmer 50 x 100 mm

Zabraňuje zachytávaniu nečistôt a zjednodušuje čistenie dna zariadenia. Kompatibilita: SPEED.Pro

Plochá špachtľa-lopatka s nepriľnavým povrchom s ergonomickou rukoväťou a systémom tepelnej ochrany. Rozmery - š x h x v: 365 x 477 x 92 mm Kompatibilná pre SpeedPro

Hliníkový plech s nepriľnavým povrchom. Dvojitý povrch - hladký a ryhovaný - na rôzne využitia. Kompatibilita: SPEED.Pro™

Kit pre inštaláciu a prepojenie dvoch elektrických pecí BakerTop MindMaps

Kit pre inštaláciu a prepojenie dvoch plynových pecí BakerTop MindMaps

Certifikované ochranné rukavice. Označenie CE v súlade s novým nariadením 2016/425 / EÚ o osobných ochranných pomôckach. Extra dlhé na ochranu predlaktia. Odolné voči teplu až do 250 °C po dobu 15 sekúnd.

čistiaci a oplachový prostriedok CHEFTOP MIND.Maps™ konvektomaty. Dvojitý koncentrát (10 lt of DET&Rinse™ PLUS = 18 litrov tradičného čistiaceho prostriedku) UN 1814, 8, II - ADR LIMITED QUANTITY 1 lt x 10. Jedno balenie obsahuje 10 x 1 liter.

Statická pec s integrovaným digitálnym ovládaním, s bojlerom. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C S integrovaným generátorom pre vyvíjanie pary Riadené odasvanie vlhkosti- elektronicky riadené. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 800x840x405 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 61 Kg