Konvektomaty
Konvektomaty
Holdomaty
Holdomaty
Stolové grilovacie platne
Stolové grilovacie platne
Sklokeramické grilovacie dosky a kontaktné grily UNOX SpidoCook
Sklokeramické grilovacie dosky a kontaktné grily UNOX SpidoCook
Grily na drevené uhlie
Grily na drevené uhlie
Profesionálne infraray grily
Profesionálne infraray grily
Nárezové stroje
Nárezové stroje
Mlynčeky a stroje na spracovanie mäsa
Mlynčeky a stroje na spracovanie mäsa
Chladničky nerezové
Chladničky nerezové
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na dozrievanie a skladovanie mäsa
Skrine na sušenie údenín, šuniek a mäsa
Skrine na sušenie údenín, šuniek a mäsa
Chladiace pulty pre predajne
Chladiace pulty pre predajne
Umývačky riadu
Umývačky riadu
Pracovné stoly
Pracovné stoly
Drezy
Drezy
Gastronádoby GN, plechy
Gastronádoby GN, plechy
Nože, dosky na krájanie
Nože, dosky na krájanie
Nôž na mäso, HENDI, (L)290mm čierny, Kód: 842409
Akcia
-15%

Nôž na mäso, HENDI, (L)290mm čierny, Kód: 842409

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 4,70 €
Ušetríte: 0,70 €
4,00 €
4,92 € s DPH
Gril a rúra na drevené uhlie Roaster ROC54

Gril a rúra na drevené uhlie Roaster ROC54

Pre kapacitu cca 45 jedáľ Rozmer: 765x510x1910mm Rošt: 530x400mm Celková hmotnosť 200 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím Spotreba uhlia / deň: 6-8 kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach
Termín na vyžiadanie
 
 
6 880,00 €
8 462,40 € s DPH
Plnička klobás, HENDI, Profi Line, 3L, 304x304x(H)525mm 282571
Akcia
-19%

Plnička klobás, HENDI, Profi Line, 3L, 304x304x(H)525mm 282571

Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Vybavená systémom dvoch rýchlostí: – rýchly chod pre zdvíhanie piestu – pomalý chod (s nízkou záťažou) pre plnenie črievok náplňou Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú ľahko demontovateľné pre plnenie a čistenie Súčasťou balenia sú 4 lieviky: ø16, ø22, ø32 a ø38 mm, všetky s dĺžkou 180 mm Systém prevodov odolný proti mechanickému zaťaženiu vďaka materiálom z kalenej ocele
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 149,00 €
Ušetríte: 29,00 €
120,00 €
147,60 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 1,5L, 325x176x(H)40mm BudgetLine 800416
Akcia
-14%

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 1,5L, 325x176x(H)40mm BudgetLine 800416

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
Pôvodne: 3,50 €
Ušetríte: 0,50 €
3,00 €
3,69 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 2,8L, Priehľadná, 265x162x(H)100mm Kód: 861622
Akcia
-3%

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 2,8L, Priehľadná, 265x162x(H)100mm Kód: 861622

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 5,15 €
Ušetríte: 0,15 €
5,00 €
6,15 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 2,8L, Priehľadná, 265x162x(H)100mm Kód: 880371
Akcia
-10%

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 2,8L, Priehľadná, 265x162x(H)100mm Kód: 880371

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
Pôvodne: 4,45 €
Ušetríte: 0,45 €
4,00 €
4,92 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Červená, 600x400mm červená 825617
Akcia
-20%

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Červená, 600x400mm červená 825617

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 30,00 €
Ušetríte: 6,00 €
24,00 €
29,52 € s DPH
Pevný nôž, HENDI, Čierna, (L)280mm čierny, Kód: 844441
Akcia
-15%

Pevný nôž, HENDI, Čierna, (L)280mm čierny, Kód: 844441

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 5,85 €
Ušetríte: 0,85 €
5,00 €
6,15 € s DPH
Gril a rúra na drevené uhlie Roaster R56

Gril a rúra na drevené uhlie Roaster R56

Pre kapacitu cca 75 jedáľ Rozmer: 765x710x1270mm Rošt: 530x600mm Celková hmotnosť 200 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 10-12kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach
Termín na vyžiadanie
 
 
7 000,00 €
8 610,00 € s DPH
Elektrická plnička na klobásy, 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm 282083
Akcia
-20%

Elektrická plnička na klobásy, 15 l, HENDI, 15L, 230V/60W, 450x350x(H)750mm 282083

Kryt je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Elektrický motor na pohyb piesta stroja na plnenie klobás. Nastaviteľná rýchlosť piestu (0 – 10 mm/s) v závislosti od konzistencie hmoty, veľkosti a hrúbky črievka. Možnosť zapnutia stroja nožným pedálom. 4 plniace lieviky s nasledujúcimi priemermi: 16, 22, 32 a 38 mm; každý lievik je dlhý 180 mm. Vybavený ložiskami a prevodovým ústrojenstvom vyrobeným z kalenej ocele, odolným voči tlaku. Objem 15L = približne 13 kg mäsa.
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 533,00 €
Ušetríte: 106,00 €
427,00 €
525,21 € s DPH
Gastronádoba smaltovaná GN 2/3

Gastronádoba smaltovaná GN 2/3

Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm BudgetLine 800423

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 2,5L, 325x176x(H)65mm BudgetLine 800423

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
 
 
4,00 €
4,92 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 861615
Akcia
-5%

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 861615

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
Pôvodne: 6,30 €
Ušetríte: 0,30 €
6,00 €
7,38 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 880364
Akcia
-17%

Nádoba GN 1/4, HENDI, GN 1/4, 4L, Priehľadná, 265x162x(H)150mm Kód: 880364

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 265 x 162 mm
Skladom > 20 ks
Pôvodne: 6,05 €
Ušetríte: 1,05 €
5,00 €
6,15 € s DPH
Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Modrá, 600x400mm modrá 825624
Akcia
-20%

Doska na krájanie HACCP 600 x 400, HENDI, Modrá, 600x400mm modrá 825624

Hrubé a odolné dosky na krájanie, materiál minimalizuje otupenie nožov. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Obojstranná hladká.
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 30,00 €
Ušetríte: 6,00 €
24,00 €
29,52 € s DPH
Nôž na filetovanie, HENDI, Čierna, (L)260mm čierny, Kód: 844434
Akcia
-7%

Nôž na filetovanie, HENDI, Čierna, (L)260mm čierny, Kód: 844434

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 5,35 €
Ušetríte: 0,35 €
5,00 €
6,15 € s DPH
Gril a rúra na drevené uhlie Roaster ROC56

Gril a rúra na drevené uhlie Roaster ROC56

Pre kapacitu cca 75 jedáľ Rozmer: 765x710x1910mm Rošt: 530x600mm Celková hmotnosť 230 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 10-12kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach
Termín na vyžiadanie
 
 
7 800,00 €
9 594,00 € s DPH
Plnička klobás 3 l - vertikálna - vrátane 4 plniacich rúrok
Akcia
-27%

Plnička klobás 3 l - vertikálna - vrátane 4 plniacich rúrok

Keďže ručná výroba klobás je náročná a zdĺhavá, tento prístroj je cenným doplnkom každého mäsiarstva. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má plniaci objem 3 litre. Plnička klobás sa dodáva so štyrmi plniacimi rúrami z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Prítlačná doska obsahuje otvor na odvzdušnenie a je opatrená tesnením. Pomocou prítlačnej dosky ručne vtláčate mäso do plniacej trubice pomocou kľuky. S touto robustnou plničkou klobás môžete otáčať klobásy dvoma rýchlosťami. Jednoduchá a kontrolovaná výroba klobás Na výrobu klobás s touto robustnou plničkou klobás môžete použiť jednu zo štyroch plniacich trubíc. Plniace trubice určujú hrúbku klobás. Nádrž jednoducho nakloníte smerom k sebe a naplníte ju prísadami. Plášť, ktorý sa...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 169,99 €
Ušetríte: 45,99 €
124,00 €
152,52 € s DPH
Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430
Akcia
-11%

Nádoba GN 1/3 – 325 x 176 mm, HENDI, Budget Line, GN 1/3, 4L, 325x176x(H)100mm BudgetLine 800430

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...
Skladom > 20 ks
Pôvodne: 5,60 €
Ušetríte: 0,60 €
5,00 €
6,15 € s DPH
Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608
Akcia
-9%

Nádoba GN 1/4, HENDI, Profi Line, GN 1/4, 5,5L, Priehľadná, 265x162x(H)200mm Kód: 861608

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm
Skladom > 10 ks
Pôvodne: 7,70 €
Ušetríte: 0,70 €
7,00 €
8,61 € s DPH