Riešenie pre:

objem vane 120l rozmer dna 1120x560mm prevedenie vane/dna: nerez/nerez sklápanie ručné mechanické regulácia teploty 50-300°C prívod vody príkon: 18kW/400V Rozmer: 1200x900x900 mm

Spevnený.

výklopná hlava a fixovaná nádoba objem nádoby: 41 litrov hmotnosť cesta: max. 35 kg jedna rýchlosť miesenia prevedenie: nerezová misa aj bezpečnostný kryt príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 480x800x830 mm (š x h x v)

Rýchle odštavovanie (40ks, približne 2,7 litre za minútu). Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Automatic selfcleaning fruit sieve (ATS) - sitko na zachytávanie kôstok z pomarančov s automatickým čistením. Cross Holder pre ľahké demontovanie riazacieho systému pri čistení. Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 21kg. Počítadlo odšťavených pomarančov Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky. Všetky súčasti stroja sú umývateľné v umývačkách. 2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu. priemer pomarančov 65-78mm rozmer bez...

Poskytnite svojim zákazníkom pocit, že sedia na terase v Belgicku vďaka pravým belgickým vafliam, ktoré vytvoríte pomocou tohto robustného vaflovača. Môžete rýchlo a jednoducho pripraviť dve belgické vafle naraz. Keďže vaflovač je otočný, vafle sa upečú rovnomerne do zlatohneda. Tento profesionálny vaflovač je prínosom pre každú cukráreň, kaviareň alebo reštauráciu. Hliníkový podnos s nepriľnavou povrchovou úpravou zabezpečuje dobré vedenie tepla. To má ďalšiu výhodu, že sa podnos rýchlo zahreje a počas používania zostáva teplý. Klasický rotačný vaflovač Vďaka veľmi odolnej konštrukcii má tento vaflovač dlhú životnosť. Má tiež variabilný termostat, takže teplotu možno nastaviť v rozmedzí od 50 do 300 ºC. Ide o používateľsky prívetivé zariadenie s ľahko čitateľným digitálnym displejom....

Tento profesionálny ružový stroj na zdobenie tort zaručuje dokonale hladké a rovnomerné torty. Torta sa otáča na platforme, zatiaľ čo vertikálne a horizontálne nože odstraňujú prebytočný maslový krém alebo polevu, čím sa dosiahne rovnomerná povrchová úprava po oboch stranách a na vrchu. Stroj má nastaviteľné otáčky od 40 do 225 otáčok za minútu s prírastkom 10 otáčok za minútu. Otočný stôl sa môže otáčať v oboch smeroch, čo ponúka väčšiu flexibilitu. Hladké torty Tortu umiestnite do stredu stroja na zdobenie tort. Priložte vertikálny nôž k torte a otáčajte otočný stôl ručne, pričom vzdialenosť medzi nožom a tortou musí byť rovnomerná. V prípade potreby upravte polohu torty. Potom pohybujte vertikálnym nožom pozdĺž torty a horizontálnym nožom po jej vrchnej časti. Zapnite stroj na zdobenie...

Vyrobené z uhlíkovej ocele s hliníkovým povrchom. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie. Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom. Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný program pre reganeráciu vysmážaných jedál. Pripojenie na vodu. Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná. Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované. Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí. Zvuková signalizácia Kapacita pro 10x GN 2/1 (alebo 600x400) Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 90mm. Príkon: 16 kW/400V. Rozmer v mm: 860 x 850 x 1115(v).

Kapacita - 49 kg / 24 hod Zásobník na 25 kg ľadu S odpadovým čerpadlom . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 450 W/230V Poistka 10 A Spotreba vody 3 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 497 x 592 x 797 mm Nožičky 110-150 mm Hmotnosť (netto / brutto) 40 kg | 48 kg

na podstave, lisovaná vaňa 2 x 7 lt, výpustný ventil oleja s filtrom a tankom. regulácia teploty 90°-190°C výkon: 2 x 5,25kW/400V rozmery: 400x714x850 2 x koš je zahrnutý do ceny

na texte sa pracuje

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu

Drevené vyhrievané vozíky bain-marie s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými pokrievkami.

Kapacita komory 6x pizza Ø33 Pracovná teplota do 500°C . Technické parametre - Vonkajšie rozmery: 125 × 125 × 45 cm (š x h x v)) - Rozmery pečiacej komory: 75 x 105 x 15 cm (š x h x v)) - Čistá hmotnosť: 180 kg - Napájanie:400 V - Príkon: 10 kW -Samostatné ovládanie vrchných a spodných telies -Predohrev pece je možné nastaviť na určitý čas Konštrukčné vlastnosti Čelná konštrukcia z nereového plechu, bočná časť z lakovaného plechu. Ovládací panel vpravo Komínek na ľavej zadnej strane Vrchná doska komory zo žiaruvzdorného kameňa. Spodná doska komory zo žiaruvzdorného kameňa Biscotto. Vnútorná konštrukcia z nerezového plechu 15/10 Tepelná izolácia z minerálnej vlny. Séria Zaffiro sa vyznačuje skutočne unikátnym ovládačom vďaka funkcii „ekonomický“, ktorý zaisťuje extrémne vysoké úspory...

Univerzálny držiak na plechy. Dlžka 195mm

Pre kapacitu cca 110 jedáľ Rozmer: 965x710x1910mm Rošt: 730x600mm Celková hmotnosť 320 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím. Spotreba uhlia / deň: 12-16 kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach

Pohodlné skladovanie Skladacie – 5 častí Priemer podstavca pod vedierko 180 mm

Art Nr litráž mm 517109 0,7 Ø158x(H)55 517208 1,4 Ø197x(H)68 517307 2,3 Ø240x(H)88 517406 3,3 Ø259x(H)92 517604 4,9 Ø300x(H)118

Energetická trieda E Spotreba energie za rok/24 hod 95 / 0,260 kWh ¹ Maximálna kapacita fliaš Bordeaux (0,75l) - 141 Celkový objem 272 l Hlučnosť 38 dB(A) Klimatická trieda SN-ST (+10 °C do +38 °C) Dvere/Bočné steny - Dvere z izolačného skla, s rámom čierna/čierna Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 128,4 / 59,7 / 76,3 ¹ Ovládacie prvky Typ ovládání Monochromatický LC displej za dverami, elektronické dotykové ovládanie Digitálny ukazovateľ teploty Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický Alarm dverí akustický vizuálny a akustický Detská poistka áno Výhody vybavenia Teplotné zóny 1 Teplotný rozsah +5 °C do +20 °C Regulovateľné chladiace okruhy 1 Konvekčné chladenie Convection cooling, fresh air supply via FreshAir activated charcoal filter Vnútorné osvetlenie LED ceiling lighting...