Akčná cena je za vystavený model.
.
Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu)
Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov.
Manualne vkladanie pomarančov.
Počítadlo odšťavených pomarančov.
Inteligent Stop - po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky.
Jednoduchá údržba a rýchle čistenie, jednoduchá obsluha.
Manual selfcleaning fruit sieve (MTS) - sitko na zachytávanie pomarančových kôstok s manuálnym čistením.
2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu.
Všetky súčasti stroja sú umývatelné v umývačkách
Priemer pomarančov 65-78mm
rozmer: 79,5 x 39 x 55,5 cm...
Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektromechanicky riadená, bez zvlhočovania, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný
program pre reganeráciu vysmážaných jedál.
Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná.
Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované.
Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí.
Zvuková signalizácia
Kapacita pro 6x GN 1/1 (alebo 600x400)
Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 90mm.
Príkon: 6,2 kW/400V.
Rozmer v mm: 800 x 700 x 815(v).
Vykrajovač na cesto Guitar, je tvorený pevnou hliníkovou základňou a rámami z nehrdzavejúcej ocele, ktoré umožňujú krájať čokoládové krémy, lístkové cesto, ganache, mrazené dezerty a pečivo s mäkkým cestom.
Guitar je dostupný v 3 rôznych verziách: mini, jednoduchá a dvojitá.
Malý Guitar gitara a jednoduchý Guitar dokážu krájať čokoládové krémy jedným smerom (výrobok sa potom musí otáčať, aby sa získali štvorce a obdĺžniky). Dvojitý Guitar umožňuje krájať výrobok v dvoch smeroch, čím sa okamžite získajú dokonalé obdĺžniky a štvorce.
Mini sa dodáva s dvoma rámami s rozostupom drôtov 22,5 mm a 30 mm. Jednoduchý a dvojitý Guitar sa dajú prispôsobiť výberom z 5 vymeniteľných rámov z nehrdzavejúcej ocele s drôtmi vo vzdialenosti 37,5 mm, 30 mm, 22,5 mm, 15 mm a 7,5 mm od seba. Guitar sú...
Pre kapacitu cca 75 jedáľ
Rozmer: 765x710x1910mm
Rošt: 530x600mm
Celková hmotnosť 230 kg
Pracuje výhradne s dreveným uhlím.
Spotreba uhlia / deň: 10-12kg
Má rôzne úrovne grilovania,
ventilačný systém na reguláciu teploty.
Štandardné príslušenstvo v cene grilu:
Požiarny lapač iskier,
horný ohrevný rošt,
2 grilovacie rošty,
1 kliešte vyberacie,
grilovacia škrabka,
pohrabáč,
lopatka na popol,
zberač tuku
Voliteľné príslušenstvo za príplatok:
podstava na kolieskach
Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP.
Každý nôž je balený v estetickom blistri.
Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.
Stredný polypropylénový podnos Fast Food od Hendi je univerzálnym príslušenstvom, ktoré sa obzvlášť odporúča pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Vyrobené z polypropylénu.
Odolné a vhodné na každodenné použitie.
Stohovateľné.
Rozstup medzi podnosmi na sebe zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie.
Odolnosť voči teplu až do 80 °C.
Veľký polypropylénový podnos Fast Food je univerzálnym príslušenstvom odporúčaným najmä pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Je vyrobený z polypropylénu odolného voči mechanickému poškodeniu.
Vhodné na viacposchodové skladovanie.
Vzdialenosť medzi uloženými podnosmi zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie.
Podnos je tepelne odolný do 80°C.
pre cca 50-60 fliaš vína,
LED osvetlenie
farba prevedenia NERO - čierna
ventilovaná s nastavitelnou teplotou +4 až +15°C
nerezové rošty,
230 V / 50 Hz
70 x 71(š) x výška 189cm
Vyrobená z polyetylénu HDPE 500
Vyhovuje štandardom HACCP
Obojstranná hladká
Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus
Jedna strana hladká, druhá strana s výrezom.
Hendi koliesko na pizzu je nepostrádateľnou pomôckou v každom gastronomickom zariadení, kde sa podáva táto talianska pochúťka.
Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, polypropylénová rukoväť.
Kapacita - 30 kg / 24 hod
Zásobník na 9 kg ľadu
S odpadovým čerpadlom
.
Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube
Chladenie Vzduch
Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube
Chladivo R290
Priemerná príkon 270 W/230V
Poistka 10 A
Spotreba vody 3 l/kg Vzduch, 12 l/kg Voda
Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite
Rozmery (DxŠxV): 387 x 470 x 687 mm
Nožičky 5 mm
Hmotnosť (netto / brutto) 32 kg | 38 kg
Najchutnejšie vafle sú domáce, priamo vo vašej kuchyni. Tento profesionálny vaflovač vám pomôže vytvoriť tie najchutnejšie vafle v tvare srdca. Tento jeden vaflovač môžete použiť na prípravu dokonalých vaflí na trhu alebo na jarmoku, ale aj v reštaurácii alebo kaviarni. Podávajte vafle v tvare srdca napríklad s dezertom. Pretože v profesionálnej kuchyni je čas vzácny, tento spotrebič vám pomôže rýchlo a jednoducho vytvoriť dokonalé vafle. S nepriľnavým povrchom Vďaka výkonnému výhrevnému telesu sa vaflovač rýchlo zahreje. Má tiež termostatický regulátor teploty, pomocou ktorého môžete nastaviť teplotu v rozmedzí 50 až 300 ºC. Hliníková doska má nepriľnavý povrch, takže vafle vychádzajú čisté a atraktívne. Aby sa vafle nepripálili, vaflovač má časovač, ktorý sa dá ľahko nastaviť. Svetelný...
Drevené vyhrievané vozíky na bain-marie, pre bufet. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - neónové svetlo - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými pokrievkami.
Rýchle odšťavovanie (30 ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu)
Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov.
Manual selfcleaning fruit sieve (MTS)- sítko na zaychátavanie kôstok z pomarančov s manuálnym čistením.
Cross Holder pre ľahké demontovanie rezacieho systému pri čistení.
Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17 kg
Počítadlo odšťavených pomarančov.
Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky.
Všetky súčasti stroja sú umývateľné v umývačkách
2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu.
Priemer pomarančov...
Nádoba GN 2/3 Budget Line značky HENDI je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch.
Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201
Veľmi silná a odolná konštrukcia
Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie
Nádoba GN 2/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby.
Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch.
Pohodlné skladovanie...
Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný
program pre reganeráciu vysmážaných jedál.
Pripojenie na vodu.
Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná.
Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované.
Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí.
Zvuková signalizácia
Kapacita pro 6x GN 1/1 (alebo 600x400)
Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 90mm.
Príkon: 6,2 kW/400V.
Rozmer v mm: 800 x 700 x 815(v).
Ecomers
