Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku.
Ovládací panel V-touch umožňuje správu a tvorbu receptúr, personalizované cykly, vstrekovanie vody, užívateľské profily, štatistiky, režim polovičnej nádrže atď.
Modely Platinum majú odvápňovací systém a automatické čistenie, systém na vstrekovanie vody, prídavok prísad a vypúšťanie nádrže.
Predný štít vyrobený zo živice.
Jednoduchá a rýchla demontáž pádiel bez nástrojov.
Systém DUAL CARE: ohrev / chladenie.
Otváranie chránené mriežkou a vodotesným priehľadným viečkom.
Sonda nízkej hladiny.
Automatické zastavenie lopatiek a prebiehajúceho cyklu pri otvorení veka.
Zvukový alarm pri otvorení veka dlhšom ako 5 minút.
Aktuálny stav cyklu sa uloží do pamäte v prípade výpadku prúdu alebo odpojenia stroja.
Systém proti pretečeniu...
2x dvere.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1510 x 800 x 850(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm)
1052 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
120
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
2x dvrere, zadný lem.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1510 x 800 x 850/950(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm)
1052 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
120
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
3x dvere.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
2020 x 800 x 850(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm)
1562 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
580
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
120
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
3x dvere, zadný lem.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
2020 x 800 x 850/950(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm)
1562 x 630 x 580(v) mm
OBJEM (L)
580
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+35°C / 50% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
120
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
2x dvere,
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1510 x 800 x 860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1052 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
260
NAPÄTIE
220-240V...
2x dvere, granitová prac.doska.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1505 x 800 x 870(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1052 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
2x dvere, zadný lem.
. Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1510 x 800 x 860/960(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1052 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
390
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
3x dvere
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná chald. skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
2020 x 800 x 860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1562 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
580
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
3x dvere, granitová prac. doska.
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
2020 x 800 x 860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1562 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
580
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE...
3x dvere, zadný lem
Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná chlad. skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
2020 x 800 x 860/960(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1562 x 630 x 589(v) mm
OBJEM
580
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
260
NAPÄTIE
220-240V /...
Teplota: 0/+8°C
Kapacita: 7x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 7x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 105 x 80 x 90 (v)
Príkon: 312W (max.absorb.)/230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
Klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím panelom,...
Teplota: 0/+8°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 155 x 80 x 90 (v)
Príkon: 335W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: 0/+8°C
Kapacita: 21x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 21x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 210 x 80 x 90 (v)
Príkon: 335W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: 0/+8°C
Kapacita: 28x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 28x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 265 x 80 x 90 (v)
Príkon: 665W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
Klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: -15/-20°C
Kapacita: 7x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 7x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 105 x 80 x 90 (v)
Príkon: 500W (max.absorb.)/230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
Klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: -15/20°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 155 x 80 x 90 (v)
Príkon: 520W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: -15/-20°C
Kapacita: 21x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 21x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 210 x 80 x 90 (v)
Príkon: 1075W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Teplota: -15/-20°C
Kapacita: 28x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 28x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 265 x 80 x 90 (v)
Príkon: 1115W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
Klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Mraziaca skriňa pre cukrárne. Ventilované chladenie - zabudovaná chladiaca jednotka - izolovaný motorový priestor - skrytý výparník pre maximálnu dostupnosť vnútorného priestoru - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vyhrievací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vyhrievacím prvkom a automatickou kontrolou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojovo vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
740 x 990 x 2010(v)...
Ecomers
