Pizzerie

termoizolačná taška, vystužené bočnice, kapacita: 5x krabica 33x33 cm rozmer 38x38x24cm

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 33 litrov rozmer nádoby: ø 40 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 25 kg výkon: 100 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 440x830x720 mm (š x h x v)

Vyrobené z uhlíkovej ocele pokrytej oxidom železitým, ktorý zaisťuje vynikajúcu ochranu pred koróziou. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

kapacita: 6x pizza s priemerom 30 cm jednokomorová vrchné a spodné výhrevné teleso 2x termostat samostatné mechanické ovládanie výhrevných telies pracovná teplota: do 450 °C teplomer komory vnútorné osvetlenie šamotová doska na dne komory presklené dvierka vnútorný rozmer: 1050x700x150 mm (š x h x v) príkon: 9,9 kW kW / 400 V rozmery: 1340x920x380 mm (š x h x v)

1mm

fixovaná hlava a nádoba, dve pracovné rýchlosti, objem nádoby: 33 litrov rozmer nádoby: ø 40 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 25 kg výkon: 100 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 440x830x720 mm (š x h x v)

termoizolačná taška, vystužené bočnice, kapacita: 4x krabica 40x40 cm, 5x krabica 36x36, rozmer tašky 46x45x26cm

Vyrobené z uhlíkovej ocele pokrytej oxidom železitým, ktorý zaisťuje vynikajúcu ochranu pred koróziou. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

Vyrobené z uhlíkovej ocele pokrytej oxidom železitým, ktorý zaisťuje vynikajúcu ochranu pred koróziou. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

termoizolačná taška, vystužené bočnice, kapacita: 3x krabica 45x45 cm, rozmer tašky 52x50x26cm

kapacita 9x pizza 30/34cm jednokomorová, vrchné a spodné výhrevné teleso 2x termostat samostatné mechanické ovládanie výhrevných telies pracovná teplota: do 450 °C teplomer komory šamotová doska na dne komory presklené dvierka rozmer komory:1050x1050x150 mm (š x h x v) príkon: 12,9 kW / 400 V rozmery: 1340x1270x380 mm (š x h x v)

2mm

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 42 litrov rozmer nádoby: ø 45 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 38 kg výkon: 140 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 470x850x720 mm (š x h x v)

Vyrobené z uhlíkovej ocele pokrytej oxidom železitým, ktorý zaisťuje vynikajúcu ochranu pred koróziou. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

kapacita: 4x pizza s priemerom 33 cm Patentovaný systém Activestone, ktorý vďaka špirálám optimálne rozložených vo vnútri šamotovej dosky, má vysoký tepelný výkon a účinnosť. V poronání s tradičnými pecami zkracuje dobu predohratia pece približne o 50% a spotrebu energie až o 25%. Topné telesá sú vo vnútri šamotovej dosky. Zabezpečia perfektnú rovnomernosť teploty na celom povrchu dosky. Pec Pyralis je navrhnutá a vyrobená tak, aby ponúkla extrémne vysokú úroveň výkonnosti, efektívnosti a spoľahlivosti pri nízkych prevádzkových nákladoch. Parametre pece: vrchné a spodné výhrevné telesá nezávislé mechanické ovládanie telies pracovná teplota: do 450 °C zabudovaný teplomer komory vnútorné osvetlenie šamotová doska ACTIVESTONE na dne komory presklené dvierka vnútorný rozmer: 700x700x150 mm (š...

3mm

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 53 litrov rozmer nádoby: ø 50 x 26 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 44 kg výkon: 170 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia príkon: 1,5 kW / 400 V rozmery: 530x860x720 mm (š x h x v)

kapacita: 4x pizza s priemerom 33 cm Patentovaný systém Activestone, ktorý vďaka špirálám optimálne rozložených vo vnútri šamotovej dosky, má vysoký tepelný výkon a účinnosť. V poronání s tradičnými pecami zkracuje dobu predohratia pece približne o 50% a spotrebu energie až o 25%. Topné telesá sú vo vnútri šamotovej dosky. Zabezpečia perfektnú rovnomernosť teploty na celom povrchu dosky. Pec Pyralis je navrhnutá a vyrobená tak, aby ponúkla extrémne vysokú úroveň výkonnosti, efektívnosti a spoľahlivosti pri nízkych prevádzkových nákladoch. Parametre pece: jednokomorová, v spodnej časti šamotová doska ACTIVESTONE na dne komory, šamot v bočnej aj zadnej časti komory, vrchné a spodné výhrevné telesá nezávislé mechanické ovládanie telies pracovná teplota: do 450 °C zabudovaný teplomer...

4mm

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 64 litrov hmotnosť cesta: max. 45 kg jedna rýchlosť miesenia prevedenie: nerezová misa aj bezpečnostný kryt príkon: 1,8 kW / 230 V rozmery: 520x870x960 mm (š x h x v)