kapacita: 8 litrov oleja
predĺžená vaňa - vhodná na ryby
pracovná teplota: 140 – 190 °C
regulácia termostatom
studená zóna
kontrolka chodu a vyhriatia
príkon: 3,5 kW / 230 V
rozmery: 215x525x305 mm (š x h x v)
Kefy na gril sú ideálne na škrabanie pripáleného jedla alebo tuku z mriežok. Čisté mriežky, ktoré neobsahujú pripáleniny, si zachovajú najlepšie výsledky varenia.
Drevená, 4 rady oceľových drôtovv
Ak chcete dodať jedlám z mäsa, rýb alebo zeleniny ešte lepšiu chuť, pripravte ich na rošte. Takto sa chuť a vitamíny zachovajú dlhšie. Ďalšou výhodou roštu je, že výrobky sú rýchlo uvarené. Tento elektrický rošt sa rýchlo zahrieva. A ak chcete potom spotrebič vyčistiť, nemusíte dlho čakať, pretože rošt sa aj rýchlo ochladí. Táto profesionálna grilovacia panvica má 6 mm hladký varný povrch. Vďaka silnému tepelnému prvku je táto grilovacia panvica vhodná na intenzívne každodenné používanie a jedlo sa pripravuje rovnomerne. Vždy správna teplota Vždy si môžete vybrať presnú teplotu pre jedlo, ktoré chcete pripraviť. Jednoduchý regulátor teploty umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 do 300 °C. Grilovacia panvica je vybavená aj svetelným indikátorom teploty. Hneď ako kontrolka zhasne,...
lisovaná vaňa 2 x 6 lt,
výpustný ventil oleja s filtrom
a tankom.
regulácia teploty 90°-190°C
výkon: 2 x 5,25kW/400V
rozmery: 400x714x250
2 x koš je zahrnutý do ceny
Uhlová špachtľa Hendi na vyprážanie je univerzálnym kuchynským doplnkom z polyamidu.
Uhlová lopatka na vyprážanie je kuchynský doplnok s univerzálnym využitím.
Je vyrobený z polyamidu.
Vyznačuje sa vysokou tepelnou odolnosťou (až 200°C).
Je vhodný do umývačky riadu.
Ak chcete dodať jedlám z mäsa, rýb alebo zeleniny ešte viac chuti, môžete ich pripraviť na elektrickom grile. Takto sa chuť a vitamíny zachovajú dlhšie. Ďalšou výhodou elektrického grilu je, že výrobky sú rýchlo pripravené. Tento elektrický gril sa rýchlo zahrieva. A ak chcete spotrebič vyčistiť, nemusíte dlho čakať, pretože doska sa aj rýchlo ochladí. Táto profesionálna grilovacia doska má 6 mm vrúbkovaný povrch. Vďaka silnému tepelnému prvku je táto grilovacia doska veľmi vhodná na intenzívne každodenné používanie a jedlo je pripravené rovnomerne. Nastavenie presnej teploty Zvoľte si presnú teplotu pre jedlo, ktoré chcete pripraviť. Jednoducho použiteľný termostat umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 ºC do 300 ºC. Grilovacia doska je vybavená aj svetelným indikátorom teploty. Hneď...
lisovaná vaňa 12 lt,
výpustný ventil oleja s filtrom
a tankom.
regulácia teploty 90°-190°C
výkon: 9kW/400V
rozmery: 400x714x250
1 koš je zahrnutý do ceny
lisovaná vaňa 2x 12 lt,
výpustný ventil oleja s filtrom
a tankom.
regulácia teploty 90°-190°C
výkon: 18 kW/400V
rozmery: 700x714x250
2x koš je zahrnutý do ceny
Chuť a vitamíny sa pri príprave na elektrickom grile zachovávajú dlhšie. Na prípravu tých najchutnejších pokrmov z mäsa, rýb alebo zeleniny použite tento profesionálny gril s hladkou, 6 mm hrubou doskou. Elektrický gril sa nielen rýchlo zahreje, ale aj rýchlo vychladne, takže ho môžete po použití ihneď vyčistiť. Vďaka grilovacej ploche s dĺžkou 73 cm môžete rovnomerne pripraviť veľké porcie jedla na jeden záťah. Tento elektrický gril je ideálny na intenzívne každodenné používanie v každej kuchyni verejného stravovania. Nerezová strieška Teplotu tohto elektrického grilu možno nastaviť v rozmedzí od 70 °C do 300 °C. To vám umožňuje pripravovať rôzne produkty pri rôznych teplotách. Grilovací rošt je vybavený aj praktickým ukazovateľom teploty. Keď kontrolka zhasne, viete, že môžete začať...
Chute a vitamíny sa pri pečení na elektrickej panvici zachovajú dlhšie. Na prípravu tých najchutnejších pokrmov z mäsa, rýb alebo zeleniny použite tento profesionálny gril s hladkou aj vrúbkovanou grilovacou doskou s hrúbkou 6 mm. Elektrický rošt sa nielen rýchlo zohreje, ale aj rýchlo vychladne, aby sa po použití ľahko čistil. Vďaka grilovacej ploche s dĺžkou 73 cm môžete rovnomerne pripraviť veľké porcie jedla na jeden záťah. Tento elektrický gril je ideálny na intenzívne každodenné používanie v každej gastro kuchyni. Nerezová strieška Teplotu tohto elektrického grilu možno nastaviť v rozmedzí od 50 ºC do 300 ºC. To vám umožňuje pripravovať rôzne produkty pri rôznych teplotách. Grilovací rošt je vybavený aj praktickým ukazovateľom teploty. Keď kontrolka zhasne, viete, že môžete začať...
Táto luxusne spracovaná fritéza s objemom 4 l je ideálna na vyprážanie zeleniny, hranolčekov, rýb a iných pochutín. Je vhodná do domácej aj profesionálnej kuchyne. Ide o kompaktný stolový model, ktorý možno umiestniť na akúkoľvek linku alebo stôl. Vďaka gumovým nožičkám sa fritéza počas používania neposúva a zostáva pevne na mieste. Pomocou termostatu môžete presne nastaviť teplotu v rozsahu od 0 °C do 190 °C, takže výrobky vychádzajú z panvice dokonale chrumkavé a chrumkavé. Odnímateľné veko zabraňuje postriekaniu olejom Bezpečná práca je dôležitá v každej kuchyni. Preto má táto fritéza odnímateľné veko. Používajte ho počas vyprážania, aby ste zabránili postriekaniu olejom. Rukoväte veka a fritovacieho koša sú žiaruvzdorné a bezpečné na používanie. Fritéza má tiež ochranu proti preťaženiu...
Dva 4l koše tejto fritézy znamenajú, že môžete pripravovať dvakrát viac produktov naraz. Tento stolový model je vhodný do každej profesionálnej kuchyne a možno ho umiestniť na pracovnú dosku alebo na stôl. Môžete rýchlo usmažiť až dvakrát viac 1kg porcií hranolčekov alebo iného chutného občerstvenia. Pomocou užívateľsky prívetivého termostatu môžete nastaviť teplotu pre každú fritézu zvlášť. To je ideálne, keď chcete v jednej fritéze pripravovať hranolky a v druhej občerstvenie, ktoré si vyžaduje inú teplotu. Teploty sa pohybujú od 0 °C do 190 °C. Fritéza má aj svetelný indikátor, ktorý ukazuje, kedy je olej zohriaty na správnu teplotu a je pripravený na použitie. Kvalita a bezpečnosť Hoci je kvalitná fritéza prínosom v každom stravovacom zariadení, myslelo sa aj na bezpečnosť. Táto...
Ak chcete dodať jedlám z mäsa, rýb alebo zeleniny ešte viac chuti, môžete ich pripraviť na rošte. Takto sa chuť a vitamíny zachovajú dlhšie. Ďalšou výhodou roštu je, že výrobky sú rýchlo uvarené. Tento elektrický rošt sa rýchlo zahrieva. A ak chcete potom spotrebič vyčistiť, nemusíte dlho čakať, pretože grilovacia panvica rýchlo vychladne. Táto profesionálna grilovacia panvica má hladký a drážkovaný 6 mm rošt. Vďaka silnému tepelnému prvku je táto grilovacia panvica vhodná na intenzívne každodenné používanie a jedlo sa pripravuje rovnomerne. Vždy správna teplota Vždy si zvolíte presnú teplotu pre jedlo, ktoré chcete pripraviť. Jednoduchý regulátor teploty umožňuje nastaviť teplotu v rozmedzí od 50 do 300 °C. Grilovacia panvica je vybavená aj svetelným indikátorom teploty. Hneď ako...
Na použitie v profesionálnej gastronómii
Ideálne na zdobenie jedál a precízne nanášanie ingrediencií
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0
Vhodné do umývačky riadu (okrem: 680216 a 680094)
Vhodná napr. na zdobenie pokrmov, otáčanie pokrmov vyprážaných na panvici.
V tejto elektrickej fritéze s objemom 8 l môžete usmažiť až 1,5 kg hranolčekov a iného občerstvenia. Praktický stolový model sa perfektne hodí na pracovnú dosku alebo stôl. Vďaka bočným rukovätiam odolným voči vysokým teplotám sa s ňou aj ľahko pohybuje. Počas fritovania zostáva spotrebič pevne na mieste vďaka gumovým nožičkám v spodnej časti. Pomocou užívateľsky prívetivého termostatu môžete ľahko nastaviť presnú teplotu na vyprážanie občerstvenia, zeleniny, rýb a iných predmetov. Zvoľte si teplotu v rozmedzí od 0 °C do 190 °C. K dispozícii je aj odnímateľné veko, ktoré zabraňuje vylievaniu oleja z panvice. Praktický vypúšťací kohútik Vďaka vypúšťaciemu kohútiku v prednej časti môžete rýchlo a bezpečne vymeniť starý, použitý olej. Stačí pod kohútik umiestniť nádobu a otvoriť ho. Po...
Ecomers
