Závodné stravovanie

Konvektomaty

Varné zariadenia, tepelná úprava

Vyhrievané gastrobufety

Chladené gastrobufety

Výhrevné ohrevné pulty so zváranou vaňou

Výdajné ohrevné pulty s lisovanou vaňou

Krajače zeleniny

Mixéry

Nárezové stroje

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Holdomaty

Chladničky nerezové

Chladiace skrine biele

Mrazničky nerezové

Mrazničky biele

Teleskopické umývačky

Umývačky čierneho riadu

Chémia k umývačkám riadu

Servírovacie vozíky

Pracovné stoly

Drezy

Hrnce, rajnice, panvice.

Gastronádoby GN, plechy

Kuchynský riad

Nože, dosky na krájanie

Tácky, stojany na príbory

Zoradiť podľa:

Fritéza 13 l s vypúšťacím kohútikom Maxima

Táto univerzálna fritéza je ideálna na použitie v profesionálnej kuchyni. V tejto fritéze s objemom 13 litrov môžete ľahko usmažiť až 1,1 kg hranolčekov. Okrem hranolčekov môžete fritovať aj mnoho ďalších druhov potravín, ako je zelenina, občerstvenie a iné predjedlá. Fritéza má praktický vypúšťací kohútik, takže fritovací olej môžete ľahko a bezpečne vymeniť. Na dne panvice sa nachádza vyberateľná mriežka, ktorá zabezpečuje, aby omrvinky neblokovali vývod oleja. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu a otvoriť ho. Počkajte, kým všetok olej cez kohútik nevytečie do panvice, a potom ho zatvorte. Elektrická fritéza so studenou zónou Teplotu môžete presne nastaviť pomocou termostatu, ktorý ponúka rozsah od 50 °C do 200 °C. Táto elektrická fritéza má aj studenú zónu. Výhodou...

Termín na vyžiadanie

200,00 €

246,00 € s DPH

Fritéza 2 x 13 l s vypúšťacím kohútikom - dvojitý kôš Maxima

Keď budete fritovať v tejto dvojitej fritéze, zákazníci nebudú musieť čakať na svoju objednávku. Pomocou oboch košov možno usmažiť až 2,2 kg hranolčekov v jednom kroku. Alebo 1,1 kg hranolčekov v jednej fritéze a ďalšie občerstvenie v druhej. Vďaka zabudovaným vypúšťacím kohútom je aj výmena oleja veľmi jednoduchá pre používateľa. Pod každý vypúšťací kohútik umiestnite misku a kohútiky otvorte. Obe fritézy majú odnímateľnú mriežku, ktorá zabraňuje upchávaniu odtokov omrvinkami, a keď všetok olej vytečie do nádob, môžete kohútiky opäť zavrieť a starý olej zlikvidovať. Presný termostat pre presné teploty Aby ste mohli fritovať potraviny pri presne stanovenej teplote, je táto profesionálna fritéza vybavená individuálnymi termostatmi na oboch fritézach. Vďaka tomu môžete pre každú fritézu...

Termín na vyžiadanie

390,00 €

479,70 € s DPH

Fritéza 15 l Maxima

Ak vo svojom stravovacom zariadení pravidelne vyprážate veľké množstvá jedla, táto profesionálna fritéza s objemom 15 litrov je ideálna. Skladá sa z dvoch samostatných vykurovacích telies a jedného veľkého fritovacieho koša. Výhodou fritézy s dvoma ohrevnými telesami je, že nepotrebujete veľký výkon. Nezáleží teda na tom, v akej kuchyni sa nachádzate, fritézu stačí pripojiť do štandardnej elektrickej zásuvky. Pri zdvíhaní fritovacieho koša môžete použiť žiaruvzdorné rukoväte, aby ste predišli zraneniu, a dodávané veko zabraňuje rozstrekovaniu oleja počas používania. Gumové nožičky v spodnej časti spotrebiča zabezpečujú jeho stabilitu a pevnosť na väčšine povrchov. Smažte dlhšie v tom istom oleji Pomocou presného termostatu môžete obe vykurovacie telesá ovládať samostatne. Teploty sa môžu...

Termín na vyžiadanie

220,00 €

270,60 € s DPH

Fritéza 16 l s vypúšťacím kohútikom Maxima

Táto fritéza s objemom 16 litrov je prínosom v každej profesionálnej kuchyni. Je ideálna na prípravu rôznych vyprážaných jedál, ako je zelenina, jarné závitky, čerstvé hranolky a iné občerstvenie. Výmena oleja zvyčajne nie je najpríjemnejšia práca, ale vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku ju vykonáte rýchlo a efektívne. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu, otvoriť kohútik a počkať, kým sa všetok fritovací olej nevyleje. Potom uzavrite kohútik a starý olej zlikvidujte. Zdravšie vyprážanie Elektrická fritéza má presný termostat, ktorý je ideálny na nastavenie fritézy na presnú teplotu, ktorú potrebujete. Môžete si vybrať z teplotného rozsahu od 50 °C do 200 °C. Vďaka inovatívnej studenej zóne môžete olej používať dlhšie a fritovať zdravšie. Ide o praktický systém, v...

Termín na vyžiadanie

200,00 €

246,00 € s DPH

Fritéza 2 x 16 l s vypúšťacím kohútikom - dvojitý kôš Maxima

Na prípravu hranolčekov, občerstvenia, jarných závitkov, zeleniny alebo dokonca ovocia: s touto profesionálnou dvojitou fritézou vychádzajú výrobky z oleja horúce a chrumkavé. Vďaka dvojitej kapacite dvoch 16-litrových panvíc nebudú musieť zákazníci nikdy dlho čakať, kým pripravíte dvakrát viac občerstvenia naraz. Fritéza má aj gumové nožičky, takže je pri používaní robustná a stabilná. Teplotu oboch vykurovacích telies možno nastaviť samostatne vďaka presnému termostatu. Teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C môžete nastaviť presne podľa potreby. Rýchla výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Keď je potrebné vymeniť olej, môžete to urobiť jednoducho vďaka praktickému vypúšťaciemu kohútiku. Bezpečnosť práce je v každej profesionálnej kuchyni nevyhnutnosťou. Počas vyprážania môže teplota...

Termín na vyžiadanie

400,00 €

492,00 € s DPH

Fritéza 20 l s vypúšťacím kohútikom Maxima

Pripravujete vo svojej profesionálnej kuchyni veľké množstvá potravín? Táto extra veľká fritéza s objemom 20 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, rybárne, predajne hranolčekov alebo iných stravovacích zariadení. Zákazníci už nemusia čakať, kým odborne vypražíte veľké porcie rýb, hranolčekov a iných vyprážaných pochutín. Táto profesionálna fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré možno nastaviť pomocou presného termostatu. Môžete si zvoliť požadovanú teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Táto fritéza je vybavená aj praktickým svetelným indikátorom, ktorý ukazuje, kedy je olej pripravený. Fritéza funguje na 400 V napájanie. Kompaktný stolový model Tento kompaktný stolový model možno umiestniť na pult alebo stôl. Vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku je výmena starého oleja...

Termín na vyžiadanie

350,00 €

430,50 € s DPH

Fritéza 30 l s vypúšťacím kohútikom Maxima

Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranoliek a iných stravovacích zariadení. Ľahko v nej vypražíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a iného občerstvenia na jeden záťah. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho si vyberte teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej správnu teplotu a výrobky sa môžu vyprážať. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie. Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Pri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohútik nepostrádateľný. S touto profesionálnou fritézou môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza...

Termín na vyžiadanie

430,00 €

528,90 € s DPH

Polypropylénový podnos Fast Food – stredný, AmerBox, Červená, 305x415x(H)20mm Červená, 305x415x(H)20mm

Stredný polypropylénový podnos Fast Food od Hendi je univerzálnym príslušenstvom, ktoré sa obzvlášť odporúča pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Vyrobené z polypropylénu. Odolné a vhodné na každodenné použitie. Stohovateľné. Rozstup medzi podnosmi na sebe zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie. Odolnosť voči teplu až do 80 °C. Veľký polypropylénový podnos Fast Food je univerzálnym príslušenstvom odporúčaným najmä pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Je vyrobený z polypropylénu odolného voči mechanickému poškodeniu. Vhodné na viacposchodové skladovanie. Vzdialenosť medzi uloženými podnosmi zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie. Podnos je tepelne odolný do 80°C.

Skladom > 10 ks

Pôvodne: 3,00 €

Ušetríte: 0,40 €

2,60 €

3,20 € s DPH

Gril a rúra na drevené uhlie Roaster R54

Pre kapacitu cca 45 jedáľ Rozmer: 765x510x1270mm Rošt: 530x400mm Celková hmotnosť 175 kg Pracuje výhradne s dreveným uhlím Spotreba uhlia / deň: 6-8 kg Má rôzne úrovne grilovania, ventilačný systém na reguláciu teploty. Štandardné príslušenstvo v cene grilu: Požiarny lapač iskier, horný ohrevný rošt, 2 grilovacie rošty, 1 kliešte vyberacie, grilovacia škrabka, pohrabáč, lopatka na popol, zberač tuku Voliteľné príslušenstvo za príplatok: podstava na kolieskach

Termín na vyžiadanie

6 200,00 €

7 626,00 € s DPH

Stredný hrniec – s pokrievkou, HENDI, Budget Line, 14L, ⌀300x(H)200mm 832837 BudgetLine

Veľké panvice pre najväčšie cateringové kuchyne. Použité kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť. Sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ / hliník / nehrdzavejúca oceľ 18/0) kombinuje vlastnosti hliníka pri distribúcii tepla s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, na umožnenie indukčného varenia. Brúsený povrch všetkých vonkajších častí. Nitované rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa nezahrievajú. Sendvičová konštrukcia dna" (nehrdzavejúca oceľ/hliník/nehrdzavejúca oceľ 18/0) spája vlastnosti hliníka odvádzajúceho teplo s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele Vonkajší povrch je plne saténovaný Nezohrievané, ergonomické nerezové rukoväte upevnené nitmi Všetky pokrievky s otvormi na únik pary

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 53,50 €

Ušetríte: 10,50 €

43,00 €

52,89 € s DPH

Doska na krájanie HACCP GN 1/2, HENDI, GN 1/2, Biela, 325x265mm, Obdĺžnikový biela 826102

Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výrezom.

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 8,40 €

Ušetríte: 1,40 €

7,00 €

8,61 € s DPH

Nádoba GN 2/3 – 354 x 325 mm, HENDI, Budget Line, GN 2/3, 3L, 354x325x(H)40mm BudgetLine 800218

Nádoba GN 2/3 Budget Line značky HENDI je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 2/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...

Skladom > 20 ks

Pôvodne: 5,85 €

Ušetríte: 0,85 €

5,00 €

6,15 € s DPH

Nádoba GN 1/2, HENDI, Profi Line, GN 1/2, 6,5L, Priehľadná, 325x265x(H)100mm Kód: 861424

Nádoba GN 1/2 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 325 x 265 mm

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 7,70 €

Ušetríte: 0,70 €

7,00 €

8,61 € s DPH

Hliníková nádoba GN 1/1 s nepriľnavým povlakom, HENDI, GN 1/1, 530x325x(H)20mm GN1/1-20. Kód: 805558

Hliníková nádoba GN 1/1 s antiadhéznym povlakom od Hendi je kuchynským doplnkom s univerzálnymi rozmermi, určený na použitie v profesionálnej gastronómii aj v domácnosti. Hliníková nádoba GN 1/1 s antiadhéznym povlakom je kuchynským doplnkom univerzálnych rozmerov, určeným pre použitie v profesionálnej gastronómii aj v domácnosti. Nádoba je vyrobená z hliníka a má nepriľnavý povrch. Vhodné na použitie v rúrach.

Skladom > 5 ks

Pôvodne: 40,50 €

Ušetríte: 7,50 €

33,00 €

40,59 € s DPH

Vyhrievaný gastrobufet samoobslužný BREAKFAST CALDA DELUX

ELEGANTNÝ BUFETOVÝ SYSTÉM PRE CATERING, HOTEL A KÚTIKY PRE OBČERSTVENIE. Konštrukcia je vyrobená z materiálu MDF (medium density fireboard) farby Elm truffle, doplnená moderným a atraktívnym dizajnom. Všetky farby RAL sú k dispozícii na vyžiadanie. Modely DELUXE BUFFET a DELUXE BREAKFAST bain marie vyhrievaným systémom, s reguláciou termostatu °C +30 +90 Vaňa je vyrobená z ocele A304. V modeli BREAKFAST DELUXE je otváranie krytu elektrické. Všetky bufety sú vybavené elektronickým systémom "Touch" na ovládanie funkcií. vańa pre 4 GN1/1-150 . Technické údaje Osvetlenie: 3 LED diódy Teplota vodného kúpeľa: °C +30 +90 Kryt digestora: cappa fissa Tácka: acciaio inox Výkon motora: Watt 1500 Napätie: V/Hz 230/50 Rozmery: cm 148x72x127 V Hmotnosť: kg 97 Štandardné farby: Topoľová...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 4 790,00 €

Ušetríte: 390,00 €

4 400,00 €

5 412,00 € s DPH

Nádoba GN 1/2, HENDI, GN 1/2, 6,5L, Priehľadná, 325x265x(H)100mm Kód: 880173

Nádoba GN 1/2 HACCP značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba umožňujúca skladovanie potravinárskych výrobkov v súlade s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chute. Vzduchotesné tesnenie. Neabsorbuje pachy ani príchute. Veká a spony veka (zelené, žlté, modré, červené alebo fialové podľa smerníc HACCP) sú k dispozícii samostatne. Štítok odolný voči opotrebovaniu na monitorovanie procesu skladovania potravín. Odolné voči teplote od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazateľné značky nie sú súčasťou balenia. 325 x 265 mm

Skladom > 20 ks

Pôvodne: 6,05 €

Ušetríte: 1,05 €

5,00 €

6,15 € s DPH

Metla francúzka

8 pevných širokých drôtov, s očkom na zavesenie. Hrúbka drôtu: 2,2 mm. Art Nr mm 510001 250 510100 300 510209 350 510308 400 510407 450 511503 500 511602 550 511701 600

Skladom > 20 ks

Na dopyt

Naberačka, HENDI, Kitchen Line, 0,05L, ⌀60x320mm KitchenLine, Kód: 527108

Naberačka Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele Spĺňajú normy HACCP Naberačka Kitchen Line je univerzálnym kuchynským doplnkom. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Skladom > 10 ks

Pôvodne: 3,75 €

Ušetríte: 0,75 €

3,00 €

3,69 € s DPH

Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 28L, (H)200mm

Môže byť použitá v mrazničkách, rúrach, bain marie, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 51,00 €

Ušetríte: 10,00 €

41,00 €

50,43 € s DPH

Elektrická fritéza DIAMANTE D7210/10 FRE, 10lt

Cena za vystavený kus na showroome . Obsah vane 10 Lt. Digitálny ovládací panel s vodotesnými ovládacími gombíkmi Vonkajší plášť a nožičky z nehrdzavejúcej ocele. Nastaviteľná výška v rozsahu od 840 do 900 mm. Vaňa z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10, s chladiacou zónou. Kohútik na vypúšťanie oleja. Bezpečnostný termostat (230°C) zabraňujúci prehriatiu oleja. Pancierové topné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 umiestnené v nádobe na ohrev, možno otáčať o viac ako 90°. Vonkajší plášť a nožičky AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite, 1,5 mm pracovné dosky Otočné dvierka s príslušenstvom na uchytenie nožová, naberačiek a fliaš. Príkon: 9kW/400 V Rozmer: 400 x 730 x 850(900) mm

Skladom

Pôvodne: 2 380,00 €

Ušetríte: 990,00 €

1 390,00 €

1 709,70 € s DPH

Závodné stravovanie

Konvektomaty

Varné zariadenia, tepelná úprava

Vyhrievané gastrobufety

Chladené gastrobufety

Výhrevné ohrevné pulty so zváranou vaňou

Výdajné ohrevné pulty s lisovanou vaňou

Krajače zeleniny

Mixéry

Nárezové stroje

Šokové schladzovače a zmrazovače, šokery

Holdomaty

Chladničky nerezové

Chladiace skrine biele

Mrazničky nerezové

Mrazničky biele

Teleskopické umývačky

Umývačky čierneho riadu

Chémia k umývačkám riadu

Servírovacie vozíky

Pracovné stoly

Drezy

Hrnce, rajnice, panvice.

Gastronádoby GN, plechy

Kuchynský riad

Nože, dosky na krájanie

Tácky, stojany na príbory

Vyžiadať cenovú ponuku

Našli ste lepšiu cenu?

Dopyt na produkt

Chcem viac informácií