Kupolová pizza pec AVGVSTO 6 E Elektrická

Kapacita: 6x pizza Ø 33 Max. příkon: 14,4kW / 400V Rozměr: 162x180x216cm Vnitřní rozměr: 104x70x12,5cm. Elektrická pec pro pečení neapolské a standardní pizzy. Inovace, estetika, síla a distribuce tepla dělají z nového AVGVSTO® (AUGUSTO) císaře pecí. Kupole a dno komory plně vyložena žáruvzdornou keramikou, zaoblený tvar, bez viditelného kabelu, skrytý elektronický ovládací displej, vnější část potažená nerezovou ocelí a 100% bez dřeva. Butiková pec tradiční italské přitažlivosti s čistou energií. Maximální teplota 500 °C (jen za 90 minut). Elektronický ovládací panel pro nezávislé nastavení teploty horní a spodní části pece. Elektronické zobrazení teplot · Duální teplotní sonda. Vynikající tepelná izolace kupole zabraňuje nadměrnému zahřívání vnějšího pláště. Tepelná izolace Rockwool. Vnitřní osvětlení LED. Varná komora 100% žáruvzdorná keramika. AIR TRAP SYSTEM ®. Tento patentovaný systém využívá horký vzduch, který se hromadí uvnitř kupole. Vytváří vzduchovou bariéru těsně před ústím (dveří) pece a udržuje teplo v komoře. O 20 % nižší spotřeba energie při denním výrobním cyklu 8 hodin. Až o 30 % nižší spotřeba energie při denním výrobním cyklu delším než 8 hodin. Výborně rovnoměrné pečení, zaručené i u dveří pece. Tloušťka šamotové báze 3 cm. Výška komory 12,5 cm. Vstupní plocha před dveřmi komory - 45 cm antická černá žula. Odsávání 15 cm tvarovka připravená k jednoduchému připojení k centrálnímu odsávacímu systému. BASE Pancéřová topná tělesa. Pro montáž 5 makro dílů pro pohodlnou instalaci. Standardní barva kupole: červená, zlatá, bronzová, modrá. Barva kupole na objednávku. Otevřený podstavec bez krytování. Hmotnost pece: 455kg. Volitelné příslušenství: Po stranách krytovaný podstavec + dveře. Skleněné dveře na pečení chleba. Výsuvný stojan na pizzalopaty a příslušenství. Sada nožiček (dodáváno na požádání a v závislosti na kolečkách namontovaných na standardním podstavci). Nelakovaná bílá kupole, přizpůsobitelná klientům.