Akce

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný ze tří stran s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitá nerezová ocel AISI 304 Provozní teplota +2°C/+10°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře 2 zásuvky (šuplíky) Příkon: 155W/230V Chladicí agregát v spodní části Rozměry: 900x700x880 mm (š x h x v)

Chladicí pulty na pizzu se statickým chlazením. Zabudovaná vyjímatelná jednotka pro jednoduchou údržbu - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří na zabránění kondenzace - automatické odpařování kondenzované vody. Dveře s pružinou pro automatické zavírání - vyjímatelné těsnění dveří bez použití nářadí - dno se zaoblenými rohy - výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli - může být umístěn u stěny. Nad kompresorem 1x neutrální šuplík na těsto Granitová pracovní deska Cena je za pult bez vitrínky na ingredience . Použitá nerez AISI 304 Pracovní teplota +2°C/+8°C při max okolní teplotě 32°C a RV55% 7 párů vodicích lišt pro rozměr 40x60cm na jedny dveře Příkon: 260W/230V Rozměr: 1510x800x1000(v)mm . Na pult je možné...

Barmanská rohož Bar Up je nepostradatelným vybavením každého baru. Vyrobená z černé gumy zajišťuje správnou hygienu při sušení mytých pohárů a skleniček, jakož i dalšího barmanského příslušenství. Ideální pro použití v barech a hospodách Vyrobené z černé gumy Vysoká úroveň hygieny při sušení a skladování pohárů

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého lakovaného plechu - vnitřek z litého hliníku. Manuální ovládání teploty s manuálním termostatem - odvod kondenzované vody přes potrubí - manuální odmrazování. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA ≤-18 VNĚJŠÍ ROZMĚRY 960x525x840(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 810x374x645(v) mm OBJEM 190 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +38°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY s odtokovým potrubím REGULACE TEPLOTY mechanická IZOLACE (mm) 64 mm SPOTŘEBA ENERGIE (W) 56 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL bílý lakovaný plech + reliéfní hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ vyvážené víko VNITŘNÍ SVĚTLO ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ lopatka na odmrazování ENERGETICKÁ TŘÍDA F ČISTÁ HMOTNOST...

10 x 1/1GN-65 nebo 10 x plech(400x600) chladí 40 kg potravin z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 28 kg potravin z 70°C na -18°C za 240 min Šokové zchlazovače s monoblokovou konstrukcí z nerezové oceli AISI 304 - vnější saténový povrch „scotch brite“, tloušťka izolace 60/70 mm s vysokohustotní pěnou 42 kg/m3 - nastavitelné nožičky - vnitřní komora se zaoblenými hranami pro snazší čištění - sonda pro měření jádrové teploty produktu zahrnuta (jen pro pozitivní chlazení) - dveřový mikrosnímač pro zastavení ventilátoru výparníku - elektronická regulace teploty - automatické odpařování a odmrazování horkým plynem pro modely AB. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 800 x 815 x 1645(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 660 x 400 x 870(v) mm OBJEM 241 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +43°C...

Snacková linka. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní vzduchový dopravník pro vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stranami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - odkapávací miska pro sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro samozavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojové vyjímatelné těsnění dveří - spodní část se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli AISI 304. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -20°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 680 x 700 x 2000 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 560 x 580 x 1386 (v) mm OBJEM 429 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % HOD. TYP...

Chladicí skříně se statickým chlazením a velikostí pro GN2/1. Plášť z bílé epoxidově lakované desky, vnitřek z hliníku - statické chlazení s ventilátorem a vnitřním rozváděčem vzduchu pro vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro eliminaci kondenzace. Odkapávací miska pro sběr kondenzované vody. Dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkované desky. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli AISI 304. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 1340 x 800 x 2010(v) mm VNITŘNÍ...

jednoplášťová maximální výška talířů / sklenic: 34 / 32 cm velikost koše: 500x500 mm délka mycího cyklu: 120´´, 180´´ otočná mycí i oplachová ramena v horní i spodní části vestavěný dávkovač oplachového prostředku vestavěný dávkovač mycího prostředku základní příslušenství: 1x koš na 18 talířů 1x univerzální koš příkon: 5,15 kW / 400 V rozměry: 590x600x850 mm (š x h x v)

Tělo z nerezové oceli Chromovaný povrch (9 mm) usnadňuje čištění Grilovací plech s okrajem, odnímatelná zásuvka na tuky Regulace teploty do 300 ° C Ochrana proti přehřátí Vhodné pro nepřetržitý provoz Hlavní vypínač se žárovkou Protiskluzové nožičky Grilovací plocha 518x330 mm, drážkovaná

Profesionální kvalita díky použití odolných materiálů. Jednoduché čištění a údržba. Spolehlivá volba pro profesionální kuchyně. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Dlouhá, nevyplněná rukojeť z nerezové oceli.

Vyrobeno z nerezové oceli. Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Pracovní deska je naplněná laminovanou, vodotěsnou zpevňující a zvukově izolační deskou. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Nenastavitelná police – vzdálenost od podlahy po spodní okraj police je 160 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran. Přibližné povolené zatížení při skladování: 70 kg/m2.

provedení: ocelová hlava se speciální povrchovou úpravou, pro snížení tření rukojeť: morá, odlehčený hliník hlava lopaty: 33 cm celková délka: 156cm

Ukazuje rozsah: surový – středně propečený – propečený Přesnost: ≈2 % Sonda z nerezové oceli 50 mm Možnost používání v troubách

Japonský nůž HENDI Nakiri má rovnou řeznou hranu bez špičatého hrotu. Čepel je čtvercová, tenká a široká, díky čemuž je Nakiri nejlepším nožem na krájení zeleniny na velmi tenké plátky. Vyrobeno v Japonsku – tradiční japonský design. Všechny nože z této řady tvoří kompletní sadu na tradiční přípravu sushi. Čepel vyrobená z japonské nerezové oceli SUS 420J2. Rukojeť je vyrobená z populárního dřeva. Tvrdost čepele: cca 53 HRC. Není vhodné do myčky nádobí. Ideální na krájení zeleniny na velmi tenké plátky. Rovný okraj, naostřený na obou stranách. Čtvercová, tenká a široká čepel bez špičatého hrotu pro snadno se pohybující nasekané přísady.

Rukojeť z polypropylenu Polypropylenová rukojeť

S 3 podnosy.

3 díly: sůl, koření, párátka Atlas

Vyrobeno z polyratanu Odolné proti nárazu Vyrobeno z polyratanu. Odolné proti nárazu.

K použití v profesionální gastronomii Ideální pro pekárny a cukrárny Precizní zdobení dortů a zákusků Vyrobeno z polypropylenu nebo z nerezové oceli Dostupné modely různých tvarů Sada 7 velikostí.

Vyrobená z nerezové oceli, polypropylenová rukojeť.