Akce

Ventilované chlazení - vestavěná jednotka - skrytý výparník pro maximální dostupný prostor - motorový prostor s izolovanými stranami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří na zabránění kondenzace - automatické odmrazování - elektronické ovládání teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Zámek dveří s klíčem - těsnění dveří odnímatelné bez nářadí - vnitřní LED světlo - dno se zaoblenými rohy - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu. Výškově nastavitelné nožičky.

Elektronická dvojplášťová myčka nádobí, AISI 304, dvojplášťové dveře s bezpečnostním mikrospínačem, dotykový (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel LED displej, multicolor Soft START tlačítko, - bez automatického změkčovače – kontrola teploty nádrže a bojleru (displej ukazuje aktuální teplotu) – alarmové kódy - zobrazují se při poruše, – 4 naprogramované mycí cykly, – délka mycího cyklu: 60, 90, 120, 180 sec. – plně automatizovaný mycí proces, – nerezový filtr na nečistoty (SF), – nezávislé oplachové a mycí rameno – s garancí mytí i při kolísavém tlaku vody, – integrovaná, trojitá ochrana proti zatékání mycího čerpadla, – lisovaný tank, tvarovaný pro dokonalé vypuštění odpadní vody, – ochranný ventil proti zpětnému toku vody, – lehce demontovatelné pro denní údržbu a čištění, –...

Tělo z nerezové oceli Chromovaný povrch (9 mm) usnadňuje čištění Grilovací deska s okrajem, odnímatelná zásuvka na tuky Regulace teploty do 300 ° C Ochrana proti přehřátí Vhodné pro nepřetržitý provoz Hlavní vypínač s žárovkou Protiskluzové nožičky Grilovací plocha 330 x 270 mm, hladká.

Oválná pánev na ryby Marble Professional Induction značky Hendi je vysoce kvalitním kuchyňským doplňkem. Díky hliníkové konstrukci je teplo distribuováno rychle a rovnoměrně po celé pánvi a speciální povlak zabraňuje přilepení pokrmů. Vyrobená z tvrdého litého hliníku, vhodná pro všechny zdroje tepla, možnost použití v troubě Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozvádění tepla, díky čemuž je pánev během krátké doby připravená k použití Rukojeti vyrobené z epoxidované oceli Nepřilnavý 'Marble' povrch má vysokou tepelnou odolnost (do 260 °C) Povlak se nanáší ve třech vrstvách, což zvyšuje jeho odolnost proti opotřebení Snadné čištění a údržba Oválná pánev na ryby Marble Professional Induction je kvalitním doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácích...

Vyrobeno z nerezové oceli. Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Pracovní deska je naplněná laminovanou, vodotěsnou zpevňující a zvukově izolační deskou. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Nenastavitelná police – vzdálenost od podlahy po spodní okraj police je 160 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran. Přibližné povolené zatížení při skladování: 70 kg/m2.

Držadlo z černého plastu Perforovaná Ohybná

Drátěný držák se zajišťovacím kroužkem.

S okem na zavěšení. Teplotní rozsah: od -40°C do +40°C. Přehledné zobrazení údajů. Odstupňování 1 °C.

Japonský nůž HENDI Santoku je japonský ekvivalent kuchařského nože, ale je mírně tenčí a kratší a vyniká jedním pohybem směrem dolů bez toho, aby se kýval. „Santoku“ znamená tři vlastnosti a označuje tři základní funkce tohoto nože: sekání, krájení na kostičky a mletí. Vyrobeno v Japonsku – tradiční japonský design. Všechny nože z této řady tvoří kompletní sadu pro tradiční přípravu sushi. Čepel vyrobená z japonské nerezové oceli SUS 420J2. Rukojeť je vyrobena z oblíbeného dřeva. Tvrdost čepele: cca 53 HRC. Není vhodný do myčky nádobí. Okraj je nabroušený z obou stran. Ideální pro různé úkoly: sekání, krájení na kostičky a mletí.

Ideální pro bufety a catering Díky použití vysoce kvalitního materiálu a elegantní povrchové úpravě ohřívače Profi Line zdůrazňují vlastnosti prezentovaného jídla Ohřívače a příslušenství vyrobené výlučně z nerezové oceli Kruhová nádoba na polévku se umístí do vodní lázně, která poskytuje velké množství tepla pro udržení teploty polévky Nádoba na polévku se dvěma držadly Odnímatelný kryt s výřezem pro lžíci Zahrnuje odnímatelnou nádobu na vodu, kruhovou nádobu na polévku a 1 nádobu na pastu

Rukojeť z polypropylenu Polypropylenová rukojeť

4 díly: sůl, pepř, olivový olej, ocet Atlas

Vyrobeno z polyratanu Odolné proti nárazu Vyrobeno z polyratanu. Odolné proti nárazu.

Na použití v profesionální gastronomii Ideální pro pekárny a cukrárny Precizní zdobení dortů a zákusků Vyrobeno z polypropylenu nebo z nerezové oceli Dostupné modely různých tvarů Sada 5 násad různých rozměrů.

100% nepřilnavý silikon. Počet prelisů - 20, 100x52x(H)31

Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu Vynikající izolační vlastnosti Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli Jednolitá struktura vaku Kryt, tlačítko, výtok a rukojeť z chromovaného kovu Vynikající izolační vlastnosti

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balen v estetickém blistru.

K použití v profesionální gastronomii Ideální pro pekárny a cukrárny Vyrobeno z nerezové oceli K dispozici jsou modely různých tvarů a velikostí Vhodné k použití v troubě Obdélníková forma z nerezové oceli tloušťky 1,5 mm.

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. Dvě samostatné ovládací jednotky pro nastavení teploty komory, teploty sondy a času přípravy. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory. • Bez sondy pro měření teploty jádra potravin. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/udržování. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odtahové otvory pro odvod vlhkosti, umístěné ve dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými...

stolní vitrína na pizzu provedení: nerez, 4 rotující rošty termostat: 30 - 90 °C vnitřní prostor vyhřívaný na 30 - 40 °C Dvojité zasklení - konstrukce z nerezové oceli AISI 304 - průhledné plexisklové boky a dveře na obou stranách - nastavitelný termostat. - příkon 400W / 230V - rozměr: 46 x 45 x 78,5(v) cm