Akce
-52%
Chladicí skříně na občerstvení - STATICS G-GN1200TN-FC
GN2/1 chladicí skříně. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní vzduchový rozváděč na vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - odkapávací miska na sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojové vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožičky.
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-52%
Mrazicí stůl G-SS45BT
Mrazicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem na regulaci teploty
Pracovní teplota: -12°C/-18°C
Provedení: nerezové, použitá nerezová ocel AISI 304
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře
Příkon: 260W/230V
Chladicí agregát v spodní části
Rozměry: 943x700x860 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Akce
-52%
Chladicí vitrína na ingredience G-RI12033V
Pro 5x GN1/4-150
Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - elektronická regulace teploty - stacionární odmrazování - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení.
Použitá nerezová ocel AISI 304
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
1200 x 335 x 230/435(v) mm bez / se sklem
VNITŘNÍ ROZMĚRY
850 x 245 x 150(v) mm
OBJEM
n.5 x GN1/4
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLAZENÍ
statické
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
45
ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY
manuální
REGULACE TEPLOTY
elektronická
IZOLACE (mm)
45
SPOTŘEBA ENERGIE (W)
110
NAPĚTÍ
220-240V / 50Hz
KONSTRUKČNÍ MATERIÁL
nerezová ocel AISI...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-7%
Barmanské sítko, BarUp, Černá, ⌀65x220mm
Sitko Bar Up je příslušenství, díky kterému je váš nápoj sametový, hladký, bez dužiny a bez obilnin.
Sítko můžete také použít na posypání kávy skořicí, přípravu čaje nebo zdobení dortu moučkovým cukrem.
K použití v barech, hospodách, restauracích a cukrárnách
Nerezová ocel s elegantní černou PVD povrchovou úpravou
Tenká síťovina s drátěnou rukojetí
Nevhodné do myčky nádobí
Termín na dotaz
Akce
-20%
Elektrický lis na citrusy, HENDI, 230V/230W, 210x330x(H)585mm
Kryt, mísa, nádoba na dužinu a struhací disk vyrobené z nerezové oceli.
Otvor a zatlačovadlo jsou vyrobeny z plastu ABS.
Nádoba a víko vyrobené z polypropylenu.
Vnitřní průměr otvoru: 80 mm.
Pro zajištění bezpečnosti je provoz možný pouze tehdy, když jsou víko a rameno bezpečně zavřená.
K přípravě šťávy z tvrdého ovoce a zeleniny; není určena na led ani mražené přísady.
Přítlačný kryt zajišťuje jednoduchý a bezpečný provoz
Vyjímatelná nádoba na šťávu a kuželová násada se sítkem vyrobené z nerezové oceli
Ochranný kryt proti rozstřikování
Rychlost: 980 ot./min.
Termín na dotaz
Akce
-
Udržovací skříň HHFF42E Holding Floor Cabinet
Pas-throught priechodná, 2x dvere.
Zariadenie na udržiávaní horúcivh potravín, stojace na podlahe, vetrané s CLIMACHEF. Inštalácia na podlahu bez prístupovej rampy. Vodotesná komora s zaoblenými rohmi. Plné dvere z nehrdzavejúcej ocele. Vnútorné nárazníky z nehrdzavejúcej ocele pre umiestnenie vozíka. Predné tesnenie vyrobené z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. Vetrané vykurovanie zabezpečené vysoko účinnými vykurovacími prvkami. Dvere vybavené trojbodovým uzamykacím systémom. Miska na kondenzát umiestnená za deflektorom ventilátorov motora. Zariadenie bez odtoku. Elektronické ovládanie so 4,3" farebnou dotykovou obrazovkou a posúvačom pre prístup ku všetkým funkciám regenerátora. 200 uložiteľných programov s 9 fázami. Systém Climachef, automatická regulácia percenta...
Termín na dotaz
Akce
-52%
Gastronomické chladicí stoly - GN1/1 - ventilované G-GN2100TN
2x dveře,
GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VNĚJŠÍ ROZMĚRY
1360 x 700 x 860(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
902 x 530 x 589(v) mm
OBJEM
282
MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLAZENÍ
ventilované
TYP ODMRAZOVÁNÍ
automatické
TYP CHLADICÍHO PLYNU
R290
PLYN...
Termín na dotaz
Akce
-52%
Mrazicí skříně - statické - GN2/1 G-GNB600BT
Mrazicí skříně se statickým chlazením a velikostí GN2/1. Plášť z bílé epoxidově lakované desky, vnitřek z hliníku - statické chlazení s ventilátorem a vnitřním rozváděčem vzduchu pro vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stranami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro eliminaci kondenzace. Odkapávací miska pro sběr kondenzované vody. Dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - bez nástrojů vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkované desky. Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli AISI 304.
PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA
-18°C / -20°C
VENKOVNÍ ROZMĚRY
680 x 800 x 2010(v) mm
VNITŘNÍ ROZMĚRY
560...
Termín na dotaz
Akce
-
Výdejní ohřívací vozík PVV – 2Z
kapacita: 2x GN 1/1-200
nedělená svařovaná vana
Ohřívací vozík na GN se svařovanou vanou
Tloušťka pracovní desky 50 mm
4 kolečka (dvě brzdová)
Ventil (½“) pro vypouštění vody
Napájení: 1,1 kW / 230 V
Regulace teploty: 0-90 °C
Svařovaná vana pro 2x GN 1/1-200 mm
příkon: 1,1 kW / 230 V
Rozměry: 860x630x900 mm (š x h x v)
Termín na dotaz
Akce
-20%
Centrální stůl, šroubový, HENDI, Kitchen Line, 800x600x(H)850mm
Centrální stůl Budget Line bez police – sešroubovaný, od firmy Hendi je profesionální a praktický prvek vybavení kuchyně
Přiskrutkovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování.
Vyrobeno z nerezové oceli.
Pracovní deska je vyztužena podélným profilem v spodní části.
Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2.
Dostupný s nebo bez 40 mm zadního okraje.
Nohy vyrobeny z profilů 40 x 40 mm.
Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm.
Hloubka 600 mm.
Termín na dotaz
Akce
-15%
Špachtle na smažení, HENDI, Červená, 280x70mm tepelně odolná 658000
Špachtle na smažení Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem z polyamidu.
Lopatka na smažení je kuchyňský doplněk s univerzálním využitím.
Je vyrobená z polyamidu.
Vyznačuje se vysokou tepelnou odolností (až 200°C).
Vhodná k mytí v myčkách nádobí.
Skladem
Akce
-20%
Vložka na vaření těstovin, HENDI, Profi Line, 1,5L, 160x160x(H)230mm 833506
Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. V tomto koši uvařte najednou více variant těstovin na jedné pánvi.
Silné sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích.
Základna je vytvořena pomocí vysoce účinného spoje, který hladce svaří celý povrch vrstev.
Duté rukojeti zajišťují, že teplo z pánví se nepřenese do rukojetí.
Pánve se snadno čistí.
Vhodné pro hrnce ø 360 mm – kód: 831700.
S přídavným závěsem na cedení těstovin.
Skladem
Akce
-17%
Dekorační nůž na kulaté tvary – jednoduchý, vlnitý, HENDI, Černá, (L)150mm 856024
Jednoduchý, vroubkovaný dekorační nůž Hendi na kulaté tvary je ideálním doplňkem pro carving - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny.
Na použití v profesionální gastronomii
Ideální na použití při carvingu - umění vyřezávání vzorů do ovoce a zeleniny
Pevná čepel z nerezové oceli
Ergonomická polypropylenová rukojeť
Možno je mýt v myčce nádobí
Termín na dotaz
Akce
-20%
Rolltop chafingová nádoba, GN 1/1, HENDI, 9L, 660x490x(H)460mm Roll-Top 470305
Rolltop chafing nádoba HENDI GN 1/1 má hladký mechanismus tichého zavírání a 180° zasouvatelný kryt pro snadné servírování. Dodává se s držáky na nádobu s palivem a pánví na potraviny GN 1/1 s možností přidání elektrického ohřívacího prvku.
Vyrobeno z vysoce leštěné nerezové oceli.
Patentovaný mechanismus tichého zavírání.
Kryt rolety je možné zasunout až o 180°.
Spodek vybavený upevňovacími šrouby pro elektrický topný článek: kód 809709 (k dispozici samostatně).
Ocelový rám tloušťky 2,3 mm; kryt tloušťky 1,2 mm.
Sada obsahuje:
- 2 držáky na nádobu s palivem.
- GN 1/1 65 mm nádoba na jídlo.
Nádoba na jídlo je vhodná do myčky nádobí.
Skladem
Akce
-19%
Silikonová forma Pyramide 676264
News
Akce
-10%
Eko
Myčka nádobí OPTIMA 500
je ideálním řešením pro mytí nádobí v luxusních hotelích, nemocnicích a barech, kde jsou ty nejvyšší požadavky uživatelů na absolutní dokonalost výsledného umytí a hygienu.
Díky inovativnímu PLUS je voda čerpána z boilera pomocí posilovacího čerpadla, které zajišťuje správný tlak v oplachových tryskách bez ohledu na tlak a teplotu vody. Tímto způsobem máte zajištěno řádné opláchnutí i při nízkém tlaku v síti. Teplota vody při oplachu zůstává během cyklu přesná a konstantní, protože k opětovnému naplnění boilera dojde až po dokončení oplachového cyklu.
.
elektronický barevný kontrolní panel s LCD , výběr jazyka, SOFT start
dvouplášťová myčka / tichý chod
vestavěné odpadní čerpadlo
vestavěný dávkovač leštidla (peristatické čerpadlo) a mycího prostředku
.
8 mycích cyklů:
- pro talíře...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-28%
Ecomers